A Magyar Természettudományi Társulat ismét meghirdeti a Teleki Pál Országos Földrajz–Földtan Versenyt, melynek feltételeit sikeresen megteremtette, szervezését megkezdte. A verseny szellemét és a hagyományokat követve az alábbiak szerint tájékoztatunk a feltételekről és körülményekről. A hétvégén rendben lezajlott a Teleki verseny Balatonalmádiban. A versenysorozatunk megrendezésének feltételei megteremtődtek. A verseny szellemét megtartva és a hagyományokat követve az alábbiak szerint tájékoztatunk a feltételekről és körülményekről. A részletes programot innen letöltheti. Nem elérhető a kért nyelven | Kárpátaljai Magyar Pedagógusszövetség. A verseny döntője 2012. május 11-12-13-án Balatonalmádin kerül megrendezésre. A verseny helyszíne, a szállás és étkezés helye: Magyar–Angol Tannyelvű Gimnázium 8220 Balatonalmádi, Rákóczi u. 39. Örömmel jelentjük, hogy a versenysorozatunk ezévi megrendezésének feltételei megteremtődtek. Közös munkánk és erőfeszítésünk így nem volt hiábavaló! A verseny szellemét megtartva mindenben a hagyományokat követjük. A szervezéssel kapcsolatos szükséges változtatásokat a Magyar Természettudományi Társulat elnökségének a verseny életben maradása érdekében kellett meghoznia.
Teleki Pál Kárpát-medencei földrajz-földtan verseny 7. évfolyam Balázs Barnabás 7. a VI. helyezés Stejer Zsófia 7. b IX. helyezés Bozsó Bodony XI. helyezés 8. évfolyam Dabóczi Boglárka 8. a Felkészítő tanáruk: Gulya Nikoletta. Gratulálunk!
Ezeket kell egymáshoz rendelnie, miközben 2 témához nincs párosítható párbeszéd. 2. feladat - Jegyzetelés A vizsgázó egy monológot hall kétszer. A feladatlapján a szöveg összefoglalását olvashatja, melyből 9 információ hiányzik. Ezeket kell pótolnia a hallottak értelmében nem több mint három szóval egy-egy helyen. 3. feladat - Rádió program A vizsgázónak lejátszanak részletet egy talk-show szerű rádió műsorból, amit egymás után kétszer hallgathat meg. A feladatlapján tíz feleletválasztós tesztkérdésre kell válaszolnia. EuroPro B2 3. Teleki pál földrajz verseny feladatok. feladat - Értekezlet részlet A vizsgázó egy szakmai értekezlet részletét hallja, kétszer egymás után. A feladatlapján tíz feleletválasztós tesztkérdésre kell válaszolnia. Beszédkészség - 20 perc Tíz perc felkészülés után egyszerre két vizsgázó ül be a vizsgára. 1. feladat - Beszélgetés A vizsgáztató feltesz néhány egyszerű, általános jellegű, személyes kérdést mindkét vizsgázónak külön-külön. 2. feladat - Történet elmondása képek alapján A vizsgázó kap egy képsorozatot, amelyről tízpercnyi előzetes felkészülés után egy történetet kell elmondania.
A járványhelyzetre való tekintettel a Bachát László anyanyelvi hárompróba, a TIT Megyei Angol Nyelvi Verseny, a TIT Megyei Német Nyelvi Verseny elmarad!
A Verseny tematikája az iskolai fordulóban: évfolyamos tanulók részére: Időjárás, éghajlat elemei. Térképészeti alapismeretek. A Naprendszer és a Föld. Hegységképződés, a felszín változásai. Kőzetek, ásványok, mészkőhegységek formakincse. Kontinensek, óceánok. Földrajzi fokhálózat. Felszíni és felszín alatti vizek. Földrajzi információk értelmezése, pénzügyi alapismeretek. Éghajlati övezetek jellemzői. A kőzetlemezek mozgása, külső erők, talaj, Földünk története. Időjárási ismeretek, az éghajlati övezetesség – Tájékozódás a térképen és a valóságban A Föld és a Világegyetem – A Föld, a Föld felszíne, a felszín változásai, domborzat Európa általános természetföldrajza, népessége, Európai Unió jellemzői – Kárpát-medence felszíne Magyarország nagytájainak természeti adottságai, idegenforgalma, népessége, településtípusai. Javasoljuk a szaktanároknak, hogy a verseny iskolai fordulóján induló diákoknak adják meg a felkészüléshez az alábbi internetes címeket: OFI 8. osztályos földrajz tankönyv letölthető: OFI 7. osztályos földrajz tankönyv letölthető: OFI 6. osztályos természetismeret tankönyv letölthető: OFI 5. osztályos természetismeret tankönyv letölthető: A tananyagon felül (a Felvidéki és a Kárpát-medencei döntőre): – A Természet Búvár c. folyóirat "Világjáró" (7. évf. Teleki Pál Országos Földrajz-Földtan Verseny. )
Ezen belül a mi szempontunkból a legérdekesebb az, hogy legtovább, legelevenebben - mind a mai napig - szakácsművészetük hagyományait őrizték meg. Sok örmény családban, ahol már nemzedékek óta nem beszélik az örmény nyelvet, és elhagyták a régi szokásokat még mindig, megőrizték a régi konyhát. Szinte azt mondhatnánk, hogy ez a származástudat egyik - leglényegesebb hordozója lett az erdélyi örmények körében. Ebben persze annak is része volt, hogy Erdély lakói, bármilyen nemzetiségűek is voltak, mindig érdeklődtek az örmény konyha iránt, kedvelték, becsülték. Egyébként említésre méltó, hogy a régi magyar nemesi konyha a fűszerezés és például a méz változatos felhasználásának módjában némi hasonlóságot mutat az örmény konyhával. Erdélyi dios kalács . A sokrétű, gazdag kölcsönhatás ténye különben nyilvánvaló: marosvásárhelyi hentesek hajdanában készítettek egy bizonyos édes májast, amit sütve ettek, és amibe a darált hús mellé rizst és mazsolát is tettek. Az örmények a piláfot édesen és mazsolával készítették, valószínűleg örmény mesterektől lesték el a vásárhelyi hentesek is, kár, hogy ma már kezd feledésbe menni, mert aki csak leírásból és nem tányérból ismeri, képtelen elhinni, hogy mennyire összeilleszthetők ezek a látszatra összebékíthetetlen ízek.
Kürtőskalács receptje: (kb. 4-5 db. ) 1 kg liszt 2 tojás 2, 5 dkg élesztő ½ l tej vanília cukor reszelt citromhéj csipetnyi só maroknyi cukor diónyi margarin 2 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, a tojást, a margarint, a vaníliát, a citromhéjat és a sót összegyúrjuk, folyamatosan adagolva hozzá a tejet. Nem túl lágy tésztát gyúrunk, majd kb. fél óráig meleg helyen, pihentetjük. A tésztát únyi vastagon, kb. 1 méter hosszú darabokra, nyújtjuk. Az előzőleg főzőolajjal bekent kürtöskalácssütőre, hézagosan felcsavarjuk. (A feltekert tészta egymástól kb. egy únyi távolságra, kerüljön! ) A sütőfára ily módon feltekert tésztát addig hengereljük, amíg a hézagos tészta egyenletesen be nem borítja a sütőfát. Ekkor a tészta felületét főzőolajjal bekenjük, majd kristálycukorba forgatjuk. Diós töltött kalács Pereszteg - Arany Oldalak. Parázs fölött, egyenletesen forgatva megsütjük. A kalács kb. 3-4 percnyi sütést, igényel. Amint a cukor szép fényesre karamellizálódik, már készen is van az ízletes kürtős kalács. (Minél tovább barnítjuk a cukrot, annál ropogósabb, de egyben kesernyésebb is lesz a cukormáz! )
Amennyiben ízesíteni szeretnénk, akkor a tűzről levett, frissen elkészült kürtős kalácsot dió-, kókusz-, vagy fahéjreszelékbe forgatjuk! Jó étvágyat kívánok!
Diós- mákos kalács erdélyi módra Hozzávalók (6 rúd kalácshoz) A tésztához: - 3-4 dkg élesztő - 1 dl langyos tej - 1 kg liszt - 20 dkg porcukor - 30 dkg vaj - 4 db tojás sárgája - tejföl. Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk. A lisztből, porcukorból, vajból, a tojások sárgájából, és annyi tejfölből, amennyit felvesz, puha tésztát gyúrunk, amit jól kidolgozunk. Hat egyenlő nagyságú cipót formálunk, majd letakarjuk. Közben elkészítjük a tölteléket. Diós töltelék 40 dkg dióbelet megdarálunk, citromhéjat, vaníliát teszünk bele, majd a 4 tojás fehérjét habbá verjük 25 dkg porcukor hozzáadásával. Összekeverjük a töltelékkel. Három cipót sorban, egyenként kinyújtunk és a diós tölteléket rásimítjuk. Megszurkáljuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és szép világosra sütjük. Diós-mazsolás kalács recept | Finom receptek. Tipp A dióba és a mákba tetszés szerint 5-8 dkg mazsolát is tehetünk. 40 dkg darált mákot összekeverünk 25 dkg porcukorral. Hozzáadunk 1 evőkanál mézet, kevés zsemlemorzsát. Forrásban lévő tejjel összekeverjük.
80 dkg liszt (20 dkg = 1 rúd), 40 dkg margarin, 2 tojás, só, 3 evőkanál cukor, 1 csésze langyos tejben felfuttatott 40 gramm élesztő (rajta van a mérték a tasakon), jól összedolgozzuk, dagasztjuk, amíg válik az edényről meg a kézről. 1 órát pihentetni, négy részre osztani (= 4 rúd). 50 dkg mák, vagy dió (12 dkg egy rúdba), 30, vagy 20 dkg cukorpor, 1 dl tej mikróban vagy kicsi tűznél kavargatva, éppen felfőzni a (cukor olvadjon el), langyosan (amíg nem keményedett meg) rákenni a kinyújtott tésztára. Ha a töltelék túl lágy keverjünk bele grízet: 1 rúdhoz 1 evőkanállal. Ha csak rászórjuk a tésztára a tölteléknekvaló cukros diót vagy mákot, úgy is jó. Pöttyös diós kalács recept | Finom receptek. Felvert tojással megkenni. Nagy, új tepsim, 4 rúd. 30 percet sül az előremelegített lerben!