Kapribogyós-tonhalas tészta zöldborsóval Salátavacsora Marengói csirkecomb Gyorsan, finomat! Kávé fehércsoki-habbal Kávészünet Tonhalas fasírt Együtt a konyhában Financiers Süssünk valamit! Édeskrumplis-tésztás egytálétel Salátavacsora Ciprusi sertésragu Gyorsan, finomat! Paradicsomtorta Együtt a konyhában Házi karamella Süssünk valamit! Diana szelet Gyorsan, finomat! Mexikói kávé Kávészünet Spanyol mandulakrémleves Együtt a konyhában Cukkinikarikás tészta mandulás pestoval Salátavacsora Házi gumicukor, cukor nélkül Együtt a konyhában Penne kapribogyós marhahúsos mártással Salátavacsora Csokis süti Süssünk valamit! Túró rudi torta stahl gmbh. Arab kávé Kávészünet Túró Rudi torta Együtt a konyhában Banános rakottas Süssünk valamit! Borjúszelet Marsala borral Gyorsan, finomat! White Russian koktél Kávészünet 30 perces rozskenyér Együtt a konyhában Málnás pillecukor Süssünk valamit! Bruschetta csicseriborsó-pürével és rukkolával Salátavacsora Aszaltszilvás húsgombóc Gyorsan, finomat! Croque Monsieur Együtt a konyhában Hideg tésztasaláta eperrel és spárgával Salátavacsora 30 perces sült lazac Gyorsan, finomat!
El vagyok maradva, na nem a sütéssel, hanem a blog írásával. Most megpróbálok írni egyet, miközben egy olyan tortát falatozok, amit nem én sütöttem, hanem nekem sütöttek. A sors fintora, hogy egy olyan tortát akarok most itt megmutatni, aminek a krém receptje pont attól a blogertől van, aki nekem sütött tortát. De kezdjem a történet elején. Kisebbik fiam születésnapja akkor volt, amikor mi Angliában voltunk, így az ünneplése halasztódott. Most az én születésnapommal, és sógorom névnapjával együtt ezt is megültük családi körben. Túró rudi torta stihl.fr. A kis ünnepelt egyébként csokis tortát kért, és az egyszerűség kedvéért az óvodai jelet. Ebben tényleg hatalmas szerencsém van, mert háromszög a jele. Így aztán két 4 tojásos piskótát sütöttem rizsliszttel, majd átlósan félbevágtam, a széleket kiigazítottam, és adottak is voltak a lapok. Nekem a piskóták sütésénél az a módszer vált be, hogy a 4 tojást 4 ek cukorral 8 percig keverek robotgéppel. Majd hozzákeverek 4 ek lisztet (kakaós piskóta esetén 1 ek lisztet kakaóra cserélek) kézi habverővel nagyon óvatosan.
Milyen édesség esne ma jól? Egy gyors portugál borhab, citromfelfújt vagy fenyőmagos keksz? Sütéssel próbálkozom: július 2014. Vagy várja a vendégeket epres spiráltorta, dán fahéjas tekercs, esetleg kókuszos tiramisu? Elfoglalt háziasszonyokra, sokat dolgozó anyukákra, este végére összegyűlő családokra és baráti társaságokra gondolva indítja útjára Stahl Judit új szakácskönyv-sorozatát, csupa olyan étellel, amelyek elkészítéséhez nem kell 30-45 percnél több időt tölteni a konyhában. A sorozat ezen kötete változatos édességeket kínál, pontokba szedett, jól követhető receptekkel és rengeteg színes fotóval.