Az angolzellert meghámozzuk és vékony karikákra vágjuk. A bagettet kisebb kockákra vágjuk, és 180fokos sütőben aranybarnára pirítjuk, kb. 20-25perc alatt. Nagyméretű forró serpenyőben kevés vaj és oliva keverékén hirtelen átpirítjuk a felvágott zöldségeket. Legyen erős tüzünk, hogy alaposan megpiruljon minden zöldség! Ízesítjük aprított fokhagymával, tépkedett bazsalikom levélkékkel, kakukkfűvel, sóval és borssal. Ha zöldség megpirult, hozzáadjuk a paradicsomkonzervet és az idő közben megtisztított, apróra vágott paprikát. Pár percig forraljuk a ragut, majd lehúzzuk a tűzről, és hozzákeverjük a pirított kenyér kockákat is. Egy közepes méretű porcelán tál, vagy serpenyő aljába tesszük a zöldséges-paradicsomos ragunkat és szépen elterítjük. Késsel vagy konyhai gyaluval vékony szeletekre vágjuk a cukkínit, paradicsomot, padlizsánt és a lilahagymát. A ragu tetejére váltakozva a zöldséget, egymást fedve, szépen betakarjuk a ragunkat. Új (bontatan, fóliás) LIDL 2020 szakácskönyv: Széll Tamás és sztárvendégei - Még mindig segít a séf. Használjunk sok zöldséget, hogy szép körkörösen, gyönyörűen körbe érjünk a ragu tetején.
Ratatouille – "Francia lecsó" Hozzávalók Paprika, kaliforniai, sárgahúsú - 2db Paprika, kápia - 2db Sonkahagyma, közepes, finomra vágva - 3-5fej, méretfüggő Sárgarépa, reszelve - 2szál Angolzeller, hámozva - 3szál Paradicsom konzerv, házi, vagy vásárolt - 300g kb. Lidl széll tapas bar. Bagett, rusztikus, szeletelve - 5-6ujjnyi vastag szelet Fokhagyma, tisztítva, aprítva - 5-6gerezd Bazsalikom, friss - 6-8levélke Kakukkfű, friss - 1köteg Petrezselyem, finomra vágva - 2ek Cukkíni, kb. 5-7cm átmérőjű - 3db Padlizsán, vékony átmérőjű - 3db Lilahagyma, közepes - 2-3fej Paradicsom, forrázva - 4-5db Citrom héja, reszelve - 1\2db Primadonna Oliva olaj - 1dl Pilos Vaj - 2-3ek Italiamo Parmezán, frissen reszelve - csak érzésre, nem túl sok Só Kania Frissen őrölt bors Elkészítés A sárgahúsú és a piros húsú paprikát nyílt láng felett, vagy kézi lángszóróval megégetjük. A még forró és szenesre sült paprikákat gyorsan egy tálba tesszük és letakarjuk pár percig pihenni. Közben a sonkahagymát finomra vágjuk, a sárgarépát nagylyukú sajtreszelőn lereszeljük.
______________________________________________________________________________________________________________________ A termék ismertetője: Bontatlan új, gyári fóliás csomagolásban. Általános jellemzők: - Kb. 300 oldalas, keményfedelű, ígényes kötésű szakácskönyv - Méret: 250 x 200 x 30 mm - Nagyméretű, színes fényképekkel illusztrált receptek - Átlagosan 80 inspiráló recept LIDL alapanyagokkal - Modern és egészséges, ízletes ételek receptjei - Mindenki számára elérhető, kedvező áron összeállítható menük A 2020-as "Még mindig segít a séf" című szakácskönyv jellemzői: Még mindig segít a séf címmel megjelent a Lidl Magyarország sikeres szakácskönyvsorozatának legfrissebb, hatodik kötete. A legújabb szakácskönyv minden helyzetre tartogat inspirációt megmutatva azt, hogyan válhat az otthonfőzés valódi örömmé. Széll Tamás – Téli gin-tonic | Lidl Konyha - YouTube. Ebben az évben már a hatodik kötet lát napvilágot a Lidl konyha bemutatja: Még mindig segít a séf! címmel, melyben Széll Tamás, a Lidl séfje receptjei között olyan, az újdonság erejével ható fogásokat találhatunk, amelyek a mindennapi repertoár részéve válhatnak, és olyan fortélyokat is elsajátíthatunk, melyekkel elkápráztathatjuk családunkat, barátainkat.
Ahogy az elmúlt évek alatt a kötet szerkesztői a recepteket most is számtalan kiegészítő információval látták el, kezdve attól, hogy hány főre szólnak, illetve mennyi időt igényel az elkészítésük, egészen az adott fogás "mentességéig". Továbbá minden fejezetben megtalálható egy borajánló Herczeg Ágnestől, valamint egy dietetikus útmutató is Galló Nórától, amelyek jó támpontokat adnak és megkönnyítik a tájékozódást. ______________________________________________________________________________________________________________________
információ Gyöngyös, Fő tér 7. Kékes Étterem INFORMÁCIÓ Gyöngyös, Erzsébet királyné útja 22. Vincellér Panzió és Étterem Információ Heti Ebédmenü Valahol a Mátrában Sástó domb vadásztársaság
Bugát Pál tér (Posta park) és Belváros tér [ szerkesztés] A Posta park a belváros legnagyobb pihenőparkja, mely hamarosan a városrehabilitációs program keretein belül átépítésre kerül. A Belváros téren új építésű társasházak találhatók, a földszinti részeken boltokkal, üzletekkel, szépségszalonnal, kávézókkal és éttermekkel. A belváros tér ultramodern térelrendezése és műtárgyai jól illenek a történelmi belváros szelleméhez. A téren és a szomszédos Főtéren telente hangulatos adventi vásárokat tartanak. A Posta park és a Belváros tér a gyöngyösi fiatalok kedvelt találkozóhelyévé vált. Köztársaság tér [ szerkesztés] Az egykoron főtéren helyet kapó piacot ide költöztették át. A város vezetése 2000 körül felszámolta a sátras piacbódékat és kofahelyeket, majd egy modern és rendezett piaccsarnokot építtetett természetesen a hagyományos őstermelőknek is helyet adva. Gyöngyös fő ter.com. Zsinagóga [ szerkesztés] A nagyméretű, reprezentatív épületet 1930-ban építették. A zsinagóga görög-kereszt alaprajzú, a bazilika-rendszerű épület középpontjában hatalmas kupola áll.
A nagytemplom 1917 májusában hatalmas tűzvész martalékává vált amiben szinte az egész város leégett. A tűz után a templom 1922-ben épült újjá Nagy Virgil építész tervei szerint. A tűzvészben odaveszett az egykori ódon, a templomhoz illő toronysüveg is amit 2019-ben helyreállítottak. Testvérvárosok kútja [ szerkesztés] A tér déli végében található egy ásott díszkút, amit a testvériség jelképeként emeltek újjá. A kút legfelső díszes gyűrűjébe Gyöngyös testvérvárosainak címerei találhatók. Gyöngyös fő ter aquitaine. Károly Róbert szobor [ szerkesztés] Károly Róbert király 1334-ben várossá nyilvánította Gyöngyöst, ennek tiszteletére a város szobrot emeltetett a tiszteletére. A tér átalakítása előtt a szobor a Nagytemplom oldalában állt, ma viszont már a templommal szemben kapott helyet. Szent István lovas szobra [ szerkesztés] A Károly Róbert szobor mellett a nagytemplommal szintén szemben, lépcsőzetes alapon. több hengerből álló talpazaton áll a szobor. A szobor a budapesti Szent Gellért-hegyi Sziklakápolnánál 2001-ben elhelyezett emlékmű pontos változata.
Helyszín: Gyöngyös, Könyvtárpark Információk: Gyöngyös, Könyvtárpark Kategória: Kultúra Időpont(ok): 2022. 04. 11. 10:00 - 19:00 További időpontok