Szerettem és teljes szívemből szeretem, és csak a tánc révén tudom megmutatni a világnak, hogy mi is zajlik valójában a lelkemben. De nem tudtam elfogadni azt az elképzelést, hogy csak hattyú legyek az egész Hattyúk-tóban (például). A szakadás nehéz és fájdalmas volt, és sok olyan éjszaka volt, amikor sírva, tüskékkel a karomban aludtam el. De telt az idő, és sikerült megkönnyebbülést találnom írásban (ami mindig is tetszett). És írtam... és az évek során folyamatosan írtam. Semmi fontos. Mondom. Csak azért, hogy igazán megdöbbentsen az az égető szenvedély, amelyet a főzés később ébresztett fel bennem. Szeretek főzni. A fűszerek, zöldségek, gyümölcsök, kenyér, sajtok illatát érezni. Elképzelni, milyen íze lehet, meglepődni új és új kombinációkkal. És mindennél jobban szeretek főzni szeretteimnek. Kínai tészta csirkével - www.diolevel.hu. Nélkülük a konyhám üres lenne. Hiányzik a lélek és minden öröm. Tehát amikor alkalom nyílik rá, a fát tűzre teszem (metaforikusan fogalmazva), összegyűjtem az embereket az asztalnál, és megetetem őket.
Az ázsiai ételek népszerűvé váltak az egész világon. Senki sem lepődik meg, ha otthon zsemlével és sushival főz. A tésztát néha igazságtalanul megfosztják a figyelmétől, ami arra utal, hogy meglehetősen specifikus termékeket és fűszereket használjon. De ez nem teljesen igaz, és vannak olyan termékek felhasználásával készült receptek, amelyek bármely meglehetősen nagy település lakói számára elérhetőek... A tészta név - Wok - a kínai konyhára szakosodott éttermeknek és üzleteknek köszönhetően orosz és európai hagyományokban honosodott meg. Kínai tészta csirkével - és egy történet életem szerelméről) (FOTÓ ÉS VIDEÓ) - Finom receptek. De kezdetben ennek hívják a serpenyőt, amelyben szinte az összes ételt Kínában főzik... A tésztát kis átmérőjű mély csészékben is tálalják. Természetesen a kínai tészta hagyományos eszközei a fapálcikák. De otthon nagyon egyszerű a villákra korlátozódni, hacsak nem terveznek tematikus estét kínai témákkal... Összetevők csirkemell - 240 g Szeletelt vagy egész gomba (konzerv) - 300 g hagyma, paradicsom, bors (édes) - 1 db egyenként. petrezselyem (szárítható) - 5 g Zöldhagymát - 5-6 toll hajdina tészta - 200 g szója szósz - 1-3 evőkanál.
Vágja a zöldhagymát hosszú, vékony csíkokra. Tegye a tűzhelyre (közepes hőmérsékleten) egy serpenyőt vajjal. Ha már forr a víz, tegye aludni a tésztát. Tegye a csirkét egy forró serpenyőbe, kicsit pirítsa meg, majd tegye a sárgarépát, keverje össze. Most elalszunk babot, keverjük össze újra és adjunk hozzá hagymát. Ha túl sok folyadék van a serpenyőben, adjunk hozzá keményítőt. Kevergetve főzzük 5 percig. Amikor a tészta elkészült, szűrőedényré változtatja, majd a serpenyőbe küldi. Az összes terméket összekeverjük, további 2 percig pirítjuk. Ha az étel nem tűnik elég fűszeresnek, akkor öntsön még egy kicsit a szósz keverékből, a gyömbérből és a citromléből, amely a csirke fazékba helyezése után marad. Kínai tészta csirkével teriyaki szószban A Teriyaki nagyon népszerű kínai szósz. Szinte minden üzletben könnyen megtalálható. Tekintsük a Teriyaki csirke Wok tészta receptet. 1 csirkemell; 150 g udoni tészta, hajdina vagy tojás; 1 darab sárgarépa, cukkini, paprika; 3 fokhagymagerezd; 10 evőkanál teriyaki; 2 evőkanál.
Elkészítés: 1. A tésztát megfőzzük. A zöldségeket vékonyra szeleteljük, és kevés olajon, ízlés szerint fűszerezve sóval, borssal megpároljuk. 2. Ha kész a zöldség, a szójaszószt ráöntjük, és apránként hozzáadjuk a leszűrt tésztát. Ezzel a tészta el is készült. 3. A húst forró olajban kisütjük, majd vékony szeletekre vágjuk. 4. A többi hozzávalót összekeverjük, majd tűzön kb. 2-3 percig összemelegítjük. Levéve a gázról a vékony csíkokra vágott húst beleforgatjuk. 5. A tésztával együtt tálaljuk.