2014. Narancsos mascarpone golyó cu. július 31., csütörtök Kekszes - narancsos mascarpone golyók 250 g mascarpone / én natúr vajkrémmel helyetesítem általában 250 g darált háztartási keksz 2-3 evőkanál cukor 1 narancs leve és reszelt héja kakaó a hempergetéshez A hozzávalókat jól összedolgozzuk és kis golyókat formálunk belőle. A golyókat ezután belehempergetjük a kakaóporba. Hűtőben tároljuk!! Bejegyezte: Monchy dátum: 8:55 Címkék: golyó, keksz, narancs, sütés nélkül Nincsenek megjegyzések: Megjegyzés küldése
Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.
Talán mindannyiunk használt már mascarponét, hiszen népszerű sütemény-alapanyag. Leginkább tiramisu készítés során találkozhatunk vele. Az utóbbi időben egyre közkedveltebbé váltak a golyós édességek. Ezek ugyanis sokszor sütés nélkül készülnek, valamint egyszerűek és csupán egy falat az egész sütemény. Ilyen célokra a mascarpone is használható. Lássuk hogyan: Vadnarancsos és mascarponés golyó Ez a típus az alaprecept. Ezt az édességet ehető esszenciális olajjal készítjük, amely az ízfokozás mellett immunrendszerünk védelmére is használható. Hozzávalók: 50 g porcukor 500 g mascarpone 10 dkg kókuszreszelék 120 g háztartási keksz 2 darab narancs héja és leve 1-2 csepp vadnarancs esszenciális olaj Az esszenciális olaj ugyan elhagyható, de sokat hozzátesz az ízhatáshoz. Fontos, hogy ne illóolajat, hanem belsőleg is használható esszenciális olajjal készítsük. Vadnarancsos mascarpone kókuszgolyók - Magyarországi Krisna-tudatú Hívők Közössége. A beszerzés során erre külön kérdezzünk is rá! Vadnarancsos masarpone golyó Egy viszonylag nagy tálba keverjük össze a mascarponét a narancsok héjával, levével és a porcukorral.
Hozzávalók Keksz massza hozzávalói: 50 dkg darált háztartási keksz másfél doboz mascarpone (1 doboz 250g-os) kb. 13 ek. Erős fekete kávé 5 ek. Porcukor 2 ek. Kakaó por (cukrozatlan) Krém hozzávalói: 1/2 doboz mascarpone 4 ek. Porcukor 1 db narancs nak a reszelt héja Forgatáshoz: kb. 4-5 ek. Kakaó por (cukrozatlan) Elkészítés Elkészítés: 1. A darált háztartási kekszet a porcukorral, a másfél doboz mascarponéval, a kakaóporral és a kávéval jól összekeverjük, majd összegyúrjuk. (Ha nem állna össze, akkor tegyünk bele még kávét, ha pedig nagyon ragacsos, akkor pedig darált kekszet) 2. A fél doboz mascarponéba bele tesszük a porcukrot és a lereszelt narancs héját, majd jól összekeverjük. 3. A keksz masszából kb. Diónyi mennyiséget a tenyerünkbe nyomkodjuk (kosárkákat) és egy kiskanál nyelének a segítségével a "kosárka" közepébe tesszük a narancsos krémből, majd golyóvá formázzuk. (Nem baj, ha egy kicsit ki folyik a krém) majd a kakaóporba megforgatjuk a golyókat. Narancsos-kókuszos golyó recept KGizi konyhájából - ... | Magyar Őstermelői Termékek. Jó étvágyat kívánok! tundikonyha.
3. A kekszmasszából kb. diónyi mennyiséget a tenyerünkbe nyomkodunk (kosárkákat), és egy kiskanál nyelének a segítségével a "kosárka" közepébe teszünk a narancsos krémből, majd golyóvá formázzuk. (Nem baj, ha egy kicsit kifolyik a krém). Majd a kakaóporba megforgatjuk a golyókat. Jó étvágyat kívánok! 1 2
Persze az sem tragédia, ha nem tudunk várni, és egyből elkészítjük a golyókat, csak akkor még kissé lágyabb lesz a massza (mint a képen látható golyók), de később a hűtőben majd megkeményednek. Utána formázzunk golyókat belőle, majd hempergessük meg kakaóban. Én a kakaóba is kevertem egy kis porcukrot, mert édesszájú vagyok. :) A kész golyókat is hűtőben tároljuk. Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 596 Tegnapi nézettség: 5 7 napos nézettség: 41 Össznézettség: 58540 Feltöltés dátuma: 2014. február 15. Narancsos mascarpone golyó en. Ajánló Bár a kakaó nagyon jól passzol hozzá, a golyókat forgathatjuk kakaó helyett narancsos porcukorba, darált mandulába vagy kókuszreszelékbe is. Receptjellemzők fogás: desszert konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: nagyon gyors szakács elkészítette: ritkán készített költség egy főre: olcsó konyhatechnológia: süti sütés nélkül szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: karácsonyi édességek, valentin-nap, buli receptek Karácsonykor narancsos pohárdesszertet készítettem, aminek annyira tetszett az ízvilága, hogy azt szerettem volna valamilyen sokkal egyszerűbb formában visszahozni.