A veszteségmentes tömörítés kevésbe befolyásolja a fájl méretét, ennek ellenére a minőségromlás gyakran nem jelent problémát. Többé-kevésbé az a kérdés, hogy mennyire csökkenthető a fájl minősége úgy, hogy a fájlméret még elfogadható legyen. Jól tömöríthetők a PDF fájlok? Igen! Ha a PDF fájl képeket tartalmaz, a képek méretét tovább lehet csökkenteni, így azok még inkább tömöríthetők. A képek nélküli PDF fájlok tömörítése ehhez képest kevésbé jó. Hogyan csökkenthető a PDF fájl mérete offline? Egyszerűen töltse le az ingyenes PDF24 Creator szoftvert, majd telepítse azt. A szoftver tartalmaz egy könnyen kezelhető PDF tömörítési eszközt, és működik offline is. A PDF fájlok tömörítve vannak? A PDF fájlok általában belső tömörítést végeznek a tárolt tartalmakon. Ez a tömörítés azonban nem feltétlenül szükséges, hiszen az összes vagy legalább néhány tartalom esetében nem szükséges a tömörítés. A PDF fájl létrehozásakor a szoftverben beállítható a tartalom tömörítés kikapcsolása. Általánosságban a PDF fájloknál nem szükséges a tömörítés.
Ha nem határozunk meg előre kimeneti mappát, akkor a rendszer az általa választottba teszi pdf fájljainkat.
gnome2/nautilus-scripts (ha a Nautilus 3. 4 előtti verziót használjuk). Tömörít-PDF használja a függőségeket zenity Y szellemirat, ezért szükséges őket korábban telepíteni. 3. Használjon virtuális nyomtatót (Windows, Mac, Linux) Egy másik nagyon elterjedt útvonal a használjon virtuális nyomtatót. Vagyis egy olyan program, amely telepítve van az operációs rendszerünkbe, és létrehoz egy dummy nyomtatót. Így bármely olyan program, amelynek van nyomtatási lehetősége, felhasználható ennek a nyomtatónak a kiválasztására, amely ahelyett, hogy a dokumentumot papírra nyomtatná, egy PDF fájlt generál a nyomtatandó tartalommal. Így kinyomtathatunk weboldalakat, DOC, ODF vagy DOCx dokumentumokat, alkalmazásjelentéseket és hosszú stb. Virtuális nyomtatók: CutePDF, PrimoPDF, PDFCreator, DoPDF Néhány megfontolandó lehetőség lehet CutePDF (nagyon könnyű és jó minőségű PDF fájlokat generál), PrimoPDF vagy DoPDF. Legyen nagyon óvatos PDFCreator, egy másik ilyen népszerű program, mivel a legújabb verziói vitát váltottak ki a rosszindulatú programok felhasználói engedély nélküli telepítése miatt.
Az Adobe Acrobat az Adobe által kifejlesztett dedikált PDF-néző. A PDF Optimizer támogatja a PDF fájl méreteinek csökkentését a minőségcsökkenés révén. Ha azonban csak alkalmanként kell, akkor az Adobe Acrobat nem költséghatékony választás. Nyissa meg az Adobe Acrobat programban tömörítendő PDF fájlt. Találkozott a felső szalagon és megtudja A PDF optimalizálása in Eszközök menüben. A PDF Optimizer ablakaiban több lehetőség áll rendelkezésre a felső sávon. Fejlett optimalizálás a lap különböző objektumokat és paramétereket jelenít meg, így csökkentheti a PDF-fájlt egyedi módban. Ha úgy döntesz Fejlett optimalizálás fülre kattintva kattinthat Audit helyhasználat gombra, hogy meg lehessen állapítani, hogy a PDF fájl túl nagy. Ezután beállíthatja a PDF fájlban található különböző objektumokat a diagnózis szerint, például a képminőség, a képformátum stb. 6 lépés A beállítás után kattintson a gombra OK a változtatások megerősítéséhez. Végül a tömörített PDF fájlt a számítógépre mentheti. 3.
A beállítás után kattintson a Mentés gombra a PDF fájlméret és a nyomtatási párbeszédablak csökkentéséhez. 7 lépés nyomja meg Mentés másként gombot a PDF fájl kinyomtatásához és mentéséhez a számítógépre. A FreePDF képes továbbá közvetlenül elküldeni a kimenetet. 4. SmallPDF Ha nem szeretne programokat telepíteni a számítógépére, használhat néhány online PDF-szerkesztési szolgáltatást, például a SmallPDF-et. Ez egy ingyenes online PDF tömörítési szolgáltatás, bizonyos korlátokkal. A SmallPDF segítségével naponta két PDF fájlt csökkenthet. Ha több PDF-dokumentumot kell tömöríteni, akkor fizetni kell a frissítésért. A SmallPDF viszont nagyon kényelmes. Regisztráció nélkül élvezheti a szolgáltatásokat. Megígéri, hogy a tömörítés után néhány perccel törli a PDF fájlt. Lépjen be a webhelyre a böngészőjében, és válassza a PDF tömörítése a kezdőlapon. A SmallPDF a PDF oldal tömörítéséhez vezet. nyomja meg Válassz fájlt link a PDF fájl importálásához, amelyet tömöríteni kíván a számítógépről. Vagy a PDF-fájlt a piros területen húzhatja le.
Biztonságok a PDF24 eszközeinek használata? A PDF24 nagyon komolyan veszi a fájlok és adatok védelmét. Szeretnénk, hogy felhasználóink megbízhassanak bennünk, ezért a biztonsági szempontok a munkánk állandó részét képezik. Az összes fájlátvitel titkosított. A feldolgozó szerver, a fájlok feldolgozását követően egy órán belül, automatikusan törli azokat. Nem tároljuk, és tekintjük meg a fájljait – azokat csak rendeltetési célokra használjuk fel. A PDF24-et egy német cég, a Geek Software GmbH üzemelteti. Az összes feldolgozó szerver az EU-n belüli adatközpontokban található. Használhatom a PDF24-et Mac-en, Linux-on vagy az okostelefonomon? A PDF24 Tools eszközeit bármilyen készüléken használhatja, amelynek van hozzáférése az internethez. Nincs szükség bármilyen szoftver telepítésére, csupán nyissa meg közvetlenül a böngészőjében (pl. Chrome) a PDF24 Tools eszközeit. A PDF24-et alkalmazásként is letöltheti az okostelefonjára. Ehhez nyissa meg a PDF24 eszközeit a Chrome-ban az okostelefonján, majd kattintson a címtár jobb felső sarában található "Telepítés" ikonra, vagy adja hozzá a PDF24 weboldalát a Chrome menüje kezdőképernyőjeként.
A kosárkákhoz a leveles tésztát kitekerjük, és egy kb. 9 cm-es kerek szaggatóval 12 kört vágunk ki belőle. A tésztalapokat egy muffintepsi mélyedéseibe nyomkodjuk: először az alsó peremét igazgatjuk bele, majd óvatosan felhúzkodjuk a tésztát a forma oldalára. Hűtőbe tesszük. A vaníliakrémhez keményítőt kevés tejjel és a tojások sárgájával csomómentesre keverjük. A maradék tejet a vajjal, cukorral, vaníliával és citromhéjjal felforraljuk, majd folyamatos keverés mellett, lassan a keményítős folyadékhoz öntjük. Visszatesszük a tűzhelyre, és intenzív keverés mellett, közepes lángon 1-2 perc alatt besűrítjük. A sűrű pudingot a tésztakosarakba szedjük, a muffinformát a forró tepsire helyezzük, és középső rácsmagasságon, kb. Pastel de Belém – portugál sült vaníliakrémes süti egyszerűen – Sweet & Crazy. 10-12 perc alatt – légkeveréssel – készre sütjük. Akkor jó, ha a teteje több helyen szinte feketére sül. Fahéjas porcukorral megszórva, langyosan – vagy hidegen tálaljuk.
Ahogy a pastel de Belém titkos receptjének őrzői is hangsúlyozzák: a körültekintő alapanyag-választás elengedhetetlen a tökéletes süteményhez, és a sütési technológia is különleges. Nagyobb darabot készíteni nem érdemes, mert a tökéletes állagot csak ebben a – kisebb muffin – méretben lehet elérni. Akkor tökéletes, ha a tészta vékony, de megtartja a krémet, és a krém elég szilárd ahhoz, hogy harapáskor krémes maradjon, de ne legyen folyós. Ezt úgy érik el, hogy hirtelen, magas hőmérsékletű sütőben sütik meg a krémmel töltött kosárkákat. A tészta így ropogós lesz, a krém teteje karamellizálódik, állaga pedig tökéletes lesz. Pastéis de Belém | Mindmegette.hu. A cukrászdában ezért kb. 400 fokon sütik 20 percig – ezt házilag nehéz megoldani, de érdemes egy próbát tenni a sütő legmagasabb fokozatával. Pastel de Belémhez hasonló pudingos kosárka Hozzávalók (12 darabhoz): • 30 dkg leveles tészta – legjobb a házi • 4 dl tej • 10 dkg cukor • 4 tojássárgája, szobahőmérsékleten • 3 dkg liszt • 1 kiskanálnyi vaj A tálaláshoz: porcukor és őrölt fahéj 1.
Sikerült bejutni a színfalak mögé is, a Szent Jeromos rendi kolostortól megszerzett recept szerint már majdnem 180 éve kizárólag frissen készülő, legendás üzemben naponta 20 ezer példány talál belőle boldog gazdára! [update: 2022. A világ egyik legfinomabb sütije - Pastéis De Belém - világevő. legalul] Tulajdonképpen meglehetősen egyszerű sütiről van szó, a Chili&Vanílián van is egy közelítő recept (a helyszínen meglestem: 400 fokon sütik, nagyjából 20 percig és szándékosan nem csinálnak se mini se maxi verziót belőle, hiába lenne rá igény, szerintük csak ez a megfelelő méret és arány), egy erőteljesen zsíros leveles tészta kosárkában van egy szolidan édes sült tejpuding. Sok helyen megkóstoltam előtte és utána is, de egészen egyszerűen közel sem találkoztam olyan finommal, mint amit Belémben készítenek, így szerintem tényleg megéri elzarándokolni Belémbe, ahol egyébként van még amúgy is egy csomó érdekes látnivaló, szóval simán megér egy fél napos túrát is. A tészta nagyon ropogós, ha elég friss a süti, Belémben csak aznap sütött példányokat árulnak, napi 20 ezret csinálnak, ami mind el is fogy.
Naponta átlagosan 20-25 000 pastel de Belém fogy itt a cukrászdában, és bár folyamatosan próbálják rávenni a tulajdonost, hogy nyisson a belvárosban is üzletet, erre a mai napig nem került sor, ragaszkodnak az eredeti helyszínhez. Titkos társaság, titkos recept Ma a cukrászdában 150-en dolgoznak, titkukat állításuk szerint ipari kémek, külföldi élelmiszeripari laboratóriumok és mesterszakácsok próbálták ellesni, mindhiába. Az 1837 óta változatlan receptet összesen hatan – három mestercukrász, két nyugalmazott mester és a cukrászda vezetője – ismerik, bár vannak források, melyek szerint igazából csak négyen tudják: a tulajdonos és három főcukrász. Az mindenesetre biztos, hogy soha senki nem árulja el a receptet. A "beavatottakkal" szemben elvárás a sokéves, itteni tapasztalat, a megbízhatóság, a szakmai hozzáértés, és természetesen a titoktartási nyilatkozat aláírása. 20 évvel ezelőtt, amikor az egyik titokgazda 65 éves lett és nyugdíjba szeretett volna menni, hosszas procedúra előzte meg az új titokgazda kiválasztását: a dolgozók között keresték a megfelelő személyt, akinek a fentieken kívül további feltételeknek is meg kellett felelni: az ideális személy – amellett, hogy tökéletesen megbízható – nem iszik, nem dohányzik és kellően magas is.
Én náluk béreltem, a tripadvisoron is csak jót írnak róluk, én is maximálisan meg voltam elégedve, jól beszélnek angolul, profi az ügyintézés, korrekt a lebonyolítás: Scooter Lisbon [2022. ] Újra Lisszabonban, és persze mostanra talán még inkább a pastel de nata dominál a városban, nem nagyon létezik olyan vendéglátó egység mára, ahol ne kínálnának ilyet. A reptértől a belvárosig mindenhol jele van, igazi városi jelkép lett, bár már akkoriban sem volt népszerűtlen. A belémi Szent Jeromos kolostor ugyanolyan gyönyörű, mint régen, már csak emiatt is (na és a Belém-torony miatt is) érdemes elzarándokolni Lisszabon külvárosába, amiről az eredeti poszt szól. De egészen kiváló pastelek a városon belül is elérhetők már több helyen is, például a legendás Mini Barban: És megjelentek a klónok is, például az egyik legnagyobb kedvencem a két Michelin-csillagos Belcanto étteremben tegnap köretelemként felbukkanó sós változat: a szokásos kosárkába egy csicsókakrém került, arra cukorborsó, a tetejére pedig szarvasgomba, mindez pedig egy fantasztikus galambmell kísérője volt.