Informatika érettségi megoldás, középszint, 2006. február, táblázatkezelés, 3. 1 Calc Informatika érettségi megoldás, középszint, 2006. február, táblázatkezelés, Microsoft Excel 2010 Informatika érettségi megoldás, középszint, 2006. február, táblázatkezelés, Microsoft Excel 2003 2006. május (a feladat címe: Gyógynövények) A Gyógynövények című feladat megoldása során az alábbi függvények közül volt érdemes válogatni: AB. DARAB2 MIN A függvények használatán felül a feladat elsősorban arra volt kíváncsi, hogy a vizsgázó tud-e adatokat rendezni, illetve mennyire ügyesen használja az oszlopdiagrammokat. Informatika érettségi megoldás, középszint, 2006. Középszintű táblázatkezelés-feladatok megoldásai videókon - Informatika érettségi. május, táblázatkezelés, Microsoft Excel 2010 Informatika érettségi megoldás, középszint, 2006. május, táblázatkezelés, Microsoft Excel 2003 2006. október (a feladat címe: Internet-szolgáltató havi forgalomlistája) Az Internet-szolgáltató havi forgalomlistája című feladat a legrondább feladat a normál középszintű érettségik táblázatkezelései között, legalábbis 2010-ig bezárólag.
Az adatok rögzítésének módja viszonylag szokatlan - amolyan "informatikus-hozzáállású". A függvények használatában van egy, a középszintű érettségiket tekintve egyedülálló (? ) gyöngyszem: a SZUMHA függvény szokásostól eltérő használatára látunk szép példát. Informatika érettségi megoldás, középszint, 2010. 1 Calc Informatika érettségi megoldás, középszint, 2010. május, táblázatkezelés, Microsoft Excel 2010 2010. október (a feladat címe: Combino) A Combino című feladatban ezekből a függvényekből volt érdemes válogatni: ÁTLAG DARABTELI FKERES HA INDEX Ebben a feladatban - érzésem szerint, de lehet, hogy csak fáradt voltam, amikor a videókat felvettem - nagyon kellett figyelned arra, hogy mit csinálsz. Nem tudom jól elmondani, hogy mire gondolok - a mondat úgy kezdődik, hogy: nem elegendő már a függvények mechanikus használata, hanem... (szóval ezt nem tudom jól elmondani). Informatika érettségi megoldás, középszint, 2010. október, táblázatkezelés, Microsoft Excel 2010
A Budapestre házasodott Klárától tanultam, aki nemcsak főz, hanem mesél is: kovászos uborkával és gerslivel készített levesről vagy orosz halászléről: krumplival, babérlevéllel, tejföllel és pirított hagymával. Szó esik még töltött káposztáról, amely édeskáposztából készül, és nincs körülötte apróhús, töltött paprikáról, amelyet sütőben, rengeteg zöldséggel és sok tejföllel sül, vinyegret salátáról (cékla, hering) és orosz hússalátáról, amelyen még a majonéz is más. Füstölt halakról, zakuszkákról, lazacról és kaviárról, ami mellett a férfiak vodkáznak. Ennek a salátának az orosz neve: szirjotka pod suboj. Orosz majonézes céklasaláta recept. Azaz "hering suba alatt". A suba nyilvánvalóan a zöldségekből és majonézes öntetből álló körítés, amely körülveszi a feldarabolt halat. A reszelt céklával, burgonyával és heringgel rétegezett hideg saláta remek partiétel, előre elkészíthető nagy mennyiségben, mindenki imádja. Amikor összeállítjuk, még látszik a különböző rétegek színe, ahogy áll, úgy színezi meg a cékla az egészet, így az egész szép rózsaszínűvé válik.
És szinte biztos, hogy Rettegett Iván meg talán még Nagy Péter se tudta, hogy mi az a vinegret saláta. A továbbiakban egy nagyon finom vinegret saláta elkészítését fogom közreadni. Aki csak a húst eszi meg, az itt nyugodtan lapozzon egyet, mert ez bizony önmagában vegetáriánus kajának mondható, azaz tele van zöldséggel. De mint mondtam korábban, bármilyen súlthúshoz köretként kíváló. Főtt tojással vagy más hidegkonyhai cuccossal (kaszinótojás, sajttekercs, marinált hal, stb. ) kombinálva rendkívül finom dolgokat lehet kihozni, amelyek egyébbként rendkívül látványosak is. Az alapanyagok tipikusan "oroszosak": cékla, krumpli, répa, hagyma, kovászos vagy csemege uborka (de ennek hiányában savanyú káposzta is használható). Orosz majonézes céklasaláta receptek. Szerintem még érdemes egy kis almával ráerősíteni a cékla ízére. Az összetevők mennyisége nincs kőbe vésve, rugalmasan változtatható, de ugye azért beszélünk céklasalátáról, mert a cékla íze dominál. Én azt javaslom, hogy a cékla, krumpli és a répa darabszáma legyen egyforma: 3-3 darab mindegyikből, ehhez 1-1 darab almát és hagymát használjunk.
Én olívaolajat használok hozzá, de a klasszikus recept napraforgóolajat ír hozzá. A hagyományos recept alapján kellene még 10 dkg savanyú káposztát is hozzákeverni. Nekem ezúttal anélkül készül, mert nincs kedvem ebben a júniusi melegben lemenni érte a piacra. Viszont raktam bele almát helyettesítőnek, hogy mégis egy kicsit savanykásabb legyen. Só, bors, ecet kerül még bele. Ez utóbbinál én inkább borecetet használok. Orosz majonézes céklasaláta fetával. Lehet sós heringet is a tetejére rakni. Na de a sós hering az megér egy külön fejezetet, ígérem szó fog még esni róla. Egyszóval a Vinegret könnyű saláta. Nem csak elkészíteni könnyű, de könnyen is emészthető. 10 dkg salátában mindössze 130 kalória van, ezért fogyókúra esetén is előszeretettel fogyasztják. Jó étvágyat mindenkinek!
Az orosz konyha egyik jellemző formája - emlékszem, főiskolás koromban nagyon meglepődtem ezen - a hidegkonyhai saláták, amelyeket sok esetben köretként is alkalmaznak. Az, amit mi franciasalátának nevezünk, azt Oroszorszában és Ukrajnában mindenki egyszerűen csak olivié salátának (салат "Оливье") nevezi. Mondhatni ez a kiindulási alap, amelynek számtalan változata van. A rákkal, csirkével, hallal stb. kombinált, de alapvetően majonézes ízvilágú saláták számtalan verziója létezik és nyilvánvalóan európai (francia) konyha hatására épült be az orosz konyhába. Orosz céklasaláta krémes majonézzel: sok fokhagymával lesz isteni - Hírnavigátor. Egy másik salátaverzió az ecetet részesíti előnyben, de itt rögtön szeretném jelezni, hogy az ecet itt csak a savanykás jelleget adja meg, igazából csak fokozza a többi összetevő ízét. Az egyik ilyen klasszikus saláta a vinegret saláta, amelynek az egyik jellemző összetevője a cékla. Gondolom a kedves olvasó érzékeli, hogy itt sem tipikus orosz szóról van szó. Aki beszél franciául rögtön ráismer a vinaigre - ecet szóra, nem véletlenül.
Kategória: Saláták, öntetek Hozzávalók: 1 db cékla 20 dkg alma 5 dkg torma 2 tojássárgája fél citrom 1 dl fehér bor 1 teáskanál mustár 1 teáskanál porcukor 3 dl olaj 1 dl tejföl 1 evőkanál ecet csipet só Elkészítés: A céklát megmossuk, sós vízben puhára főzzük, majd vékonyan felszeleteljük, és kevés ecettel meglocsoljuk. A meghámozott almát lereszeljük. Majonézt készítünk:a két nyers tojás sárgájához mustárt, sót, citromlét adunk, és állandóan kevergetve hozzácsepegtetjük az olajat. Vinegret – orosz céklasaláta | Chili és Vanília. Ízlés szerint porcukorral ízesítjük, fehérborral kissé felhígítjuk, végül keves tejföllel elkeverjük. A mártáshoz reszelt almát, és reszelt tormát adunk, óvatosan hozzákeverjük a szeletekre vágott ecetes céklához. Néhány órára hűtőbe tesszük. Tanácsok: Halételekhez, egybesült bárány vagy szárnyasételekhez tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Majonézes párizsi » Céklasaláta mindenkor » Majonézes őszi saláta » Almás céklasaláta 2 » Majonézes káposztasaláta » Majonézes virslisaláta » Majonézes párizsisaláta » Majonezes rizs salata » Majonézes kukorica » Majonézes cérnametéltsalát » Almás céklasaláta » Majonézes kagylósaláta » Majonézes zellersaláta » Majonézes ráksaláta » Gyümölcsös céklasaláta » Majonézes garnélarák
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Kedvencek most Négy csokor retek, négy új étel Négy tányér tavaszi főzelék Medvehagymás karalábékrémleves rizstésztával és pirított gombával Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal A legnépszerűbb receptjeim Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt New York - Debrecen sajttorta Ezerarcú, paradicsomos lencseragu - alaprecept Tökéletes túrógombóc