(itt lazac) • karfiol. (nettó 80 dkg) • paszírozott paradicsom • megroppantott fokhagyma • csilipaprika • őrölt kömény • olívaolaj. (étolaj) • db zeller levél Horváth Ferenc Seinz gluténmentes chillis tészta • lazac • tejszín • tej • gomba • hagyma • só, bors • mustár Macskalány egész hal kB.
a halakat mindkét oldalon sóval és borssal ízesítsük (kulcs! ). keverje össze a lisztet és a paprikát egy tányéron. a halakat mindkét oldalán liszttel kell bevonni, erősen lenyomva, hogy tapadjon, de jól rázza meg a felesleget. (2. megjegyzés) melegítsen egy nehéz alapú serpenyőt (normál vagy tapadásmentes) közepes magas hőn, amíg füstöt nem lát., Adjunk hozzá olajat, majd forgassuk meg, hogy bevonjuk a serpenyőt-másodperceken belül felmelegszik. Ropogós rántott hal a sütőből Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. add hal – meg kell sistereg azonnal. Enyhén rázza fel a serpenyőt a hal mozgatásához. Szakács 2 percig, amíg arany, ropogós, nyomja le óvatosan, majd fordítsa. Szakács a másik oldalon 2 percig, amíg ropogós, majd távolítsa el. ha túl gyorsan barnul, csak röviden távolítsa el a serpenyőt a tűzhelyről. Ha beragadt, ne mozduljon-ez felszabadítja természetesen egyszer arany., a halakat azonnal citromos ékekkel tálaljuk, kaporral vagy petrezselyemmel körítve, ha használják. 5 perc elteltével elveszíti a ropogósságot. Recept Megjegyzések: 1. Hal-ez a recept fog működni minden hal filé (bőr be vagy ki), de én inkább, hogy ez a vékonyabb filé-ropogósabb bőr hús Arány, egyenletesebben arany, ropogós.
Név * Ez a név fog megjelenni a kép alatt! Email * E-mail címed, csak a vitás esetek rendezése során használjuk fel! Ropogós sült hal higdon. Kép * Accepted file types: jpg, png, jpeg, bmp, Max. file size: 40 MB. A félreértések elkerülése végett, az ételről szeretnénk fotót kapni, nem az elkészítőről! Észrevétel a recepttel kapcsolatban (nem kötelező) Ha van valami észrevételed a recepttel kapcsolatban, írd le ide, hogy a segítségeddel még jobbá tudjuk tenni! Phone Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.