A MAGGI Sajtszósz Alapot elkeverjük a liszttel, simára keverjük a tejjel és a tejszínnel és kevergetve sűrűsödésig forrósítjuk. A húst tepsibe rakjuk, elrendezzük a szeleteken a brokkolit, enyhén sózzuk és leöntjük a mártással. Megszórjuk reszelt sajttal és 12-15 percig sütjük. 1. lépés 6 2. lépés 3. lépés 4. lépés 5. Tejszínes,sajtos,brokkolis csirkemell recept. lépés 6. lépés Fedezz fel még többet! Köszönjük az értékelésed! Írd meg a véleményed!. Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.
Már 6, 249 recept a Kifőztükön Brokkolis-sajtos csirketallér Hozzávalók 2 személyre 15 dkg brokkoli 25 dkg csirkemellfilé 10 dkg mozzarella 2 nagyobb tojás 3 púpozott evőkanál majonéz 2 púpozott evőkanál zabpehelyliszt 1 nagy csipet őrölt bors 1/2 kávéskanál fokhagymás só a sütéshez: 2 evőkanál olaj Az egészen apró rózsákra szedett brokkolit gyöngyöző, sós vízben pár perc alatt roppanósra főzzük, majd hideg vízbe szedjük, ezután hagyjuk lecsepegni. A tojást elkeverjük a fűszerekkel, a vékony csíkokra vágott sajttal, a majonézzel. Beleszórjuk a lisztet, majd beleforgatjuk az apróra kockázott csirkehúst és a brokkolit. Olajjal kikent, felforrósított serpenyőbe simítunk 1 evőkanálnyi masszát, közepes lángon mindkét oldalát megsütjük. Ugyanígy járunk el a többi tésztával is. Sajtos brokkolis csirkemell etelek. Melegen, salátával, esetleg fokhagymás-joghurtos mártogatóval kínáljuk. A fűszerekről egyéb infóért katt ide: Kategóriák: 160g, aranytepsi, előétel, Főételek, köretek, fűszerész, gluténmentes, Hideg-meleg előételek, büféasztal, IR, sajt, szárnyas, szénhidrátdiéta
Leírás Főzzük meg a brokkolit, delikátos vízben (nem teljesen puhára). Sajtos brokkolis csirkemell ⋆ Csirkemell-receptek.hu. Közben fűszerezzük a csirkemellet sóval, kevés borssal, majd a margarinon, hirtelen süssük pirosra. Egy jénai tálba fektessük le a kisült húsdarabokat, majd tegyük rá a brokkolit. Öntsük rá a tojással összekevert tejfölt és a végén szórjuk rá a reszelt sajtot. Sütőben, 200 fokon addig süssük, míg piros nem lesz a sajt a tetején.
Csirkemell, sajtos brokkoli szószban - YouTube
Ebben a cobblerben az a jó, hogy egyszerre elkészül a ragu mellé a köret is. Nekünk ezek a sajtos kis gombócok annyira bejöttek, hogy bátran egy adagot a bucikból megettünk magában egy kis vajjal. :D Imádjuk!! A bacont apróra vágjuk és egy serpenyőben közepesen lángon alaposan lepirítjuk, majd kiszedjük. Ugyanebben a serpenyőben elkezdjük lepirítani a rózsáira szedett brokkolit. 3 perc után rádobjuk a kockákra vágott csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a szerecsendióval. Miután a hús kifehéredett, rányomjuk a fokhagymákat. További 5 percig pirítjuk. A keményítőt elkeverjük a tejszínnel és ráöntjük a brokkolis csirkére. Megvárjuk, hogy a ragu besűrűsödjön és ezután egy tepsibe öntjük. A cobblerhez a sajtot lereszeljük és a többi hozzávalóval együtt alaposan elkeverjük. 8 egyenlő részre osztjuk a masszát, golyókat formázunk belőle és a ragu tetejére pakoljuk. Sajtos brokkolis csirkemell ozgerinc formaban. 200 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Kevés zöldsalátával tálaljuk.