2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
TEST ÉS LÉLEK Egészség Fogyókúra Baba-Mama Lelki ügyek SZTÁROK Magyar sztárok Külföldi sztárok Sztárnévtár SZERELEM ÉS SZEX Párkapcsolat Szex Igaz történetek STÍLUS Szépségápolás Trend AKTUÁLIS Dráma Közügy LIGHT Aktuális Kikapcsolódás Szerelem és szex Sztárok OTTHON KONYHA Copyright Blikk Kft. 2016-2022 Impresszum Felhasználás és adatvédelem RSS Médiaajánlat Süti beállítások Ringier Hungary Network Blikk Kiskegyed Glamour Recepttár Adaptive Media Tilos a Blikk Rúzs bármely fotóját, írott anyagát részben vagy egészében, illetve átdolgozva átvenni vagy újraközölni a kiadó írásos engedélye nélkül Az oldalról kivezető linkeken elérhető tartalmakért a semmilyen felelősséget nem vállal.
Néhány apró trükk, és nekünk lesz a legfinomabb karácsonyi kalácsunk és bejglink idén! Jöjjenek a tanácsok, na és persze a receptek! 2021. 12. 06. 7:33:27 | Frissítve: 2021. 03. 16:59:03 Régi hagyomány a karácsonyi, mákkal és dióval gazdagon töltött kalácsféleség az ünnepi asztalon. Élesztős, omlós tésztából készül, a legtöbb családban anyáról lányára öröklődik a pontos recept. Van, ahol házi zsír kerül a tésztába a vaj helyett vagy mellé, másutt tejföllel lazítják. Az egyik recept egy éjszakán át pihenteti a tésztát, a másik szerint elég lesz félóra is. És akkor a töltelékekről még nem is beszéltünk. Ha van jól bevált családi receptjük, használják azt. Ha kísérletezni vágynak, érdemes többféle receptet is kipróbálni. Így lesz tökéletes a karácsonyi kalács, bejgli | Vidék Íze. Mi most egy könnyű, sokszorosan kipróbált, viszonylag gyors receptet hoztunk. Használják sikerrel! Fotó: Shutterstock Négy tipp, hogy a legfinomabb bejglit süssünk meg idén: A töltelékeket akár előző nap is elkészíthetjük. Csak akkor használjuk fel, ha már teljesen hidegek.
Sztárvilág Divat Most Testünk-lelkünk Szórakozás Nő és Férfi Kiskegyed otthona Kiskegyed konyhája Copyright Ringier Hungary Kft. 2000-2022 Impresszum Felhasználás és adatvédelem Médiaajánlat Adaptivemedia Süti beállítások Ringier Hungary Network Blikk Kiskegyed Glamour Recepttár Adaptive Media Tilos a Kiskegyed bármely fotóját, írott anyagát részben vagy egészében, illetve átdolgozva átvenni vagy újraközölni a kiadó írásos engedélye nélkül Az oldalról kivezető linkeken elérhető tartalmakért a semmilyen felelősséget nem vállal.
Habár ahány család, annyi szokás, karácsonykor a legtöbb helyen ugyanazok a klasszikusok kerülnek az asztalra. Most ezeket gyűjtöttük össze, elkészítésükkel biztosan nem fogsz mellélőni és garantáltan mosolyt fogsz csalni szeretteid arcára! Persze, ezeket mellett bátran kísérletezhetsz új receptekkel is, a Nagyon Süti recepttárjában rengeteg inspirációt találsz majd. Legfinomabb karacsonyi bejgli receptek. Hókifli Ez az omlós finomság igazi karácsonyi klasszikus. Elkészítésében az a legjobb, hogy pihentetéssel együtt is együtt alig két óra alatt elkészül, így igazi last-minute megoldás, ha megcsúsztál a karácsonyi készülődés során. A hozzávalókat gyúrd össze rugalmas tésztává, fedd be fóliával, hagyd pihenni a hűtőben egy órácskát (vagy akár egy éjszakát), majd ezek után jöhet a nyújtás és a kiflik megtöltése. Itt pedig nyugodtan ereszd el a fantáziádat: lekvárral, dióval, mákkal, vagy mogyorókrémmel is tökéletes lesz a végeredmény. Előmelegített sütőben nagyjából 15 perc alatt megsülnek. Figyelj arra, hogy a kiflik ne barnuljanak be, hiszen azt jelenti, hogy kiszáradnak, úgy pedig nem fog rajtuk megtapadni a porcukor.
A tejet, a tejszínt, a vaníliarúdat porcukorral felforraljuk, majd hozzáadjuk a porcukorral kikevert tojássárgához. Ügyeljünk, hogy lassan, folyamatos adagolás mellett adjuk hozzá a forró tejes-tejszínes elegyet, hogy elkerüljük azt, hogy a tojássárgája "megfőjön". Legfinomabb karacsonyi bejgli angolul. Ha ez kész, hozzá is adhatjuk a fehér rumot vagy a vodkát. Ez után jöhet a hűtés: legalább fél napig hagyd "pihenni", ám ideális esetben ez inkább egy hét legyen, így a tojáslikőr elkészítését semmiképp sem érdemes az utolsó pillanatra hagyni a karácsonyi készülődés során. A házi tojáslikőrünket pedig sütemények, torták elkészítéséhez is felhasználhatjuk majd.
Zserbó Az omlós tésztalapok, a lágy töltelék és a roppanós csokimáz isteni elegye, amelyből egészen biztosan dupla adagot kell készíteni, olyan gyorsan el fog fogyni! A liszthez adunk egy csipet sót majd morzsold el benne a vajat. Az élesztőhöz add hozzá cukrot, majd futtasd fel meleg tejben. Ezt és a tojássárgákat add hozzá a tésztához, majd miután összegyúrtad, 4 részre kell osztani, majd egy órán át keleszteni kell. A hagyományos zserbót baracklekváros, darált diós masszával készül, ám csinálhatjuk mákos-narancsos töltelékkel is. Miután összeállítottad a süteményt, mehet a sütőbe. Sütés után, ha kihűlt, jöhet rá a máz. A szeleteléshez forró vízbe mártott kést használj és várj legalább egy éjszakát vele: ez idő alatt a tészta megpuhul és az ízek is összeérnek. A bejglitől a diótortáig: a 8 legfinomabb karácsonyi sütemény - Recept | Femina. Ha esetleg a diós és mákos verziókon kívül más fajtát is készítenél, süsd meg mézes krémes formájában, ami vaníliapudingos töltelékkel készül. Tojáslikőr Természetesen a finom sütemények mellé finom italok is dukálnak! A tojáslikőr pedig egyszerűen nagyszerű választás az ünnepi asztalra.