Szerencsére sem az összetevők mennyisége, sem más egyéb tekintetben nem nevezhető bonyolultnak, a recept nagyon könnyen megjegyezhető, de a fenti irányelveket mindenképpen vegyük figyelembe az elkészítés során, azaz legyen minél jobb minőségű és minél frissebb az alapanyag! Hozzávalók egy adaghoz: - 4cl jobb minőségű gin - 2dl tonik - egy fél citrom - jég Elkészítés: A hagyományos gin tonik elkészítése rendkívül egyszerű. Az első és legfontosabb, hogy a jeget – amivel kapcsolatban a legjobb, ha jégkockákkal dolgozunk – egy pohárba tesszük. Használjunk nagyobb poharat, a legjobb, ha 2-3 deciliterben gondolkozunk vele a fenti recept, illetve arányok miatt. A pohárba töltött jégre ráöntjük a jó minőségű gint, majd a tonikot is, amit alaposan megkeverünk egy hosszabb kanállal vagy valamilyen keverőpálcával. Ízlés szerint hozzáöntjük egy fél citrom frissen facsart levét. Születésnap | Kincsemlovaspark. Utóbbit sokan kihagyják a sorból a gin alapvető tulajdonságainak függvényében. Egy újabb keverést követően egy bevágott citromkarikával díszített pohárban szervírozzuk és még hidegen fogyasztjuk.
Hűtőben 5 napig tárolhatjuk. + 1 Egy pohárnyi Olaszország: "Millirosemary" – Szilágyi Ágnes különdíjas koktélja Összetevők: 3 cl Mrs Millicent gin (3/4 felespohárnyi) 3 cl Galliano (3/4 felespohárnyi) 3 cl Monin málnapüré (3/4 felespohárnyi) 2 cl limelé (fél felespohárnyi) Rozmaring Elkészítés: A hozzávalókat felespohárral kimérjük, jéggel összemixeljük és pohárba töltjük. Az italunkat rozmaringgal díszítjük. Pohár díszítés házilag télire. Forrás: Just Creative Fotó: MrsMillicent/Talabér Géza, Neményi Márton
Koktél receptek a Mrs Millicent Koktélverseny sztárjaitól. Karácsonyra és szilveszterre légy te a koktél készítés bajnoka. Egy pohárnyi Olaszország: "Millirosemary" – Szilágyi Ágnes különdíjas koktélja Összetevők: 3 cl Mrs Millicent gin (3/4 felespohárnyi) 3 cl Galliano (3/4 felespohárnyi) 3 cl Monin málnapüré (3/4 felespohárnyi) 2 cl limelé (fél felespohárnyi) Rozmaring Elkészítés: A hozzávalókat felespohárral kimérjük, jéggel összemixeljük és pohárba töltjük. Pohárdesszert a Mindmegette recepttárban. Az italunkat rozmaringgal díszítjük.
Harmadfokú vízminőség-védelmi készültséget rendelt el vasárnap a vízügyi igazgatóság a Velencei-tavon, ahol a napokban leginkább a kikötői medencék területén halpusztulást tapasztaltak. Az eddigi vizsgálatok emberre veszélyes kórokozóra, vagy mérgezésre utaló jeleket nem állapítottak meg, a pusztulást oxigénhiány okozhatta. A Magyar Országos Horgász Szövetség Országos Horgászszervezeti Központ főigazgatójának elmondása szerint folyamatos, 0–24 órás monitoring-, illetve figyelőszolgálat működik a Velencei-tavon, így a tó minden pontján azonnal beszedik a haltetemeket. Vészesen lecsökkent a Velencei-tó vízszintje, brutális méretű a halpusztulás. Mind az elhullott állatok, mind a vízminőség oldaláról a szükséges mintavételezés megtörtént, továbbítva azokat a Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal (Nébih) központi laborjába. "Mindent megteszünk, hogy minél zökkenőmentesebben legyünk túl ezen a havárián" – emelte ki Dérer István az InfoRádiban. Mint közölte, az összegyűjtésre került–kerülő halak mennyisége a 3000 kilogramm körül van, jellemezőn vízfelszíni, vagy vízfelszín közeli fajok érintettek, legerősebben a keszegfélék és a balin.
A halpusztulásokról beszámoló Civilek a Velencei-tóért, illetve a Velencei-tó közösség nevű csoportokban a Facebookon még több fotó látható az elpusztult halakról. Körülbelül 90 centi vízmennyiség hiányzik a tóból, mondja Gerhard Ákos, Velence polgármestere, aki megerősíti a halpusztulást a portálnak. "A Tóbíró Strandon jelezték, hogy ott jó pár haltetemet szedtek össze. Felhívtam a Közép-dunántúli Vízügyi Igazgatóság vezetőjét, és tájékoztatást kértem" – mondta. Most annyi tudható, hogy nincs semmilyen szennyeződés, a halak ívási ideje alatt nagyobb az oxigénfelvételi igényük, ami most alacsonyabb vízbeli oxigénnel párosul. A Közép-dunántúli Vízügyi Igazgatóság azt írta az Indexnek, hogy a Velencei-tóból vízszintszabályozási jelleggel vízeresztés utoljára 2016-ban történt. A korábbi alacsony vízálláshoz képest azonban sem a Zámolyi-, sem a Pátkai-tározóból nem oldható meg a vízpótlás, mivel mindkettőben hipertróf helyzet állt elő, magyarul pótlásra alkalmatlan a vízminőség. Index - Belföld - Újabb halpusztulás a Velencei-tóban. Szerintük semmilyen összefüggés nincs a Colas és a Swietelsky által végzett partfal építése és az alacsony vízszint miatti halpusztulások között, mivel – közlésük szerint – a beruházás múlt hónap végén befejeződött.
Minimum alatti a vízszint A Velencei-tó egyébként eleve sekély vizű. A Vízügy vízszintszabályozási protokollja szerint ilyenkor, tehát júliusban a minimum vízszint 130-140 cm között kellene legyen, míg az optimális vízszint 150 és 160 cm között. Júliusban a minimum vízszint 130-140 cm között kellene legyen, míg az optimális vízszint 150 és 160 cm között; Forrás: Ehhez képest a Vízügy Agárdon lévő vízmércéje arról tanúskodik, hogy Július végén a vízállás 87 centiméteren alakult, magyarul alig haladta meg az optimális vízállás felét. Kiderült, alkalmas-e fürdőzésre a halpusztulás után a Velencei-tó | Startlap Utazás. És ez nem egy friss jelenség, sajnos a Vízügy honlapján szereplő adatok szerint az elmúlt egy hónapban folyamatosan ilyen extrém alacsony vízállásokat mértek, sőt míg egy enyhén romló tendencia is megfigyelhető, amin szemmel láthatóan az elmúlt hetek brutális özönvízszerű esőzései sem segítettek.
A halpusztulás első jeleinél a mérések még nem mutattak alacsony oxigénkoncentrációt a vízben, június 21-re a korábbi mérésekhez képest jelentősen csökkent az oldott oxigén koncentrációja a tóban, így másnap megkezdték a tó levegőztetését. Időközben az elpusztult halak patológiai vizsgálata is kimutatta, hogy pusztulásukat oxigénhiány okozta. A vizsgálat során nem találtak sem parazitákra, sem toxinokra utaló jeleket, melyek az oxigénhiány mellett még a halpusztulás okai lehetnek. 3 / 3 Fotó: A Közép-Dunántúli vízügyi Igazgatóság tovább növeli a mintavételek számát, illetve hajnali méréseket is végez. Ezen felül folytatódik a levegőztetés. Bár a levegőztető egységek a tó oxigénháztartását alapvetően nem tudják megváltoztatni, de az eddigi tapasztalatok alapján lokálisan hatékonyan segítenek. Forrás:
A korábban jellemző oxigén túltelítettség csak egy ponton volt erőteljes (Fürdető), ahol különböző mélységekben 139-141% közötti értékeket találtunk. A Nagy-Tisztáson 1 métert meghaladó átlátszóság mellett 100% körüli értéket mértünk, csak közvetlenül az üledék felett volt kis mértékben alacsonyabb. A Német-tisztáson és a kikötőkben 108-115% között változott a telítettség, a Dinnyési-kikötő 1, 5 méter mély gödrében volt csak alacsony, 6%. Tudva azt, hogy a mérési eredményektől függetlenül lehetnek olyan helyek, ahol az oldott oxigén tartalom nagyon alacsony (erre utaló jel volt a halak pusztulása is), az Igazgatóság haladéktalanul elkezdte a felkészülést a levegőztetésre, amely június 22-én el is kezdődött. A kezdeti tapasztalatok nagyon kedvezőek. Időközben megtörtént az elpusztult halak patológiai vizsgálata is, ami kimutatta, hogy pusztulásukat oxigénhiány okozta. A vizsgálat során nem találtak sem parazitákra, sem toxinokra utaló jeleket, melyek az oxigénhiány mellett még a halpusztulás okai lehetnek.
Döbbenetes halpusztulás a Velencei-tónál, sokan a gárdonyi betonpartot okolják Egyre több haltetem lebeg a Velencei-tó vízfelületén. A halpusztulás kezd katasztrófális méreteket ölteni. A szakemberek vizsgálják, mi okozza a halak pusztulását. Oxigénhiányra gyanakszanak, sokan a nemrég lebetonozott gárdonyi partszakaszt okolják. Haltetemek a vízben Haltetemek lebegnek a Velencei-tó vizében. A Facebookon egyre többen… Brutális halpusztulás a Velencei-tónál Brutális tömeges halpusztulásról számoltak be csütörtök délután a Civilek a Velencei-tóért, illetve a Velencei-tó közösség nevű csoportokban a Facebookon. A Velencei-tó közösség