Kelt krumplis pogácsa 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 35 dkg liszt 15 dkg áttört főtt krumpli 2 tojás 10 dkg margarin 1, 5 dl tej 2, 5 dkg élesztő 1 kanál cukor 1 kanál só bors Elkészítés Előkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejbe. A liszthez hozzáadjuk a még langyos krumplit, a tejben felfuttatott élesztőt, a lágy margarint a tojásokat és a sót. Jól összedolgozzuk és duplájára kelesztjük. Elég lágy állaga van a tésztának. Ujjnyi vastagra kiserítjük(kinyújtjuk), pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, tetejét késsel bevagdossuk, és őrölt borssal megszórjuk. Forró lerbe(sütőben) készre sütjük. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Kelt krumplis pogácsa elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló Több, mint 60 perc 7 26 Kis gyakorlat szükséges 20-40 perc között 5 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Kelt krumplis pogácsa recept. Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Kelt krumplis pogácsa receptje. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg főtt, áttört burgonya 1 dkg friss élesztő 0, 5 dl langyos tej 1 mk cukor 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 15 dkg zsír 30+10 dkg liszt 1 kk só A kenéshez: Elkészítése: Míg a főtt, áttört burgonya teljesen kihűl, addig az élesztőt tálkába morzsoljuk, hozzáadjuk a langyos tejet, a cukrot és felfuttatjuk, majd hozzáöntjük a kihűlt burgonyához, hozzáadjuk a tojást és a tésztát összekeverjük. Ezután rászórjuk a zsírral összemorzsolt 30 dkg lisztet és a sót. Gyorsan összegyúrjuk, hogy egynemű burgonyás tésztát kapjunk és lefedve 1 órát pihentetjük. Lisztezett gyúródeszkára vagy nyújtólapra rakjuk, kinyújtjuk, háromszor szimplán, majd háromszor duplán összehajtogatjuk, végül kisujjnyi vastagra nyújtjuk. Tetejét késsel merőlegesen bemetsszük. Lisztbe mártott, közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Kelt krumplis pogácsa limara. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk őket, egymástól 2-3 centire, hogy ne nőjenek össze sütés közben. A pogácsák tetejét megkenjük a felvert tojással, 10 percig pihentetjük még és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt pirosra sütjük.
Borbás Marcsi: Egy nap, egy recept (Szerzői magánkiadás, 2003) - Lektor Kiadó: Szerzői magánkiadás Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 2003 Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés Oldalszám: 159 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 19 cm x 11 cm ISBN: 963-212-856-7 Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.
Elmentem! Hozzávalók: 40 dkg darált tepertő 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 3 ek. fehér bor 3 ek. zsír 2 dl meleg tej 1 kk.. Borbás Marcsi Tepertős Pogácsa. cukor só őrölt bors 1 tojás A lekenéshez: Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: Az élesztőből cukorból és némi kis tejből kovászt készítünk vagyis felfuttatjuk. Amikor felfutott, a többi hozzávalóval gép segítségével tésztát dagasztunk belőle. Majd fél óra alatt meleg helyen a duplájára kelesztjük. A tepertőt ledaráljuk, kicsit sózzuk borsozzuk. Amikor a tészta megkelt, téglalap alakúra kb 1-2 centi vastagra kinyújtjuk, megkenjük a tepertőkrémmel és összehajtjuk. Ekkor ismét fél órát pihentetjük, ismét nyújtunk rajta, tepertőkrémmel megkenjük, hajtogatjuk és pihenni hagyjuk. A második pihentetés után kinyújtjuk, a maradék tepertőkrémet elkenjük rajta, hajtogatjuk, majd tetszés szerinti kiszúróval kiszaggatjuk A tetejét, felvert tojással lekenjük és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
már mobilról is! több, mint 20000 recepttel. Gyors Duplán Sajtos Pogácsa Recept Vass Laszlone Sajtos túrós pogácsa edit konyhájából 4. 25 5 (12 értékelés) vass lászlóné ( 277 recept) konyhamánia edit módra facebook oldalamon sok sok receptet találtok még tőlem. Jun 15, 2019 a legjobb kipróbált receptek egy helyen! már mobilról is! több, mint 20000 recepttel!. Részeges pogácsa – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Jan 28, 2021 Érdekel a receptje? kattints a képre! küldte: vass laszlone. Vajas Pogácsa Recept Vass Laszlone Konyhájából Káposztás Pogácsa Recept Vass Laszlone Konyhájából #124 Az Igazi Tepertős Töpörtyűs Pogácsa Recept vártunk már egy igazi, hamisíthatatlan tepertős pogácsa receptre és megtaláltuk! a sült sertésszalonna ( ahogy mi hívjuk: töpörtyű hozzÁvalÓk: 60 dkg liszt 30 dkg tepertő 2 db tojás ( egyik a kenéshez) 2 dl tejföl 1 evőkanál zsír ( 5 6 dkg) 1, 5 dl tej 2 2, 5 dkg marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy tepertős pogácsa hozzávalói: 400 g nem sózott sertéstepertő, 600 g finomliszt, 300 ml 1.
Gasztro A 100 éves módszer, amivel tökéletes lesz a húsvéti piskóta Amikor süteményt sütünk, általában jól bevált, megváltoztathatatlan technikákkal dolgozunk – legalábbis sok esetben nem ajánlott a változtatgatás – azért, hogy mindig tökéletes végeredményt kapjunk. Persze minden szabálynak van legalább egy kivétele.
7. A vajas tésztát 1 cm vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, a tetejét tojással megkenjük. Kiolajozott tepsibe tesszük. 8. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 12-14 perc alatt megsütjük. Vajas hajtogatott pogácsa 3. Túrós-snidlinges pogácsa Gondek Károlyné receprje 500 g liszt 450 g félzsíros túró 100 g margarin 1 csomag sütőpor só 2 tojás 2-3 evőkanál tejföl 20 g élesztő snidling A tészta kenéséhez: 1 tojás reszelt mozzarella pizza sajt A liszt, túró, tojás, tejföl, margarin, élesztő szobahőmérsékletű legyen. A tejfölben feloldjuk az élesztőt. A túróhoz hozzáadjuk a lisztet, elmorzsoljuk benne a margarint, belekeverjük a sütőport és megsózzuk. Ezután beledolgozzuk a finomra vágott snidlinget, a feltört, egész tojásokat és az élesztős tejfölt. Puha tepertős pogácsa a nagymama receptkönyvéből. Alaposan kidolgozzuk a tésztát, ha túl száraz lenne, még kevés tejfölt adunk hozzá. Cipóba formázva, letakarva 15-20 percig pihentetjük, majd ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét berácsozzuk, megkenjük az enyhén felvert tojással, megszórjuk a sajttal.