Mint Nándori László zsűrielnök elmondta, az idei döntő nagyon szoros volt, a győztes végül a Beszterce rózsája lett. A hozzáadott cukor nélkül készült tortában a sárgabaracké a főszerep, a gyümölcs több rétegben is megjelenik, és ízében jól harmonizál a dióval és az étcsokoládéval. A megmérettetésen – amelyet tizedik alkalommal rendezett meg az Egy Csepp Figyelem Alapítvány a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete szakmai támogatásával – a leginnovatívabb recept különdíját a szegedi REÖK Kézműves Cukrászda cukrászai, Novák Ádám és Dovalovszky Barbara nyerték a Szeszélyes dió nevű tortával, míg a legjobb, gyógyhatású alapanyaggal készült tortáért járó különdíjat Karikó Orsolya, a Vanília & Gelarto Cukrászda cukrásza kapta Erdei Nimfa nevű tortájáért. A győztes tortákat augusztus 20-tól az ország számos cukrászdájában meg lehet majd kóstolni. Az Országház Vadásztermében tartott sajtótájékoztatón a Szent István-napi kenyeret is bemutatták. A körtés-mézes Napraforgó lett az ország tortája 2021-ben | Vadhajtások. Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke elmondta: a kétfordulós verseny döntőjében 14 kenyeret – a két kategóriában 7-7 kenyeret – bírált el a szakmai zsűri.
Az év tortái: Napraforgó és Beszterce Rózsája A Parlamentben ma bemutatták az idei év tortáit. Fodor Sándor budapesti cukrász kreációja, a "Napraforgó" fantázianevű torta viselheti 2021-ben a Magyarország Tortája címet. Magyarország Cukormentes Tortája pedig Füredi Krisztián tápiószecsői cukrászmester "Beszterce rózsája" lett. A nyertes tortákat augusztus 20-tól lehet majd megkóstolni. Megvan az idei ország tortája Kedd délután kihirdették az ország tortáját és a cukormentes verziót is. 15. alkalommal választották meg az ország tortáját, idén Fodor Sándor, a budapesti Habcsók Cukrászda cukrásza nyerte meg a fődíjat Napraforgó fantázianevű desszertjével. Napraforgó ország tortája. Fodort elmondása szerint a nyári napraforgómezők inspirálták a torta alkotásakor, melyben megtalálni a… 2021-ben a NAPRAFORGÓ lett Magyarország Tortája Fodor Sándor budapesti cukrász kreációja, a "NAPRAFORGÓ" fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet. A Magyar Cukrász Iparosok… A Beszterce Rózsája lett az ország cukormentes tortája A tápiószecsői Hisztéria cukrászda hozzáadott cukor nélkül készült alkotása nyerte idén a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, amelyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével együtt hirdet meg – minderről a cukrászok ipartestülete adott részletes tájékoztatást.
A pékség tulajdonosa Szász Krisztián, a Solymár gyöngyét Varró Zsolt elképzelése alapján készítették. A solymári Hel Pékség tavaly a leginnovatívabb kenyér kategóriában lett győztes - jegyezte meg. Idén az év innovatív kenyerének a Fejedelmi Pékség Tisza-parti magvas kézműves kenyerét választották - tette hozzá Septe József. A kenyérverseny nyertes kenyereit a Magyar Ízek Utcájában lehet először megkóstolni augusztus 20. és 22. között a Várkert Bazárban. Egy szelet Fodor Sándornak, a budapesti Habcsók Cukrászda mestercukrászának Magyarország tortája címet elnyert Napraforgó nevű tortájából. MTI/Szigetváry Zsolt Nyitókép: A Magyarország tortája díj győztese, Fodor Sándor (k), a második Borzi Zsolt (j) és a harmadik helyezett Lakatos Pál (b) mestercukrászok az Országház Vadásztermében az augusztus 20-i nemzeti ünnepről tartott sajtótájékoztatón. MTI/Szigetváry Zsolt
Harmadik hete fuldoklik a közlekedés a belvárosban Június elején elkezdődött a pesti alsó rakpart átépítése, és ahogy arra számítani lehetett, hatalmas dugókkal indult a munka. Egyelőre a Margit híd és a Lánchíd közötti szakasz újul meg, itt hónapokig teljes zárással számolhatnak az autósok. A lezárás szinte az egész város forgalmán meglátszik, torlódások, dugók vannak a főbb útvonalakon. Időközben már a Lánchidat is lezárták, ami tovább növelte a dugók nagyságát, júliusban pedig a Blaha Lujza térnél lesznek korlátozások, tovább nehezítve a fővárosiak közlekedését. A dugók kialakulását a pesti alsó rakpart lezárása, illetve az értelmetlen kerékpársávok és az M3-as metró felújítása okozza, és most a Lánchíd felújítása miatti lezárások is tovább bonyolítják a forgalmat a fővárosban. A probléma az, hogy Karácsony Gergelyék olyan felújításokat is most kezdenek el, amelyeket már be kellett volna fejezni. Mindent most építenek és újítanak fel, így nincsenek kerülők sem a fővárosban. Karácsony bejelentette, hogy nyárra lezárják az autók elől a pesti alsó rakpartot | 24.hu. A korábbi csúcsidők helyett most reggel héttől este hatig folyamatosan dugó van.
A kivitelezési munkák előreláthatóan 2023 augusztusában fejeződnek be, ezután kezdődhet a műszaki átadás-átvételi eljárás. A cél, hogy a felújított Lánchidat Budapest 150. születésnapjára átadják – közölte a BKK.
A taxisok, akiknek a jövedelmezőségét is befolyásolja a kaotikus helyzet, levelet írtak Karácsony Gergely főpolgármesternek. Az Országos Taxis Szövetség levélben kereste meg Karácsony Gergelyt, amelyben azt kérte, az autósoktól a bicikliseknek adott sávokat adja vissza. A fővárosi felújítások másik áldozata: a virágágyás a Clark Ádám téren A Városháza szerint csak átmenetileg, a Lánchíd felújításának idejére tűntek el a virágok a fővárosi Clark Ádám térről, többen azonban értetlenül állnak a Budapest kizöldítését ígérő városvezetés megoldása láttán. A Miniszterelnökség államtitkára szerint az ikonikus virágokat még az ötvenhatban bevonuló orosz tankok is megkímélték. " A Lánchídnál lévő virágágyások túlélték a kommunista évtizedeket, de nem élték túl a baloldali zöldpolitikát " – írta a Miniszterelnökség parlamenti államtitkára a közösségi oldalon. Dömötör Csaba a főváros ikonikus helyszínről két korabeli képet tett közzé, ezzel szemléltetve, hogy " a virágágyásokat még a T–34-es tankok is megkímélték 1956-ban ".