Hozzávalók: 3 db csirkecomb 2 db zsemle 1 db tojás (felvert) 2 db tojás (keményre főzött) 1 csapott teáskanál grill fűszerkeverék 200 g sonka (füstölt) 1 csipet kakukkfű (friss, vagy szárított) Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk vízbe, majd kicsavarjuk. Beleütjük a nyers tojást, megszórjuk fűszerkeverékkel, és a felkockázott főtt tojást, és a felkockázott sonkát hozzáadjuk. Összedolgozzuk, és megtöltögetjük vele a csirkecombokat. A tetejére kakukkfüvet teszünk ízlés szerint. Előmelegített 180 C fokos sütőben kb. Tojással töltött csirkecomb tepsiben. 60 percig sütjük. Időnként vízzel spriccelgetjük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Közben a megmaradt reszelt sajtot, a tejfölt, sót és borsot összekeverjük, és a megsült, lecsöpögtetett húsra kenjük. Előmelegített, forró sütőben addig pirítjuk, amíg a sajt ráolvad. Nem szabad sötétre sütni! Párolt vajas zöldséggel tálaljuk. Nagyon finom, ám kissé munkaigényes.
Hozzávalók(2 személyre): 3 db egész csirkecomb 6+1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS bors só majoránna bazsalikom petrezselyem Elkészítése: A csirkecombok bőrét ujjaink segítségével fellazítjuk. Közben a 6 db tojást sós vízben keményre főzzük. Amikor megfőtt megpucoljuk, és villával pépesre összetörjük. Fűszerezzük, majd egy egész tojást törünk bele, amivel összekeverjük. Az elkészült masszát, a csirkecombok bőre alá töltjük. Rozi erdélyi,székely konyhája: Töltött csirkecomb. Végül a combokat jól befűszerezzük, és kb. 1-1, 5 óra alatt készre sütjük. Burgonya körettel tálaljuk.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Recept mérete: 1500 bájt Szakácskönyv Sajttal töltött csirkecomb Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 15 dkg reszelt rokfort, 2 db egész tojás, 1 ek tejföl + 2 dl tejföl, 1 dkg vaj, 1 mk currypor, só és törött fekete bors ízlés szerint, liszt és zsemlemorzsa a bundázáshoz. Elkészítés: A csirkecombokat kicsontozzuk és jól megsózzuk. A reszelt sajt egyharmadát összekeverjük 1 tojássárgájával, 1 evőkanál tejföllel, sóval, a borssal és a curryvel. Tojással töltött csirkecomb file receptek. A combok egyik felére rákenjük a masszát, majd a kenetlen felét ráhajtva a négy combból négy "táskát" kapunk. A "táskákat" hústűvel vagy fogvájóval összetűzzük, és lisztben, a maradék habosra felvert tojásban, valamint a zsemlemorzsában megforgatjuk. 170 fokra felhevített olajba tesszük, és szép pirosra megsütjük (8-10 perc).
recept megnyitása Csirkecombbal töltött batyu közepes 60-120 perc 1. A csirkecombot megmossuk, megsózzuk, majd bedörzsöljük csirke fűszersóval. 2. Olajjal kikent.. Tovább Parajjal töltött sült csirkecombok aszal.. 1. A csirkecombokat, miután bőrüket ujjainkkal alányúlva föllaz.. Tovább Pikáns töltött csirkecombok, sajttal sül.. könnyű 30-60 perc 1. A megmosott csirkecombok alsó combcsontjait kifilézzük, majd a bőrét.. Tovább Burgonyapürével-sonkával töltött, csirke.. 1. A csirkecombot, fűszeres vízben puhára pároljuk, majd kevés olajban b.. Tovább Töltött csirkecomb 1. Két darab hagymát, a kolozsvári szalonnát és a petrezselymet apróra vágjuk. Töltött csirkecomb receptek. 2. A csirkemájat és a sonk.. Tovább 1. A combokat megmosom, sózom, borsozom, majd a bőrét a hústól elválasztom, mert ide kerül majd a töltelék.. A zsemléket vízben áztattam (lehet tej is), kinyomkodtam, majd összekevertem a tojással és az egyéb hoz.. A zsemléket vízben megáztattam (lehet tej is), kinyomkodtam és összekevertem a tojással és az egyéb hoz.. Tovább Töltött csirkecomb krokettel 1.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Kovácsolt tojással töltött csirke - Olvasmányok. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.