Vasárnap délutánpár perc alatt készíthetünk édességet, mindig az aktuálisan érő gyümölcsökből. Az alábbi recept elkészítéséhez a sütőt sem kell beindítani. Hozzávalók 4 főre: 40 dkg meggy 1 púpos kiskanál keményítő 3 kanál cukor fahéj rum A krémhez: 25 dkg mascarpone 2 pohár natúr joghurt 4 kanál cukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A meggyet magozzuk ki, szórjuk meg cukorral és ízlés szerint rummal, fahéjjal. Hagyjuk fél órát pihenni. Ha letelt az idő, botmixerrel pürésítsük és tegyük fel forrni. A kiskanál keményítőt oldjuk fel egy kis hideg vízben, majd adjuk hozzá a meggyhez, és sűrítsük be. Ne legyen zselés, maradjon egy kicsit folyósabb. Meggyes-mascarponés torta recept dudika688 konyhájából ... | Magyar Őstermelői Termékek. Hűtsük le. Keverjük habosra robotgéppel a mascarponet, a joghurttal (ha lehet, legyen sűrű) és a cukrokkal, majd tetszés szerint rétegezzük a két krémet. Receptbázis Magyar Nő Magazin Hozzászólás Powered by Facebook Comments
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Meggyes-mascarponés piskótatekercs recept. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Tortának indult, szelet lett belőle.... Meggyes-mascarponés- csokis szelet Hozzávalók: Kakaós piskótához: -5 tojás -5 ek. víz -10 csapott ek. cukor -9 csapott ek. liszt -1 ek cukrozatlan kakaópor -1 cs. sütőpor Sárga piskótához: -2 tojás -2 ek. víz -4 csapott ek. cukor -4 csapott ek. liszt -fél cs. sütőpor A tojásokat kettéválsztjuk, a fehérjéket felverjük, hozzáadjuk a cukrot, a vizet, majd a lisztet, kakaóport, tojássárgákat, sütőport. Kikent, lisztezett kisméretű tepsibe rakjuk, majd 160 fokosra előmelegített sütőben megsütjük (kb. 25 perc) A sárga piskótát hasonlóképpen készítjük. Meggyes krém: -1 üveg meggybefőtt -cukor -1 cs. Meggyes mascarponés süti. vaníliás pudingpor Csokis krém: -30 dkg mascarpone -10 dkg jó minőségű étcsoki -cukor -1 ek cukrozatlan kakaópor -2 dl tej -1 ek. liszt A meggybefőttet leszűrjük. A krémhez 3 dl lé szükséges, ha nincs ennyi akkor vízzel pótoljuk. A pudingport és a cukrot simára keverjük a meggylével, beletesszük meggyet és mérsékelt lángon felfőzzük. Langyosra hűtjük. A csokit gőz fölött megolvasztjuk.
A puha vajat habosra keverjük a kétféle cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, a gőz fölött megolvasztott csokoládét, végül a liszt et. Sütőpapírral bélelt tepsibe ( 20x30 cm) simítjuk. A mascarponés réteghez a kétféle cukrot a tojásokkal össze turmixoljuk, hozzáadjuk a mascarponét, simára keverjük, és a csokis rétegre simiítjuk. 180 C fokos sütőben megsütjük. (kb. 40 perc). A tejszínt kemény habbá verjük, a zselatint kis vízzel a mikróban felmelegítjük, majd az előzőleg turmixolt gyümölcshöz adjuk, és a cukorral összedolgozzuk. A kész krémhez óvatosan a felvert tejszínhabot. Ha a süti kihűlt, egyenletesen rásimítjuk, majd a hűtőben pihentetjük. Tetszés szerint díszítjük. sütési idő: 40 min hőfok: 180 °C sütési mód: alul-felül sütés 1-2 nap múlva az igazi. Hozzávalók a brownie-hoz 155 gr étcsokoládé 155 gr vaj 2 db tojás 85 gr finom liszt 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor A mascarponés réteghez 450 gr mascarpone 10 dkg cukor 2 tojás A meggyes réteghez 300 gr ( 1 üveg befőtt) meggy 20 gr zselatin 400 ml tejszínhab ( Hulala)
Figyelt kérdés vályogházunk van, vályogtégláig le vertem a régi vakolatot a falról, most gipszkarton fal van, de csak az egyik falon, kb 5 cm távolságban van felépítve a faltól profillal, ha beépítek egy szellőző rácsot a falba ott fog tudni szellőzni/párologni a fal? egyáltalán érdemes beépíteni? üdv. 1/9 anonim válasza: 86% Eleve nem gipszkartonoznék egy régi házban. A mai korszerű anyagok nem jól jönnek ki az ősrégi technológiával. 2020. aug. 10. 07:06 Hasznos számodra ez a válasz? 2/9 anonim válasza: Érdemes, igen! Ugyanakkor jellemzően elszokták hagyni. 07:23 Hasznos számodra ez a válasz? 3/9 anonim válasza: Egy szellőző rács édes kevés, a levegőnek forognia kell. Gipszkarton ragasztása a vakolatlan falra. Az pedig csak alsó és felső szellőző között tud. A sarkokba pedig simán beszorul a levegő, mert így önmagától alig kering. Szinte végig rakhatod szellőzővel, hogy a pára a természetes levegőcirkulációval kijöjjön. Egy-egy pangó rész simán marad. 07:39 Hasznos számodra ez a válasz? 4/9 anonim válasza: 80% Én semmiképp nem kartonoznék, ahogy fentebb leírták, egy szellőző semmit nem ér.
A 6 legfontosabb tudnivaló Ha csempe kerül a falra, két réteg gipszkartonra lesz szükség. Fontos, hogy a felső réteg imregnált, RBI vagy RFI típusú legyen. Ha nagy kihasználtságú a fürdőszoba, mert mondjuk népes a család és mindenki szeret órákat tölteni ott, keresd az olyan impregnált gipszkartonokat, amelyek akár 80%-os páratartalomnál is biztonságosan használhatók. Az impregnált gipszkarton időtállósága függ a gyakori szellőztetéstől. Zuhanyozások, hosszú fürdőzések után ne feledkezz meg a légcseréről. A gipszkartonlapokat védeni kell a csapó víz (zuhany), valamint a pangó nedvesség ellen. Fúrás, szögelés helyett - Ezermester 2005/4. Ehhez a kent szigeteléseket, a csempézést és a megfelelő festékeket javasoljuk. Mosdókagylók, falon függő bidék a fokozott terhelés miatt csak különleges tartóállványokkal szerelhetők fel a falra. A gipszkarton felület impregnált, nem pedig vízálló! Ezért a vizes helységekben a folyékony fólia és a hajlaterősítő szalag alkalmazása elengedhetetlen. n Hírlevél feliratkozás Ha nem akarsz lemaradni az Otthonok & Megoldások cikkeiről, akkor iratkozz fel hírlevelünkre mielőbb!
A gipszalapozó száradása után indulhat az érdemi munka. A gipszkartonokon általában feltüntetik, milyen a legoptimálisabb páratartalom, amit elbírnak. Amennyiben vizesblokk környékén helyezkedik el a fal (fürdőszoba, mosókonyha, konyha stb. választófala) érdemes a magasabb páratartalmat is jól bíró gipszkartont megvásárolni. Egy kisebb fürdőszobában forró vizes zuhanyzás, vagy nedves ruha kiteregetése után a páratartalom felkúszhat akár 70% fölé is. Ezt nem mindegyik gipszkarton viseli el, hamarabb elkezdenek penészedni. Érdemes az ilyen helyiségeket gyakrabban szellőztetni. A gipszkarton falak úgynevezett "mozgó"' falak, ezért érdemes rugalmas csemperagasztót és hasonlóan rugalmas fugázó anyagot használni. 6 fontos tudnivaló, ha gipszkarton kerül a fürdőszobába. Ez a termékeken minden esetben fel van tüntetve. A Soriton Flex 2K rugalmas csemperagasztó nagy rugalmasságú, víz és fagyálló csemperagasztó. Kiválóan alkalmas ehhez a munkához. Tipp: A gipszkarton lapokat védjük meg a hosszan tartó magas páratartalomtól és a nedvességtől! Ahol közvetlenül víz érheti a gipszlapokat, használjunk szigetelést, szilikonbevonást!
Gipszragasztó felhordása gipszkartonon, keret nélküli szerelési módszerrel Munkavégrehajtási sorrend: Megmérjük a falakat. A gipszkarton lapokat tervezzük elhelyezni, miközben fontos elkerülni a keresztszerű illesztéseket (a lemezeket eltolni kell). Készítse elő a felületet. Megtisztítjuk a port, a hámlasztást és az elszennyeződést. A porózus és nagymértékben nedvszívó felületeket alapozni kell.. Vágólapok gipszkarton. Gipszkarton ragasztasa falra. A teljes lapokon kívül szükség lehet betétekre is, amelyeket először meg kell vágni. Ha a mennyezet magasabb, mint 2, 5 m (normál lemezhossz), akkor azokat előre bevágott betétekkel kell összekapcsolnia. Kényelmes egyenes darabolást végezni egy festőkéssel, egyik oldalán kartont vágni, és a vágási vonal mentén leválasztani a lapot. A kartonvágás után viszont. Ívelt sugárirányú kivágás egy puzzle-vel történik. Ezután készítse elő a ragasztógipszmaszt. Ragasztóként lassan keményedő gipszkeverékek alkalmazhatók. Például a gitt indítása. Használhat építőgipszet is, de ahhoz, hogy meghosszabbítsa a vízben történő keveredés időtartamát, adjon hozzá PVA ragasztót vagy tapéta ragasztót.
A kiszellőzésről gondoskodni kell (a ragasztandó elemek távolsága legalább 1 mm legyen). Megkötés után a Pattex Spezial ragasztóanyag átfesthető. Átfestésére vizes akrilfesték a legalkalmasabb. A Pattex Spezial 110g-os tubusos és 460g-os kartusos kiszerelésben kapható. További információ a oldalon.
További kérdések: