(VIII., A sünről) Nem szabad hallgatnunk a szirénhangokra egy olyan korban, amely elavult gyakorlatnak bélyegez, lenéz és elvet minden fegyelmet, áldozatot, szabályt és az aszkézis bármiféle gyakorlását. Meg kell építenünk a védőbástyákat, kéznél kell tartanunk mindent, ami a tisztogatáshoz és rendrakáshoz kell, hogy elriasszuk a Sátánt és légióit, akik kitartó makacssággal keresik az üres helyeket, hogy ott megtelepedjenek és gyarapodjanak. Lehet, hogy nem vagyunk mindig urai a hirtelen felbukkanó rossz gondolatoknak, de abban igenis szabadok vagyunk, hogy elfogadjuk-e őket, hagyjuk-e őket kivirágozni, vagy éppen ellenkezőleg, kiirtjuk őket. Április « 2022 « Jézus Szíve Plébánia Ajka. Rázzuk ki rendszeresen a szőnyegeket lelkünk ablakán át. Hozzuk be az elvesztegetett időt: akármikor végezhetünk tavaszi nagytakarítást, utána pedig gondosan tartsuk karban azt, amit fertőtlenítettünk és kifényesítettünk. A Sátán gyűlöli a tisztaságot. Írta: Jean-François Thomas atya, SJ Fordította: Solymosi Judit Forrás: Aleteia
Még >>>
Makó Város Önkormányzata és a József Attila Múzeum vár minden érdeklődőt március 29-én kedden, 17 órára a Magyar örökség – Józsa Judit világa című kiállítás megnyitójára, a múzeum földszinti kiállítótermébe. Az esemény fővédnöke Farkas Éva Erzsébet, Makó polgármestere. Rákosfalvai szent istván király plébánia. A kiállítást Jámborné Balog Tünde képzőművész nyitja meg, valamint köszöntőt mond Szikszai Zsuzsanna múzeumigazgató. Közreműködik: Forgatós Táncegyüttes Helyszín: 6900 Makó, Megyeház u. 4. A tárlat 2022. június 20-ig tekinthető meg!
Kivesszük, a xilites, vanília aromás tejjel, és további 5 percig sütjük. Ha kihűlt, por xillittel szórjuk meg. A receptet Tóth Judit küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Imádom/imádtam a kürtőskalácsot. Nem múlt el úgy nyár, hogy ne ettem volna. Imádtam azt a belső, puha részét, imádtam letekerni. Már nem kell nélkülöznöm. :) Annyira jó receptet találtam a -n, a lisztet kicseréltem és indult is a munka. :) 1, 25 dl langyos, cukros tejben felfuttattam 15 g Budafoki élesztőt. Jeruzsálemi kalács (babka) recept Danadi's Kitchen konyhájából - Receptneked.hu. Kimértem 125 g Schär mix B, 125 g Nutri free mix per pane lisztet, majd beleöntöttem az élesztős tejet. 30 g cukrot, egy csipet sót, 30 g olvasztott vajat és egy tojást alaposan elkevertem robotgéppel, majd a liszthez adtam és a robotgép dagasztófejével alaposan eldolgoztam. 30 percet hagytam kelni. Puskás Betti fantasztikus és kreatív ötletére alapozva, 0, 33-mas Coca colás dobozokat lemostam, bevontam alufóliával, majd megkentem olajjal. Erre tekertem fel a 2 cm vastagságúra vágott tészta csíkokat. A doboz két végét megfogtam és a rajta lévő tésztával együtt kis lisztezett deszkán körbegörgettem, hogy "összetapadjanak" a csíkok. Megolvasztottam még egy kis vajat, megkentem a kalácsokat és finomabb szemcséjű kristálycukorba forgattam.
(A finomabb szemcsét úgy értem el, hogy zacskóba tettem a kristálycukrot és jópárszor átmentem rajta a nyújtófával. ) 175 fokon sütöttem kb. 20 percig. Egyszerűen isteni lett. Kürtőskalács ízzel, kürtőskalács állaggal. ♥ Ki fogom majd próbálni a szenes verziót is, mert az a karamell azért elég finom rajta... :) De most a technika nem tette lehetővé, de lesz még nekem kemencém... :)
Már így is nagyon szépen feljön, aztán 170 fokon sütjük, itt nyeri el az igazi magasságát. Tűpróbával ellenőriztem, kb. 45 perc volt, de ez sütőtől függ.
Hozzávalók: Tésztához: 55 dkg finomliszt 10 dkg cukor 15 g szárított élesztő 1 tk só 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 1, 2 dl hideg víz 15 dkg puha vaj Töltelékhez: 15 dkg étcsokoládé 12 dkg vaj 5 dkg porcukor 3 dkg cukrozatlan kakaópor 10 dkg dió durvára aprítva ízlés szerint szeletelt mandula ízlés szerint kandírozott narancs (én most kb. 2-3 ek mennyiséget használtam) Mázhoz: 25 dkg cukor 1, 5 dl víz Elkészítése: A tészta száraz hozzávalóit keverjük össze egy tálban. Ehhez keverjük a tojásokat, a vizet, végül pedig a puha vajat és dolgozzuk össze, majd dagasszuk. A tésztát 1 éjszakára a hűtőbe tesszük becsomagolva. Másnap elkészítjük a tölteléket. Ehhez a vajat és a csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk. Hozzákeverjük a porcukrot, kakaóport és egy kevés sót. A tésztát 2 részre osztjuk és téglalap formára nyújtjuk. Gluténmentes kalács recept - egyszerű, tejmentes, hozzáadott cukor nélkül. Megkenjük a csokis keverékkel (csak a felét tesszük rá, hiszen a másik fele kell majd a másik tésztához) Ezután megszórjuk dióval, mandulával és a kandírozott narancsokkal. A tésztát szorosan feltekerjük.