"A cékla 50 árnyalata " / Rumour by Rácz Jenő Ma már viszont szerencsére közel egy éve töretlenül, bezárások nélkül működhet a Rumour, én pedig egyre inkább azt látom, hogy valóban étteremként értékelik a Rumourt, és nem annyira a televíziós személyiséget, hanem a vacsoraélményt keresik. Ez volt a célom, ezt örömmel konstatálom. Én a legboldogabb vagyok ezzel az életformával, hogy minden esete ott lehetek az éttermemben, emellett több inspiráló projektben is részt veszek, miközben a feleségem a gyermekünket várja. Nekem teljes így az életem. Mik ezek a bizonyos projektek a Rumour mellett? Részben összefüggésben is vannak a Rumourral, most is Móron jártam, ahol a boromat készítjük. Egy presztízs Chardonnay-mat kóstolhattam két év után végre, már izgatottan vártam ezt a pillanatot. Rácz jenő hazard. A Rumourban fogjuk kínálni. Több másik projekt mellett annyit elárulhatok, hogy két további vendéglátóegység megnyitását is tervezem 2022-re.
Ráadásul azt sem mondhatjuk, hogy hozzánk csak a tehetősek érkeznek. Gyerekek, idősek, sőt határon túliak is érkeznek. Megható, amikor egy család vagy társaság egy nagyobb utat megtesz azért, hogy nálunk étkezhessen. Zsíros kenyér, kaviár / Fotó: Rumour by Rácz Jenő Sokkal többet szerepeltél a médiában nem elsősorban a szakmád, hanem a Konyhafőnök hozta hírességed alapján. Jól látom, hogy kezd megfordulni ez az arány? Ez teljes mértékben így van. Azt az időszakot, amire utalsz, meghatározták a Covid első hullámai, az étterembezárások, amihez az én esetemben az építőipar okozta komoly nehézségek és késések is párosultak. Rácz jenő haga clic. Emiatt többször el kellett halasztani az éttermem megnyitását, én pedig tulajdonképpen nem tudtam a saját, valódi séf és étteremtulajdonos szerepemben a közönség elé lépni. Ekkoriban sokkal inkább közszereplőként lehetett velem találkozni – amivel nekem személyesen nincs is semmi bajom. Az étterem megnyitásakor még láthatóan nagyon erősen a személyemhez kötötték az emberek a Rumourt, velem akartak találkozni, fényképet készíteni.
A sanghaji Taian Table étteremben szerzett Michelin Guide-sikerek és a korábbi karrierállomások beágyaztak Rácz Jenő reputációjának, és Gerendai Károly is fantáziát látott a még mindig 30 év körüli séfben; az ismert üzletember társtulajdonosként szállt be a végül 2021 tavaszán megnyílt étterembe. Rácz Jenő a gasztrosajtó folyamatosan érdeklődése mellett az elmúlt években megjárta a tévés showműsorokat és pletykalapok hasábjait is, a kíváncsiság pedig csak egyre nőtt húzódó étteremnyitása körül. Jelenleg nem csak a Gerendai Károlyhoz köthető gasztronómiai projektek között egy igazi reménysugár a Rumour by Rácz Jenő, hanem a teljes éttermi palettán is. Rácz Jenő felesége bikiniben mutatta meg gömbölyödő pocakját: Gyuricza Dóra már az 5. hónapban jár – Fotó | Femcafe. A belvárosi élményétterem a 2021-es éttermi trendekkel szembemenve mutatta meg, hogy van létjogosultsága a fine diningnak, a mindennapi étkezéstől elrugaszkodott különlegességeknek, mindezzel ráadásul nem a külföldi gourmet utazókat szórakoztatja a Rumour, hanem túlnyomórészt magyar vendégeket fogad az étterem – ami ebben az árkategóriában és alapanyag-használatban unikális példa a hazai vendéglátásban.
Kapcsolódó kérdések:
A bejegyzés megtekintése az Instagramon Bár a pár háza táján óriási a boldogság, Dóra a minap bepánikolt egy kicsit: "Ma reggel ráálltam a mérlegre, és bevallom kicsit bepánikoltam. +6, 5 kiló…pedig még csak az ötödik hónapban vagyok" – árulta el követőinek a kismama, aki szerint a terhesség alatti súlygyarapodás egy tabu téma, amiről kevesen beszélnek őszintén.
Kulcsszó Aukció típusa? aukciósház Darabanth Aukciósház aukció dátuma 2020. 05. 07. 19:00 aukció címe 369. Gyorsárverés aukció kiállítás ideje 2020. május 4. és 7. között | H-Sz: 10-17 Cs: 10-19 aukció elérhetőségek 317-4757, és 266-4154 | | aukció linkje 20364. tétel Budapest, Margit híd pesti hídfő, villamos. Csiky Foto Budapest, Margit híd pesti hídfő, villamos. Csiky Foto
Kulcsszó Aukció típusa? aukciósház Darabanth Aukciósház aukció dátuma 2018. 05. 19. 18:00 aukció címe 29. Nagyárverés aukció kiállítás ideje 2018. május 7. és 19. között | H-Sz: 10-17 Cs: 10-19 aukció elérhetőségek 317-4757, és 266-4154 | | aukció linkje 20146. tétel Budapest, Margit híd pesti hídfő, Lukács fürdő a háttérben, villamosok Budapest, Margit híd pesti hídfő, Lukács fürdő a háttérben, villamosok
Megközelíthetőség: Villamossal: A 4-es 6-ossal vagy a 2-es villamossal gyertek a Jászai Mari térig /Margit híd pesti hídfő/, onnan gyalog a Pozsonyi úton /Mc Donald's utcája/ 2 perc alatt nálunk lehettek. Trolival: Ha Keletitől induló 76-ossal jöttök, szálljatok le a Radnóti Miklós utcai megállónál /utolsó előtti/, onnan már csak pár lépés. Ha autóval jöttök mindig találtok parkolóhelyet a háztömb körül. Ha sok cuccotok van, a pakolás erejéig beállhattok a bejáratunk előtti udvari parkolóba. A bejáratot a háztömb mögötti parkoló-udvar felöl találjátok. A tömb körbejárható, szóval bármerről jöhettek.
Feltételezhetően a második világháborúból visszamaradt robbanótestet találtak március 8-án a Margit-híd felújításában közreműködő búvárok a pesti hídfő közelében. Az előírásoknak megfelelően azonnal értesítették a Magyar Honvédség tűzszerészeit, akik pedig rögtön megkezdték a felkészülést a veszélyes szerkezet kiemelésére és hatástalanítására. Az alakulat parancsnoka március 9-én, szerda délután a helyszín közelében hívott össze egyeztetést a munkálatokban érintett szervek képviselői számára. Itt mindenki megtudhatta: a veszélyes feladat során milyen teendők várnak rá. Az AM–31-es Dunaújváros aknamentesítő hadihajóval érkeztek meg a Magyar Honvédség hadihajós és tűzszerész szakemberei a Képviselői Irodaház és a Parlament épülete között található kikötőpontonhoz. Hajdu Gábor mérnök ezredes, az MH 1. Honvéd Tűzszerész és Hadihajós Ezred parancsnoka ide hívta egyeztetésre a rendőrség, a polgári védelem, a katasztrófavédelem, a mentőszolgálat és a BKV képviselőit. Ugyanis a pontontól alig száz méterre, a Margit-híd pesti hídfőjének közelében, feltételezhetően világháborús robbanószerkezetet találtak egy nappal korábban a híd felújítási munkálataiban közreműködő búvárok.