Hozzávalók • 4 szelet csontos tarja • 2 gerezd fokhagyma • 1 kisebb vöröshagyma • só • őrölt bors • 1 szál rozmaring • 1 csokor petrezselyem • 1 db paprika • 2 szál kakukkfű • 1 dl olaj • 1 evőkanál mustár • 2 dl tejföl Elkészítés módja 1. A hússzeleteket klopfolás után sózom, borsozom, egy kevéske lisztbe beleforgatom és forró olajban, mindkét oldalukat hirtelen megsütöm. 2. Kiveszem az olajból és egy sütőedénybe teszem őket, egy kis olajat öntök alájuk, fóliával letakarom és 180 fokon kb. 30-35 perc alatt készre sütöm. 3. Sült tarja, hagymás-mustáros mártással. Közben elkészítem a mártást. 4. A húsos olajba belevágom a vöröshagymát és a fokhagymát, kicsit üvegesre párolom, hozzáadom a kis kockákra vágott paprikát, a zöld fűszereket és jól átforgatom. 5. A tejfölt a mustárral összekeverem és a fűszerekhez adom. 6. A kisült húsra ráhelyeztem a mártást és petrezselymes burgonyával körítve tálalom. A leírásban szereplő Sült tarja, hagymás-mustáros mártással recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
1. 745 Ft / kg Származási hely: Magyarország Az ár 1kg-ra vonatkozik. Az Ön által választott mennyiség Kiszállítás kizárólag Szeged és vonzáskörzetében! Az árváltozás jogát fenntartjuk! A jelenlegi kialakult helyzetre tekintettel az áraink napról-napra változhatnak! Mennyiség Kategóriák: Friss sertés, Sertés Címkék: sertés, tarja Leírás Vélemények (0) Származási hely: Magyarország Az ár 1kg-ra vonatkozik. Az ár változás jogát fent tartjuk. Vélemények Még nincsenek értékelések. "Sertés tarja (csontos)" értékelése elsőként Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük Saját értékelésünk Saját értékelés * Név * E-mail cím * A nevem, email címem, és weboldalcímem mentése a böngészőben a következő hozzászólásomhoz. Kapcsolódó termékek Mindszenti szalámi – fehér 4. Csontos tarja receptek 1. 500 Ft / kg Kosárba rakom Sózott szalonna 2. 050 Ft / kg Erdélyi szalonna 2. 650 Ft / kg Tovább Füstölt csemege szalonna 2. 250 Ft / kg Kosárba rakom
A babér régen a dicsőség és a győzelem szimbóluma volt, ma már "csak" fűszernövényként használjuk, általában az örökzöld levelét, de termése is ehető. A fekete színű apró bogyó egészben vagy őrleményként alkalmazható mártásokhoz vagy burgonyaételekhez. További receptek, melyekben babérlevél található
Ide tartozik a közönséges maki. A majmok az állatvilág legfejlettebb csoportját alkotják. Öt ujjuk van, szemeik előre néznek, agyuk nagy. Ebbe a csoportba soroljuk a bőgőmajmokat, a selyemmajmocskákat, a skarlátarcú majmot, galléros páviánt, mandrillt, gibbon t. A majmokon belül a legfejlettebb csoport az emberszabású majmok csoportja, ahová az orángután, a csimpánz, és a gorilla tartozik. Az ember i fajt a majmok csoportján belül az emberfélék családjához soroljuk. Ragadozók: húsevők, az elejtett zsákmány húsával táplálkoznak, de vannak köztük dögevők és mindenevők is. Nagy szemfogaik vannak, tarajos, hegyes zápfogaik. Szaglásuk, látásuk kitűnő. Több ragadozó életmódú állatcsoport tartozik ide. A kutyafélék ujjon járnak, de karmaikat nem tudják behúzni. Magyarország emlősfajainak listája – Wikipédia. A róka vöröses bundájú, hegyes orrú ragadozó. Több folyosóból álló földbe ásott üregében, a kotorékban él, ez a rókalyuk. Éjszakai életmódot folytat. Rágcsálókkal, földön fészkelő madarak fiókáival táplálkozik. A görény a menyétfélék rokona.
A Madagaszkáron honos összes makifaj csaknem egyharmadát, az északi simabálnát és a mezei hörcsögöt is a súlyosan veszélyeztetett, vagyis a kihalástól mindössze egyetlen lépésre lévő állatok közé sorolja a svájci székhelyű Természetvédelmi Világszövetség (IUCN) aktualizált vörös listája. A szervezet legfrissebb adatai szerint a vizsgált több mint 120 ezer fajból 32 441-et fenyeget a kihalás – olvasható a Genf melletti Gland-ban működő IUCN honlapján. Mezei állatok listája teljes film. Microcebus berthae A Madagaszkáron honos 107 maki fajból jelenleg 103 tartozik a fenyegetett, közülük 33 a súlyosan veszélyeztetett fajok közé. A makik pusztulásáért elsősorban a kelet-afrikai szigetországban zajló erdőirtás és vadászat a felelős. A súlyosan veszélyeztetett makifajok közé került a világ legkisebb főemlőseként számon tartott Microcebus berthae is, amely mindössze 10 centiméteres. Afrika más részein a főemlősfajok nagyjából 53 százalékát – 103-ból 54-et – fenyegeti a kihalás. A kontinens egész területén a vadászat és az élőhelyek elvesztése jelenti a legnagyobb fenyegetést a főemlősökre.
Föld alatti járatrendszerben él. Az egész rendszer a vakondtúráson át szellőzik. Gilisztákkal táplálkozik, és rovarlárvákkal, emiatt kifejezetten hasznos. Téli álmot nem alszik. Védett állat! Az erdei cickány szintén védett állat, hegyes orrú, külleme az egérhez hasonlít. Hasznos, mert rovarokat, férgeket fogyaszt. Nem alszik téli álmot. Denevérek: a denevér az egyetlen olyan emlősállat, mely aktív repülésre képes. Elülső és hátulsó végtagjai, valamint a farok és kézcsontok között bőrhártya, azaz repülőhártya feszül. Hátulsó végtagjának ujjain 5 karom van, pihenés közben ezekkel kapaszkodnak fejjel lefelé. Csak olyan éghajlaton alszanak téli álmot, ahol van tél. Repülés közben ultrahangot bocsátanak ki, ez segíti tájékozódásukat a sötétben és zsákmányszerzésüket. Mezei állatok listája 1945–1989. Rovarokkal, káros bogarakkal táplálkoznak. Épületek padlásain, faodvakban, barlangokban élnek. Védettek! Főemlősök: a legfejlettebb emlősök. Két nagy csoportjuk a félmajmok és a majmok. A félmajmok feje a ragadozókéra hasonlít, fogazatuk a rovarevőkéhez, arcuk keskeny, testük karcsú, fákon élnek.