A kuglófot számtalan módon lehet elkészíteni. Mi most kakaós – csokis változatban készítettük el, ami igencsak a gyerekek kedvence lehet. Tejterméket nem használtunk a készítéséhez, így laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások is beépíthetik gluténmentes étrendjükbe. Hozzávalók: 16 szelet gluténmentes kuglófhoz 30 dkg Miklo's Universal Mix (korábbi néven Alfa-mix) gluténmentes lisztkeverék 85 g csokoládé összetördelve 50 g kandírozott citrom 3 db tojás M-es 5 dkg édesítőszer (1:4 – 4-szeres erősségű) 1 csomag gluténmentes sütőpor 2 dkg holland gluténmentes kakaópor 1, 5 dl ivóvíz Elkészítés: Az összes alapanyagot jól kikeverjük egy tálban majd kiolajozott kuglófformába tesszük 180 °C fokon kb. Felhőkuglóf - GastroHobbi. 40-45 perc alatt megsütjük. Nehézségi szint: könnyű Elkészítési idő: 50 perc Tápanyagtartalom az egészben 1 szeletben Energia 7836 kJ /1870 kcal 490 kJ / 117 kcal Zsír 40, 8 g 2, 6 g amelyből telített zsírsavak 20, 2 g 1, 3 g Szénhidrát 332, 8 g 20, 8 g amelyből cukrok 59, 4 g 3, 7 g Rost 14, 6 g 0, 9 g Fehérje 30, 8 g 1, 9 g Só 0, 27 g 0, 02 g A kevert csokis gluténmentes kuglóf recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
Nagyon könnyű, puha tésztája van, illatos és kellemesen citromos, ráadásul a kuglóf mindig mutatós és ünnepi, holott pofonegyszerűen elkészíthető. Reggelire, uzsonnára, vendégvárónak is nagyon ajánljuk! Békebeli, otthonos, meghitt hangulatot áraszt a kuglóf: elegáns formája ünnepivé varázsolja, bármilyen tésztából készül is. Gyors kevert kuglóf cukrászda győr. Ráadásul nemcsak mutatós, de praktikus is: a középső luknak köszönhetően a tészta könnyebben át tud sülni, mint ha tömör lenne. Most egy vajas kevert tésztából készült kuglóf, jó sok citrommal és citromhéjjal, amitől különösen könnyű és illatos lett, a tésztája pedig finom puha, omlós. A viszonylag sok vajtól sokáig friss marad, nem szárad ki a tészta, de a citromlé savasságától mégsem lesz nehéz. Az alapváltozat tovább is gondolható, tehetünk bele mazsolat vagy aszalt áfonyát, a tésztába keverhetünk 3-4 evőkanál darált vagy egész mákot, így kicsit pöttyössé, izgalmassá válik a tészta, és jó is illik a mák a citromos ízhez, de akár meg is csurgatható egy kis citromos cukormázzal vagy olvasztott étcsokoládéval... Könnyű citromos kuglóf Hozzávalók: 3 tojás 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg lágy vaj 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 citrom Elkészítés: A lágy vajat keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, és jó habosra keverjük.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 40-45 perc alatt süssük készre. A sütőből kivéve hagyjuk egy kicsit a formában, majd helyezzük rácsra, és hűtsük ki egészen. A csokoládét gőzfürdő fölött olvasszuk fel, és csorgassuk rá a teljesen kihűlt kuglófra, majd várjuk meg még teljesen megdermed. Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel, majd úgy kínáljuk. ( Gizi receptjei) Iratkozzon fel hírlevelünkre! Gyors kevert kuglóf recept. Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Melyik évben születtél? A sorsod a születési éved utolsó számjegyétől függ Fogta a szűrőt és azon keresztül szárította meg a haját, ha meglátod a végeredményt, akkor te is ki fogod próbálni Horoszkóp: ez a 3 csillagjegy nagyobb összeghez fog jutni áprilisban. Te köztük vagy? A te combod formája is ilyen? Ilyen vagy az ágyban, és ez még nem minden Időjárás: végre jön az igazi tavasz? Ekkor érkezik a gyors felmelegedés Nagy áprilisi szerelmi horoszkóp: a Kos szépen válik, a Bika életében váratlanul bukkan fel a szerelem, de a Szűz sivárnak érzi a házasságát Churros palacsinta – zseniális ez a recept Sírig tartó szerelem vagy az örök bizonytalanság?
A rácsos meggyes pitét is most kell elkészítened. Ne sajnáld ki belőle a gyümölcsöt!
Bajban a bundesligás birkózók A Magyar Birkózó Szövetség elnöke, Hegedűs Csaba a múlt év végén úgy fogalmazott, hogy a 2007-es esztendő rendkívül fontos a sportág számára, hiszen az idén lehet megszerezni a pekingi ötkarikás játékokra a kvótát, méghozzá a világbajnokságon. Magyar Birkózó Szövetség - Strandbirkózó bajnokok a Just Clear Award díjátadóján. Hegedűs azt ígérte, hogy rend lesz és fegyelem, s hogy nem beszélt a levegőbe, azt bizonyítja, hogy öt válogatott kerettag birkózó (Aubéli Ottó, Wöller Gergő, Wöller Ákos, Füredy Levente, Kiss Balázs) eltiltás miatt nem lehet ott a brassói edzőtáborban, ahol már két hete gyűrik egymást a legjobbak. Gáspár: Nincs gödörben a magyar birkózás Az elmúlt hetekben számtalan pletyka kapott lábra birkózóberkekben, ami egy gyengébben sikerült világbajnokság után talán érthető. Hogy tisztábban láthassunk, felkerestük Gáspár Tamást, a Magyar Birkózó Szövetség főtitkárát. Horváthot nem fizették be a birkózó-vb-re A kecskeméti birkózóklub válogatott versenyzője, Horváth András az utolsó pillanatban maradt le a kínai világbajnokságról.
Rendkívül jól szerepeltek a Kiskunfélegyházi Birkózó SE 12-13 éves versenyzői a Szabadfogású Diák Országos Bajnokságon. Hárman is döntőbe jutottak, végül ketten magyar bajnokok lettek Somogyjádon, ahol a Kaposvári Sportiskola rendezte az idei szabadfogású OB-t. A 42 kg-os súlycsoportban Hideg Balázs rendkívüli precizitással győzte le sorban az ellenfeleit, ezzel már másodszor szerzett bajnoki címet. A 69 kg-osok között Tapodi Norbert ellenállhatatlan volt, szintén minden ellenfelét legyőzte és a bajnoki dobogó tetejére állhatott. A 85 kg-os súlycsoportban Szécsényi Kornél szép győzelmek után, csak a döntőben maradt alul, így ezüstérmes lett. Az 50 kg-os Hideg Zita a fiúk között megszerezte az ötödik helyet. Magyar birkózó bajnokok online. Csapatban a második helyet szerezték meg a félegyháziak. Edzők: Ván Jenő, Szabó József, Kelemen András és Polyák Dániel
Két magyar kötöttfogású búcsúzott, Vitek még versenyben a birkózó-Eb-n A kötöttfogásúak 130 kilogrammos kategóriájában szereplő Vitek Dáriusz győzött, a 63 kilogrammos Kecskeméti Krisztián és a 87 kg-ban érdekelt Szilvássy Erik viszont kikapott nyolcaddöntőjében pénteken a budapesti birkózó Európa-bajnokságon. A friss U23-as Eb-győztes nehézsúlyú volt az első magyar kötöttfogású fellépője a viadalnak, s az esélyek alapján a hazai publikum bízhatott abban, hogy sikerrel nyitja a fogásnem küzdelmeit, a svájci Delian Hossein Alishahi ugyanis nem tűnt verhetetlennek. Vitek ennek megfelelően uralta a meccset, igaz, akciót csak egyet mutatott be, az viszont döntőnek bizonyult. Az első menet sokáig meddő állóküzdelmet hozott, alig egy perc után aztán a BHSE tehetsége letolta a szőnyegről ellenfelét (1-0). ORIGO CÍMKÉK - Magyar Birkózó Szövetség. Előnyét egy perccel később megduplázta, riválisát ugyanis passzivitásért megintették (2-0). Lentről Vitek gyorsan összefogta Alishahit, de nem tudta billenteni, így az eredmény nem változott, viszont az addig látottak alapján a két pont is megnyugtatónak tűnt.