Már nagyon régóta adós vagyok ennek a gyönyörű tortának a receptjével. Hajni küldte be még a vegán tortás versenyre a nyáron, és végül a 2. helyezést érte el vele! :-) Még a marcipándíszek is saját kezűleg készültek! Hajni eredetileg cukrásznak tanult, de már közel 15 éve nem dolgozik a szakmájában. 10 évvel ezelőtt viszont vegetáriánussá vált, 3 éve pedig teljesen vegán a férjével és a kiskutyusukkal együtt. :) És ahogy levelében írta: "amióta vegetáriánus lettem, azóta folyamatosan azon dolgozom, hogy minél jobb recepteket kísérletezzek ki. Olyanokat amiket ha a hús imádók is megkóstolnak, akkor finomnak találják és lássák, hogy igenis lehet vegánul finomat enni. Diabetikus "Dobos torta ihlette csokitorta" - Diabsuti. " A vegetáriánus Supreme Master TV számára készített Hajni egy videót is, melyben bemutatja hogyan lehet nagyon finom 'álomkrémest' készíteni pl. Karácsonyra, tej- és tojásmentesen. A recept leírását teljes egészében úgy másolom be ide, ahogy Hajni küldte: Kupola Dobos torta "Hozzávalók a tésztához: 5 dl zabtej ( bio zabpehelyből szoktam csinálni, 3 dkg zabpehely és 6 dl víz, ha felforrt és kihűlt, utána csak egy erre a célra használt harisnyán átszűröm).
Hozzávalók: (12 szelethez) A piskótához: 6 db tojás 130 g tk.
Azoknak, akik az eredetiség hívei és élvezettel ropogtatják a híres Dobos szereti a csokoládé ízét, a valódi pirított cukrot és a tartalmas tortát, akkor egy könnyed ebéd után, ez a legjobb hangulatkeltő, amit csak választhat. A... Részletes ismertető Elkészítési idő: szombatra 1-3 nap. Ha most megrendeled, leghamarabb szombatra 2022-04-09 elkészül. Elérhetőség: Rendelhető Miskolcon Azoknak, akik az eredetiség hívei és élvezettel ropogtatják a híres Dobos cukrot. Ha szereti a csokoládé ízét, a valódi pirított cukrot és a tartalmas tortát, akkor egy könnyed ebéd után, ez a legjobb hangulatkeltő, amit csak választhat. A torta jellegét a Párizsi krém (intenzív csokoládé ízű vajas krém) adja, a 6 db vékony piskótalap közt. Dobos torta háziasan Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ezt csoki krémmel borítjuk, és a tetejét aranyló, ropogós Dobos-cukorral díszítjük. Vendégeink rólunk "Szeretnénk megköszönni az esküvői tortát és sütiket, illetve a rendelésfelvételkor nyújtott segítséget, korrektséget. Emlékül küldünk egy képet a Nagy Napról. :)" Enikő és Tamás További vélemények
A maradék krémből habzsák segítségével ízlész szerinti díszítést készíthetünk. Felhasznált mennyiség (gramm) Kcal Ch Ár (Ft) "Dobos" torta tojás 300 495 0 180 update master mix 20 59, 4 1, 82 35 tk. tönkölybúzaliszt 130 288, 6 55, 38 65 pudingpor 55, 5 185, 37 45, 84 149, 85 diab. Étcsoki (Libolo) 75 403, 5 30, 75 195 habtejszín 200 580 6 160 kakaópor 10 31, 3 1, 05 15 xilit 48 38 diab. Dobos torta diszites na. étcsoki (Libolo) 100 538 41 260 napraforgó olaj 5 45, 1 1, 9 Összesen: 915, 5 2674, 27 191, 84 1099, 75 1 szelet (össz. /12) 76, 29 222, 86 15, 99 91, 65