Elkészítés: A sütőt 170 C fokra előmelegítjük. A búzadarát a tejföllel jól összekeverjük. Túrós citromos süti recept. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. Egy tálban a tojások sárgáját, a túrót, a cukrokat, a tejfölös búzadarával alaposan összekeverjük, összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét, végül gépi mixerrel összekeverjük. A felvert habbal összeforgatjuk a masszát, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és 35-40 perc alatt készre sütjük (célszerű tűpróbával ellenőrizni, hogy elkészült e a sütemény). Legjobb, ha hidegen szeleteljük, de melegen is fogyasztható, porcukorral meghintve.
Elkészítés: A tésztához (ami egy sima linzertészta) a margarin t a cukorral, a tojás sal és a vaníliás cukorral kikavarom, beleteszem a lisztet és a sütőport, gyorsan összegyúrom, és 1 óráig hűtőben pihentetem. Kettészedem, és 2 lapot sütök belőle. Lehet nyújtani is a tésztát, de akár kézzel bele is lehet nyomkodni a tortaformába. A krémhez a túrót villával jól összetöröm, hozzáteszem a 3 citrom reszelt héját, 2 citrom levét, a porcukrot, jó alaposan összekeverem. Hozzáteszem a mascarponét, ezzel is elkeverem, majd a harmadik citrom levében feloldott zseléport is. Túrós citromos siti web. A végén laza mozdulatokkal belesimítom a tejszínt is. A tortaformában egymásra rétegezem a hozzávalókat, citromkarikákkal, lime-mal, reszelt citrom-, narancs-, lime-héjjal díszítem.
"Aki szereti a túrós süteményeket feltétlenül próbálja ki ezt a receptet! Nem fog csalódni! Én már melegen rávetettem magam és abba se bírtam hagyni. " Isteni finom, dugj el belőle magadnak néhány szeletet, hogy biztos maradjon! Hozzávalók kb. 24 szelethez A tésztához 40 dkg liszt 4 tojássárgája 15 dkg vaj/margarin 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 kis pohár tejföl (175 g) A tepsihez vaj lisz A krémhez 50 dkg sovány tehéntúró 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 1 citrom leve (naranccsal is finom) 1 evőkanál búzadara A szóráshoz porcukor (a sütemény 40 x 23 cm-es tepsiben készült. ) Elkészítés A lisztet a sütőporral és a cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és a tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük és folpackba csomagolva fél órára a hűtőbe tesszük. 167 egyszerű és finom citromos túró recept - Cookpad receptek. A fehérjéket a cukor felével kemény habbá verjük és félretesszük. A túrót a maradék cukorral és a citromlével összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert habot. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Az egyik tésztát kinyújtjuk, a lisztezett tepsibe terítjük és megszórjuk a búzadarával (fontos, hogy belekerüljön, hogy ne ázzon el a tészta!
Baloghné Kele Judit receptje. Látogassátok meg Juditka konyháját, ahol sok-sok csodás recepteket találtok! A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!