Könnyű kókusztorta, akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét!
TÚRÓKRÉMES CSOKITORTA (forrás: csakapuffinblog) 2 db tojás 35 g Dia-Wellness negyedannyi édesítő 150 ml olivaolaj 150 ml víz 120 g tejföl 190 g teljes kiőrlésű búzaliszt 1 csipet só 40 g cukormentes kakaópor 1, 5 teáskanál szódabikarbóna töltelék: 250 g túró 3 dl 30%-os cukormentes habtejszín 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál étkezési zselatin 20 g Dia-Wellness negyedannyi édesítő 1 teáskanál szárított citromhéj A tojást, olajat, vizet robotgéppel felvertem, kimértem a többi hozzávalót, és szép sorban adagoltam hozzá a tészta minden összetevőjét, folyamatosan használva a robotgépet. A túrót szitán áttörtem. A habtejszínt szintén robotgéppel keményre habosítottam. Majd a tejföllel együtt ezzel lazítottam meg a túrót. Moha Konyha. A kikevert tésztát előmelegített sütőben tíz perc alatt megsütöttem, majd elfeleztem. Az alsó réteget megkentem a túrós masszával, a felső réteget pedig óvatosan ráborítottam. Az eredeti receptben csokiréteg is szerepel, de én nem akartam több szénhidrátot vagy kalóriát tenni hozzá.
Időnként megkeverve teljesen kihűtjük. Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra, alsó-felső sütésmódban, a tortaforma aljába sütőpapírkorongot vágunk. A tojásfehérjét habbá verjük, hozzáadjuk az édesítőt, a tojássárgáját, beleöntjük az olajat és a vizet is, végül kézi habverővel óvatosan hozzáforgatjuk a barnarizs-lisztet. A masszát a tortaformába töltjük, és 12 perc alatt megsütjük. Dia wellness pogácsa szoky. Pár percig pihentetjük, majd körbevágjuk, lekapcsoljuk róla a karimát, a piskótát a sütőpapírral együtt rácsra húzzuk, kihűtjük. A golyók hozzávalóit kis lángon sűrű krémmé főzzük, hagyjuk kihűlni. A masszából vizes kézzel 12 golyót formázunk, mindet kókuszreszelékbe forgatjuk. A kihűlt tortalap köré állítható tortakarikát csatolunk. A zselatint kis lábosban néhány kanál hideg vízben elkeverjük, pár percig állni hagyjuk. A mascarponét a maradék édesítővel kihabosítjuk, hozzáadjuk a kihűlt kókuszkrémet. A zselatint felmelegítjük, pár kanállal hozzáforgatunk a kókuszos krémből, majd ezt a többi krémhez öntjük, miközben folyamatosan keverjük a robotgép habverőfejével.
Így azt kihagytam belőle. Egy éjszakát pihent a hűtőben, így másnap könnyen lehetett szeletelni. A túrókrémes csokitorta tökéletes desszert volt a hús, basmati rizs és cukormentes csemegeuborka után. Jó étvágyat kívánok! Találkozzunk jövő héten is a Cukormentes övezetben!
Böbe85 @nagy_janosne85 Aki diétázik annak csak ajánlani tudom. 2-2, 5 óra Hozzávalók 1 adag 250 g Dia-wellness 50% liszt 50 g Dia-wellness Zero 6 liszt 50 g Dia-wellness sütőliszt 50 g búzasikér 7 g só 22 g élesztő 15 g étolaj 380 ml víz 30 g zabpehely Magvak: szezámmag, lenmag, chiamag (de el is hagyható)
A kemény habbá vert tejszínt kézi habverővel óvatosan a kókuszkrémbe forgatjuk, és az egészet a piskótalapra öntjük, elsimítjuk. A 12 golyót egymástól egyforma távolságra körberakjuk a torta peremén. Lefedve hűtőbe tesszük legalább 8 órára. Dittaditka: Túrós - pudingos rácsos pite /Dia Wellness módra is/. Tálalás előtt 12 egyforma szeletre vágjuk. Tipp: a torta kiadós, 16 szeletre is oszthatjuk, ebben az esetben 16 golyót formázunk a masszából. Az étel akkor gluténmentes, ha betartjuk a gluténmentes ételkészítés szabályait, és valamennyi felhasznált alapanyag a gyártó által garantáltan gluténmentes.
Egyrészt raktározási lehetőséget tudunk biztosítani, másrészt ütemezni tudjuk a gyártási folyamatot. Ez utóbbi esetén Ön több egységben hívhatja le a teljes sorozatot. Változatos alapanyagok. Többféle hőre lágyuló műanyagot fel tudunk használni, a legnépszerűbb anyagoktól a speciálisakig. Géppark. Olyan gépparkkal rendelkezünk, amely viszonylag nagyméretű termékek gyártását is lehetővé teszi, 500-700 tonna záróerő tartományban. Fröccsöntő gépeink kalibrálása a hatékonyság és a pontosság jegyében történik. Egyedi műanyag gyártás technológia. Tekintse meg gépparkunkat itt>> Azon dolgozunk, hogy az általunk legyártott termékek tökéletesek legyenek, tartósak és kiváló minőségűek. Gyártót keres a termékéhez? Kérdezze az egyedi műanyag termékek gyártásának specialistáját>>
Egyedi 3 D nyomtatás Veterán járművek, gépek, berendezések alkatrészeinek nyomtatása (alkatrészek pótlására) Kérjen ajánlatot írásban az alábbi elérhetőségeken: Omega Alfa Tervező Telefon: 20-972-2290 Már nem beszerezhető, vagy csak főegységgel együtt, költségesen cserélhető műanyag, bakelit, gumi alkatrészek újragyártását vállaljuk 3D nyomtatással. A pótlandó alkatrész legalább 3/4-ének épnek kell lennie, törés esetén a darabjai legyenek meg. Tükörszimmetrikus darab esetén az egyik fele ép legyen. Ha különálló tükörkép alkatrész kell, akkor elégséges az egyik ép alkatrész megléte. Lehet a felület matt, UV égetett, karcos, akkor is megoldható a reprodukálás. Egyedi műanyag gyártás szlovákia. Ideális esetben, ha az megoldható, az ellendarab is szükséges a precíz beszereléshez, méréshez. Szkenneléssel elő tudjuk állítani a cad adatot is, nem szükséges rajz vagy modell - bár legtöbb esetben nem is lehetséges ez - elégséges a mintadarab (és kapcsolódó párja). Nem hegeszthető spiáter öntvény is kiváltható például üvegszálas vagy karbonszálas műanyaggal.
Ezen alkatrészek csiszolhatók, festhetők, flokkolhatók, sőt krómozhatók is. Prototípus vagy kis sorozatú szerszámok 3D nyomtatása Jelentkezhetnek olyan igények, amikor 2-300 darab alkatrészre van szükség mindösszesen. Néhány termék elkészül 3D nyomatással kvázi anyag azonos filamentből vagy gyantából. Ez után indulhat a proto szerszám elkészítése. Bizonyos esetekben ezt követi acéltermelő szerszám, de van úgy, hogy a kis darabszám miatt csak a 'proto' szerszám szükségeltetik. Kis szériás műanyagtermékek öntése, gyártása, készítése. Ilyenkor lehet megoldás a 3D nyomtatott szerszám.
Gépjármű-, erőgép-, motorkerékpár-, fűkasza-, szivattyú-, kompresszor-,..... egyedi és nagy sorozatú síktömítések gyártása, minta, vagy rajz alapján, lehet hengerfejhez, olajteknőhöz, szelepfedélhez, szívó-kipufogó, turbó rendszerekhez, a legkedvezőbb árban egyenest a gyártótól most itt nálunk rendelje meg, különböző anyagokból és méretekből... Tovább