Előkészítés A babot a főzés előtti estén áztasd be. A sertéslapockát mosd meg és vágd 2 – 3 cm-es kockákra. A zöldségeket tisztítsd le vágd kis kockákra. A hagymát és a fokhagymát aprítsd fel. A petrezselymet néhány szál kivételével vágd fel apróra. Babgulyás készítése Párold meg a zsíron a hagymát egy nagyobb, legalább 5 literes lábas ban. Az utolsó fél percben tedd hozzá a fokhagymát is. Hagyma párolása Tedd hozzá a húst, forgasd meg a párolt hagymában addig, amíg a húsdarabok színe megváltozik. Hús párolása 1 Párold a húst addig, amíg félig puha lesz. Hús párolása 2 Tedd hozzá a piros paprikát, keverd össze a hússal. Összekeverve Tégy hozzá kb. Babgulyás, ahogy mi szeretjük | Nosalty. másfél liter vizet. Tedd bele a babot és főzd addig, amíg a hús is és a bab is majdnem megpuhul. Bab hozzáadása Főzés Tedd hozzá a zöldséget, a zellerzöldet és a csipetkét. Zöldségek és csipetke hozzáadása Főzd tovább addig, amíg minden puha lesz. Ha szükséges, pótold az elpárolgott vizet. Ezzel az étel elkészült. Babgulyás készen Elkészítési idő: Előkészítés: 20 perc Hagyma párolás, hús párolás: 30 perc Főzés babbal, majd zöldségekkel, tarhonyával: 40 perc Összesen: 90 perc Megjegyzések: A főzési idő hozzávetőleges, mert függ a hús és a bab minőségétől.
1. A szárazbabot előző este beáztatjuk. 2. A hagymát kockára vágjuk és kevés zsíron megdinszteljük. 3. Félrehúzzuk a tűzről és beleszórjuk a fűszerpaprikát. 4. A felkockázott sertéshúst rátesszük, borssal és ételízesítővel ízesítjük, beletesszük a paradicsomot és a paprikát és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. 5. Félpuhára főzzük a húst. 6. A sárgarépát, a petrezselyemzöldet, a fehérrépát, a zellergumót és a fokhagymát megpucoljuk és a babbal együtt a félkész pörkölthöz adjuk. 2 liter vizet adunk hozzá és főlni hagyjuk. 7. Mikor már majdnem megpuhultak a zöldségek, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát. 8. Pokolszigeti babgulyás Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ilyenkor még sózzuk, ha szükséges. 9. Lisztből, sóból, tojásból és kevés vízből galuskatésztát készítünk és a levesbe szaggatjuk. 10. Kevés zsírból és lisztből világos rántást készítünk és a leveshez adjuk. 11. Pár percig még főni hagyjuk.
Készre, azaz, teljesen puhára főzöm. Tálalás előtt kiveszem belőle a csontot, a levesbe belefőzöm a csipetkét, 5 percig még forralom. Frissen, forrón tálalom, tejfölt és ropogós friss kenyeret kínálok hozzá. Ne maradjon le az asztalról Erős Pista barátunk sem!
Hasonló kombi gazkazan keresések Daylux integrity condense 24 kondenzációs kombi gázkazán Daylux integrity condense 24 kondenzációs kombi gázkazánEnergiatakarékos &bdquo A&rdquo osztályú készülék. A kazán a teljes láng modulációs technika alkalmazásával jelentősen csökkenti a gázfogyasztást. Kiváló ár-érték arány és megtérülés mind a beruházás, mind a költségtakarékos működtetés során. Daylux integrity condense 24 leírás magyarul. Stílusos fo 195 600 Ft-tól Irány a bolt! Bosch condens 2500w wbc 28-1 dce 23 kondenzációs kombi gázkazán, 24kw, condens 2500 w erp kész Bosch Condens 2500W WBC 28-1 DCE 23 kondenzációs kombi gázkazán, 24kW, Condens 2500 W ERP kész 264 990 Ft-tól Ajánlatok megtekintése Hajdu hgk-28 smart kondenzációs gázkazán, 28 kw, kombi kazán Hajdu HGK-28 SMART kondenzációs gázkazán, 28 kW, kombi kazán 522 237 Ft-tól Irány a bolt! Hajdu hgk-36 smart kondenzációs gázkazán, 33 kw, kombi kazán Hajdu HGK-36 SMART kondenzációs gázkazán, 33 kW, kombi kazán 542 354 Ft-tól Irány a bolt!
Hasonló kondenzacios kombi keresések Daylux integrity condense 24 kondenzációs kombi gázkazán Daylux integrity condense 24 kondenzációs kombi gázkazánEnergiatakarékos &bdquo A&rdquo osztályú készülék. A kazán a teljes láng modulációs technika alkalmazásával jelentősen csökkenti a gázfogyasztást. Daylux integrity condense 24 leírás angolul. Kiváló ár-érték arány és megtérülés mind a beruházás, mind a költségtakarékos működtetés során. Stílusos fo 195 600 Ft-tól Irány a bolt! Bosch zwb 24-1 re kondenzációs kombi falikazán, 24kw condens 2000 w új kivitel erp kész Bosch ZWB 24-1 RE kondenzációs kombi falikazán, 24kW Condens 2000 W új kivitel ERP kész 202 200 Ft-tól Ajánlatok megtekintése Ariston cares premium 24 eu kombi falikazán, kondenzációs kivitel Ariston Cares Premium 24 EU kombi falikazán, kondenzációs kivitel 204 990 Ft-tól Irány a bolt! Radiant r2k 24 kondenzációs kombi kazán 18kw Radiant R2K 24 kondenzációs kombi kazán 18kW 229 990 Ft-tól Irány a bolt! Ariston clas one 24 fali kondenzációs kombi kazán 22kw 3301021 Ariston Clas One 24 fali kondenzációs kombi kazán 22kW 3301021 253 990 Ft-tól Ajánlatok megtekintése Bosch condens 2500w wbc 28-1 dce 23 kondenzációs kombi gázkazán, 24kw, condens 2500 w erp kész Bosch Condens 2500W WBC 28-1 DCE 23 kondenzációs kombi gázkazán, 24kW, Condens 2500 W ERP kész 264 990 Ft-tól Ajánlatok megtekintése Radiant r2k 28 kondenzációs kombi kazán 25kw Radiant R2K 28 kondenzációs kombi kazán 25kW 269 990 Ft-tól Irány a bolt!