Paradicsomos töltött káposzta (szabolcsi) | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 150 perc rafinált megfizethető 4 adag Elkészítés A megtisztított káposztát leveleire bontjuk, a vastagabb ereket kivágjuk belőle. A leveleket forrásban lévő, sós vízbe mártjuk pár percre, majd lecsepegtetjük. A töltelékhez a meghámozott, felaprított hagyma felét összedolgozzuk a darált hússal, a morzsával, a mustárral és 2 ek sűrített paradicsommal. Sózzuk és borsozzuk. A kiterített káposztalevelekre halmozzuk a húsos masszát, és feltekerjük őket. Szabolcsi töltött káposzta: paradicsommal, fejes káposztából készül, és isteni - Recept | Femina. A széleket benyomkodjuk. A vajat felforrósítjuk, és megpirítjuk rajta a töltött káposztát. Hozzáadjuk a megmaradt hagymát és a sűrített paradicsomot, 1-2 percig pirítjuk még, majd felöntjük az alaplével, felforraljuk, lefedve 1 órán át pároljuk. Az edényből kiszedjük a töltött káposztát, és melegen tartjuk. A keményítőt 2 ek vízzel simára keverjük és besűrítjük vele a párolólét, majd forraljunk rajta egyet. Végül sózzuk, borsozzuk. A töltött káposztaleveleket tányérra tesszük, és meglocsoljuk a paradicsommártással.
Legelőször meg kell abálni a káposztát, vagyis hőkezelés közben puhítjuk meg a zöldséget. Egy nagy fazékba tettem a káposztát -aminek torzsát előtte kivágtam- majd addig öntöttem fel vízzel, míg el nem lepte. Szórtam rá 5 gramm sót és feltettem főni. Miközben abálódik a vízben, folyamatosan le kell szedegetni a leveleket, hogy az alsóbb rétegek is meg tudjanak puhulni. 2. Feltettem párolódni az apró kockákra vágott vöröshagymát. Mikor éppen barnák lettek a vöröshagymakockák, akkor elzártam alatta a hőt. ∼Ha friss fokhagymát használtam volna, ekkora adtam volna hozzá a vöröshagymához. ∼ 3. Miközben vártam a káposztára, kimértem a darált húst, hozzáadtam a basmati rizst 8 gramm sót, a borsot, a köményt, 1 evőkanál paradicsompürét és a fokhagymakrémet. Mikor lehűlt a vöröshagyma, hozzáadtam azt is. Alaposan elkevertem. 4. Paradicsomos Nyári Töltött Káposzta — Szellem A Fazékban: Szabolcsi Töltött Káposzta. Eddigre megpuhultak a káposztalevelek, ki is hűltek, s nekiláttam a töltésnek. Az erősebb/vastagabb szárakat kivágtam, a legtöbb levelet el is feleztem, hiszen apró töltött káposztákat szerettem volna végeredményül kapni.
Egy pár érdekesség a töltött káposztáról! A töltött káposzta vagy alföldi nevén szárma vagy Erdélyben takart a magyar konyha egyik jellegzetes téli étele. Megtalálható a román ételek között is sarmale (a török sarmak, 'becsomagolt' szóból) vagy kicsinyítő képzővel sărmăluțe néven, de az erdélyi szászoknál is ez volt a régi céh-ünnepek és a szomszédság-napok fő fogása. Mag yarország egyes részein (főleg Délkelet-Magyarországon) szárma a neve. A szerbek sarma-nak nevezik. Az ürühússal töltött káposztát az arabok is nemzeti konyhájuk részének tartják. Svédországban kaldolme néven ismerik. Az Alföldön takartnak is nevezik. Moldvában, Bukovinában a töltött káposzta neve geluska, galuska, a szó ebben a jelentésben itt román kölcsönzés. A töltött káposzta különféle változatai ismertek a török, az orosz és egyes ázsiai konyhákban is. A töltött káposzta elődje a mag yar konyhában a káposztás hús volt. ORIGO CÍMKÉK - töltött káposzta. "A káposztás hús Mag yarország címere" szólással és étellel kezdte ételeinek sorát már az 1662 előtti esztendőkben íródott csáktornyai Zrínyi-udvar XVII.
Ecetes, sós vízbe tesszük annyi vízbe, hogy ellepje, megpároljuk, majd eres részét eltávolítjuk. A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megpiritjuk. A friss paprikát apróra vágjuk, majd a hússal, rizzsel, hagymával és fűszerekkel jól összekavarjuk, és a káposztalevelekbe töltjük. A fazék aljára teszünk 1 marék savanyú káposztát, és erre halmozzuk a megtöltött káposztákat. Szabolcsi paradicsomos töltött káposzta cserépedényben. Főzés előtt ráöntjük a paradicsomlevet, majd annyi vizet adunk hozzá, hogy teljesen ellepje a tekercseket. Egy teáskanál sóval tovább ízesítjük, és lassú tűzön felfőzéstől számítva körülbelül 35 percig főzzük. Ízlés szerint tejföllel, kenyérrel tálaljuk. Ez a könnyebb változat, azonban ha bírjuk a zsírosabb, nehezebb ételeket, akkor tehetünk hozzá kolbászt és lepirított szalonnát. /Kifőzte: Szakács Orsolya/
Jól dolgozd össze, ha szükséges, szórj még hozzá fűszert. Tekerd a húst káposztalevelekbe, és a végeket jól zárd le. A megmaradt káposztát szeld vékony szálakra. Egy nagyobb lábosba rakd a kisebb darabokra vágott füstölt szalonnát, majd tedd rá a szálas káposzta egy részét. Arra mehet egy adag töltelék, és folytasd tovább a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak! A tetejére rakd a maradék szálas káposztát. Szabolcsi paradicsomos töltött káposzta receptek. Öntsd fel a paradicsomlével. Adj hozzá annyi vizet, hogy mindent ellepjen. Főzd körülbelül egy órán át. akkor jó, ha a gombóc megpuhul. A káposzta rétesbe is kitűnő. Ha van időd, érdemes a tésztát is saját kezűleg készíteni. Forrás: Femina / Fotó: Femina Kommentelési- és moderálási irányelvünk Kommentelési- és moderálási irányelveink: Az álláspontok, olvasói vélemények, kommentek, nem a Online Média álláspontját tükrözik. Médiánk pro- és kontra elven működik, a megfogalmazott cikkek, azok tartalma szerint napvilágot láthatnak mindennemű vélemények. Kérjük tartózkodj az olyan értékelések elhelyezésétől, melyek: - sértő, vagy oda nem illő tartalmat; - személyeskedő, és/vagy rágalmazó tartalmat jelenítenek meg!
Samsung Galaxy Z Fold 2 5G 12GB/256GB Dual SIM (SM-F916) kártyafüggetlen okostelefon, bronz (Android) Termék átlagos értékelése Mások ezt is vásárolták!
DIZÁJN HAJLÍTOTT MÓD KAMERA TELJESÍTMÉNY Két Galaxy Z Fold2 telefon, az egyik Mystic Bronze színű, a másik Mystic Black színű, lép be két oldalról, félig kihajtva, a képernyőjén pillangómintás háttérképpel. Középen találkoznak, egymás mellett, és teljesen becsukódnak. Az egyik Galaxy Z Fold 2 most már hátulról, a másik pedig szemből látszik, a fedőképernyőjén pillangómintás háttérképpel. *Az elérhető színek országonként és szolgáltatónként változhatnak. FEDŐKÉPERNYŐ FŐKÉPERNYŐ *A kép csak illusztráció. *A Google Duo a Google LLC védjegye. *Galaxy Z Fold2 készülékkel készített fénykép szimulált rávetítéssel, illusztrációs célokra. A tényleges felhasználói felület eltérhet a képen láthatótól. Galaxy Z Fold2 Mystic Bronze színben, kihajtva, a Kamera alkalmazás felhasználói felületével, illetve két férfi és nő arcképével a főképernyőn. A telefon elfordul, láthatóvá téve a hátlapi kamerát és a fedőképernyőt, a képernyőn ugyanazon két férfi és nő portréjával, megmutatva, hogy a kettős előnézet lehetővé teszi az alany számára a kép előnézetének megtekintését annak elkészítése előtt.
1 Galaxy Z Fold2 kihajlított, 7, 6" táblagépszerű főképernyője Samsung ultravékony üveggel készült a tükörsimaság és rugalmasság érdekében. 2 A hátoldalon megjelenő Samsung embléma mögé rejtett modern zsanért úgy terveztük, hogy minden össze- és kihajlítás zökkenőmentes legyen. Megjegyzés: *Az itt látható specifikációk és leírások eltérhetnek a termék tényleges jellemzőitől. A Samsung fenntartja a jogot jelen dokumentum és termékleírás változtatására előzetes tájékoztatási kötelezettség nélkül. A dokumentumban szereplő minden funkcióval, termékleírással, specifikációval és a grafikus felhasználói felülettel kapcsolatos információ, így különösen, de nem kizárólagosan azok előnyére, kialakítására, árkialakítására, komponenseire, teljesítményére, elérhetőségére és képességeire vonatkozó adatok előzetes tájékoztatás vagy bárminemű kötelezettség keletkeztetése nélkül változtathatók. A képernyőn szereplő tartalmakat képszimulációval szemléltetjük, amelyek kizárólag a működés bemutatását szolgálják.
Átlósan mérve a képernyő mérete 6, 2" a teljes téglalapot alapul véve, a lekerekített sarkokkal pedig 6, 2". A ténylegesen látható terület a lekerekített sarkok és a kamerakivágás miatt ennél kisebb. Átlósan mérve a képernyő mérete 7, 6" a teljes téglalapot talapul véve, a lekerekített sarkokkal pedig 7, 6". A ténylegesen látható terület a lekerekített sarkok és a kamerakivágás miatt ennél kisebb. Teljes leírás Általános Cikkszám 791826 Gyártó SAMSUNG Garancia 3 éves Kialakítás érintőképernyős Előlapi Kamera 10 megapixel Hátlapi Kamera 12 megapixel Operációs rendszer Android 10. 0 Kijelző Kijelzőméret 6, 2 ", 7, 6 " Memória Memória 12 GB RAM / 256 GB ROM Hálózat Adatátvitel 3G, USB, Bluetooth, WiFi, 2G, 4G LTE, 5G Beépített GPS-vevő van Funkciók Alkalmazások további alkalmazásokkal bővíthető, előre telepített alkalmazások Hangfunkciók hangrögzítés (diktafon), kihangosítás Multimédia funkciók MP3 lejátszás, 3gp, 3g2, mp4, wmv Közösségi funkciók bővíthető Extra funkciók 2db SIM kártya kezelése, Android operációs rendszer, LTE és Wi-Fi sebesség egyben, GPS, Másodlagos kijelző, Tripla kamera, Összehajtható kijelző Teljes specifikáció Válassz a kiegészítők közül!
Lejátszás A Kamera alkalmazás felhasználói felülete egy videó fölött. Egy ember áll az asztal mellett, a kamera ráközelít, és a középpontba állítja. Integet, majd leül. Egy nő lép be a keretbe, integet, a képkivágás pedig megváltozik, hogy mind a két ember belekerüljön a felvételbe. ALKALMAZÁSPÁR több alkalmazás elindítása egyszerre Most már egyszerre akár 3 alkalmazást is elindíthatsz – ha pedig elmented az elrendezést, akkor minden alkalommal ugyanúgy nyílnak meg. 11 Fogd és vidd egyszerűbb fájlmozgatás Nem kell többé különféle menükben turkálni, hogy a tartalmat egyik alkalmazásból a másikba átvidd. Az ujjaddal könnyedén áthúzhatod azokat az alkalmazások között. 12 *A tartozékok külön megvásárolhatók. Az elérhető színek és modellek országonként változhatnak.
Mobiltelefont keres? A legjobb GSM-boltok, mobilboltok ajánlatai egy helyen. Új és használt telefonok széles választékából kiválaszthatja az Ön számára legolcsóbbat, legmegfelelőbbet. © 2004-2022 - Minden jog fenntartva! Az Új és Használt GSM oldalainak másodközlése csak a tulajdonos engedélyével lehetséges. Általános feltételek