Mindenki rohan. Két rohanás között az iskolában, az óvodában, az utcán vagy telefonon naponta többször repül felém a kérdés: te mit főzöl ma este? Mindenkinek, aki gyereket nevel, napi szinten kihívást okoz, hogy mit egyen a család: mi az az étel, ami gyorsan elkészül, egészséges, a gyerekek is megeszik, de felnőttek is jól laknak tőle. Ha már van egy ilyen, az pompás, de minden napra kell egy jó recept, sőt, néha több is. Havas dóra gyermekei teljes film. Ez a könyv a mi családunk receptjeit tartalmazza, a kedvenceinket rohanós hétköznapokra, lusta hétvégékre, szomorú és vidám napokra, amikor tele kell pakolni az uzsonnás dobozt, vacsorát kell főzni hulla fáradtan vagy együtt sütni egy isteni sütit a gyerekekkel. Minden receptet többszörösen tesztelt Tutu és Leó, garantáltan csak azok jelenhettek meg nyomtatásban, amelyek az ő szűrőjükön is átmentek. A kötet Havas Dóra harmadik könyve, és egyben a nagy sikerű Születéstől születésnapig könyv folytatása, ami a kismamáknak adott tanácsot a gyerekek hozzátáplálásával kapcsolatban.
Szerintem fantasztikus a receptkönyv! A hozzátápláláshoz egy remek útmutatót nyújt a kéthavonta bevezetendő ételekről, és mindegyikhez könnyű, gyorsan összedobható recepteket kapunk. Na persze, a 11-12. hónapban már komolyabb fogások vannak (amit az egész család asztalára is lehet tenni, pl. a bolognai), de addig is tudunk változatosan, sok ízt kipróbálva főzni a babánknak. Külön tetszett benne, hogy agyonfűszerezés nélkül, jó alapanyagokat variálva is lehet ízletes ételekkel készíteni (pl. a narancsos csirke, vagy a nyári zöldséges marharagu). Az talán inkább a kislányom érdeme, hogy jó evő és nem válogatós, de ennek a könyvnek a segítségével a hozzátáplálás nagyon könnyen ment/megy. A könyvet a baráti körben is ajánlottam már másnak is, és ott is bevált. Havas Dóra: Születéstől születésnapig | bookline. Itt is csak ajánlani tudom. Ami az előző értékelést illeti, azért ahhoz hozzátenném, hogy nem kell leragadni az "almapempőnél", de egyszerűen így kezdődik a hozzátáplálás… Valamint tényleg sok felesleges dolgot megvesz az ember az első gyereknél, de ez a könyv minden, csak nem felesleges.
Havas Dóra két kisgyermek anyukájaként különösen fontosnak tartja, hogy gyermekei a lehető legegészségesebb ételeket fogyasszák. A tudatosságot szem előtt tartva igyekszik olyan ételekkel táplálni őket, melyek egészségesek, frissek, szezonálisak, ugyanakkor biztosítják a szükséges tápanyagbevitelt és változatosságot. A Születéstől születésnapig c. kötetében Dóra azt igyekszik bebizonyítani, hogy a jól ismert, házilag készíthető bébiételeken túl a hazánkban is könnyen elérhető zöldségek, gyümölcsök és más alapanyagok milyen változatos és sokoldalú étrend összeállítását teszik lehetővé már a legkisebbeknek is. A kötet a baba életének első 12 hónapját öleli fel, születéstől születésnapig. Szerzője egy dietetikussal és egy védőnővel karöltve számos tanácsot ad arra nézve, hogy mikor milyen ételt adjunk a kisbabának, hogyan vezessünk be számára új ízeket, hogyan hasznosítsuk a szezonális finomságokat. A hasznos tanácsok mellett számos kipróbált recept is megtalálható a könyvben, melyek többségére variációkat is kínál a szerző.