Krumplis lángos Az élesztőt a langyos tejben egy csipetnyi cukorral felfuttatjuk. Összedolgozzuk a liszttel, fél deci olajjal, a tojással meg annyi langyos vízzel, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Alaposan megdagasztjuk, és legalább egy órát kelesztjük. Amíg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket. A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, enyhén sós vízben megfőzzük, és krumplinyomón áttörjük. 5 dkg zsíron megdinsztelünk egy nagy fej apróra vágott vöröshagymát. Krumplis lángos recept mindmegette z. Hozzákeverjük a krumplit, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és langyosra hűtjük. Amikor a tészta megkelt, két részre osztjuk. Lisztezett deszkán kinyújtuk, egyik felét egy 25 x 35 cm-es kizsírozott tepsi aljára fektetjük. Rákenjük a tölteléket, majd betakarjuk a másik tésztalappal. A tetejét villával kicsit megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben, közepes fokozaton megsütjük. Amikor elkészült, megkenjük zsírral, vagy fokhagymás olajjal. Melegen tálaljuk, tejfölt kínálhatunk hozzá.
Nagymamáink az igazán finom krumplilángost, a család nagy kedvencét a spóron sütötték, amelynek annyira finom íze volt, hogy akár 100 darab is elfogyott egy nagyobb családban. Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 – 35 dkg liszt 1 tojás sárgája 1 ek olaj só Elkészítése: A krumplit meghámozzuk, daraboljuk, majd sós vízben puhára főzzük. A vizet leöntjük róla, jó alaposan lecsöpögtetjük, s még melegen összetörjük. Ha kihűlt, hozzáadunk 2 tk sót, 30 – 35 dkg lisztet, 1 tojás sárgáját, 1 ek olajat. Puha tésztát gyúrunk belőle, s lisztes deszkára borítjuk. Rudat formázunk belőle és kb 1, 5 ujjnyi darabokra felvágjuk. A korongokat alálisztezzük, s palacsinta nagyságúra nyújtjuk. Palacsinta sütőben sütjük, melyet minden lángos előtt átkenünk olajjal. Ha kész, kicsit lehet sózni – amennyiben szükséges. Tipp: Nagymamám masina platnyin sütötte, s utólag kente meg olvasztott zsírral. Krumplis lángos recept mindmegette se. Ez volt az igazi... Ha tetszett a cikk, oszd meg ismerőseidnek is! Maklári Sándorné
Marci: Nem. K. : És azt szereted, ha anya a tévében van? Marci: Nem. : És hol legyen? Marci: Nem. : Hoffmann Mártont hallották. A világon egyedülálló több mint százéves hagyománnyal rendelkező halasi csipke, mely leheletfinom cérnából, 60 féle öltésmintával és kizárólag kézi munkával varrják. Kiskunhalas Kossuth u. 37/a Galéria: A csipkeház konferenciák rendezésére is alkalmas. --- xxx --- Békés megyében Gyulán, ( Széchenyi utca 71. ) a GYULAVÁRI KASTÉLY látogatása mindenképpen ajánlott. A gyulavári Wenckheim-Almásy kastély a XIX. Krumplilángos receptje, amit nagymamáink még a spóron sütöttek. sz. elején épült, gyönyörű parkkal, vidéki kúriának. Időszaki kiállítások, jelmezes fotózás, kápolna, konferencia szervezések, és ökoturisztikai központ. Meghallgatható Európai Unió összes államának himnusza a Himnuszteremben. Kiváló fotóstémák találhatóak. Elérhetőségek: +36/66/639-632 web: Keszthelyen a ritkaságnak számító RÁDIÓ - ÉS TELEVÍZIÓ MÚZEUM látogatását ajánljuk. Megtalálható a Georgikon u. 2. szám alatt. A rádiózás és televíziózás múltja, kezdete, fejlődése, -magángyűjteményben.
Krumplis-sonkás lángos Fél dl tejet meglangyosítunk, belekeverjük a cukrot meg a szétmorzsolt élesztőt, azután letakarva langyos helyen kelni hagyjuk. A burgonyát meghámozzuk, megfőzzük, és még forrón áttörjük. Összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgájával, a sóval és a felfutott élesztővel. Annyi langyos tejet adunk hozzá, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk, végül beledolgozzuk a megdarált sonkát is. A tésztából cipót formálunk, beletesszük egy liszttel meghintett tálba. Krumplis Kefires Lángos – Kefires Lángos Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek. A tetejét is belisztezzük, végül konyharuhával letakarva, langyos helyen a duplájára kelesztjük. Ezután lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és féltenyérnyi darabokat szaggatunk belőle. Kézzel kihúzogatjuk, és a deszkán további 15 percig hagyjuk pihenni. Bő, forró olajban szép pirosra sütjük. Tejföllel és reszelt sajttal meghintve kínáljuk.
Krumplis-kefires lángos Recept képpel - - Receptek Lángos Hungarian lángos Lángos recept Kefires lángos Recept képpel - - Receptek Lángos recipe Lángos budapest Csak mert hogy ott van a tetején a "miazami"... És tényleg. A kötet hetekig vezette az eladási listákat. De nem egyszerűen a gyerekkönyvekét, hanem az összes könyv között, Paulo Coelho, Müller Péter meg a "Bögrés sütemények" társaságában tanyázott a TOP10-ben, a teljes nyár folyamán. Miazmég Azt gondolom, hogy ebben a sikerben nem kis szerepe volt Szalma Edit illusztrációinak, aki a versikékhez nem egyszerűen bájos képeket festett, mert vette a lapot (meg a fáradtságot), és a lazán mókás versikéket tovább gondolva, találó képi humorral gazdagította a kötetet. Krumplis lángos | Vidék Íze. A páratlan fogyáseredmények hamar meggyőzték a kiadót, hogy érdemes ráduplázni. Viszonylag hamar érkezett is a következő kitalálós versikés könyv, a MIAZMÉG, melyben az előző kötet tapasztalatai alapján még több a játékosság, a megfejteni való versikék csalafintábbak. Természetesen, aki figyel, tutira rájön a címre, de akad, hogy csak az utolsó szó segít a pontos találathoz.