1. 318 Ft Kosárba 1. 080 Ft 2. Az áfonya jótékony hatásai. 980 Ft 850 Ft Az áfonyalekvár, önmagában is nagyon finom, még ha nem beszélünk ennyit az áfonya jótékony hatásáról akkor is érdemes megkóstolni. Az áfonya-szőlő lekvár azért hívta fel a figyelmemet, mert két különlegesen egészséges gyümölcsből készült és még csökkentett energia tartalmú is. A szőlő glükóz tartalmát kompenzálja az áfonya nagyon kedvező cukor összetétele, a lekvár alacsony cukor tartalma és az áfonya jó tulajdonságai cukor betegeknek. Az aszalt áfonya önmagában is finom, de teát lehet belőle készíteni, olajos magvakkal keverve meg csodálatos nassolni való, úgy hogy közben nem kell bűntudatunknak lenni. Jó étvágyat! Burián László élelmiszer tanácsadó
A szabadgyökök felelősek többek között a DNS, sejtmembrán, szövetek károsodásáért, és a degeneratív betegségekért is. Ez a vegyület az oxidációt gátolja, vagy késlelteti. Idősödő korban, vagy stresszes állapotban az oxidációs folyamatok nőnek, tehát több antioxidánsra van szükségünk. Természetes módon a szervezetünkben is található, de egészséges táplálkozással vihetjük be. Miért hatásos különböző betegségeknél? Az áfonya rengeteg antioxidánst tartalmaz, pld antociánokat, minél sötétebb az áfonya, annál több van benne. Az áfonya antioxidásns hatását vizsgálva az amerikai kutatók a 90-es évek végén bevezették az ORACOT, ami egy nemzetközileg elfogadott és hitelesített szabványrendszer. Ezért egyél mindennap áfonyát: az áfonya 5 pozitív hatása. Vizsgálták a különféle zöldségek, gyümölcsök antioxidáns kapacitását is, az áfonya kapta a legmagasabb értéket, vagyis a leghatásosabb a szervezetünkre káros szabad gyököket hatástalanító képességében. Szellemi frissesség őrzője Egyes tanulmányok szerint a szellemi frissesség megőrzésében is hasznos, elsősorban a memória karbantartásában, és lassítja az öregedéssel párosuló gondolkodási, észlelési problémák kialakulását.
A növény leveléből készült tea nem utolsó sorban kiváló szél- és vizelethajtó. Gyulladások A fekete áfonya hatóanyagainak köszönhetően nagyon látványosan segíti a szervezetben kialakult gyulladások gyógyulását. Belsőszervi gyulladásoknál és külsőleg, a bőrön jelentkező gyulladások esetén is hatékony, ha fekete áfonyából készült teát fogyasztunk rendszeresen. Fekete áfonya szezonja A fekete áfonya jól eláll fagyasztott állapotban, miközben gyógyító hatásából mit sem veszít. Télre feltétlenül szerezzünk be a leveléből, teaként ugyanis rendben tartja a bélműködést, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő hatása van, de hasmenésre is kiválóan alkalmas az áfonyalevél tea.
A fekete áfonya teljes szervezetünkre jótékonyan hat, de különösen támogatja a szív-és érrendszer és a szem egészségét. Következzen most egy rövid lista, hogy milyen pozitív hatásokra számíthatunk, ha rendszeresen fogyasztjuk a fekete áfonyát vagy a belőle készült kivonatot. 1. ) Támogatja szemünk fényét A fekete áfonya - leginkább a benne található erős antioxidáns vegyületei által - kiemelten támogatja szemeink egészségét, s így látásunk élességét is. Hatékonyan erősíti meg a szem hajszálereit, s emellett nagymértékben fokozza a szem oxigén-és vérellátását, minek hatására növekszik a szem tápanyagellátása. Külön kiemelendő még, hogy jelentősen javítja a szem fényhez való alkalmazkodási képességét is. A fekete áfonya tulajdonképpen minden szembetegség esetén jótékony hatású, de kifejezetten ajánlott farkasvakság, különféle ideghártya problémák, szürkehályog, zöldhályog vagy éppen makuladegeneráció esetén. De akkor is a segítségünkre siet, ha éleslátásunkat szeretnénk megőrizni vagy visszaszerezni, melyet több kutatási eredmény is igazol.