Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Sajtos csiga leveles tésztából. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A tészta másik felével is ugyanígy járok el. Folpackba csomagolom és legalább 1-2 órára beteszem a hűtőbe, de este is össze lehet állítani és éjszakára betenni a hűtőbe. 4. Egy-két óra után vagy másnap éles késsel kb. 7-8 mm vastagra szeletelem, és sütőpapíros tepsibe teszem a csigákat. 5. Előmelegített 200 fokos sütőben alsó-felső sütésen (vagy hagyományos sütőben) 12-14 percig aranysárgára sütöm. Hamar sül, figyelni kell rá! (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet! ) Tipp: A folpakcba csomagolt nyers, felgöngyölt tészta a fagyasztóba téve néhány hónapig is tárolható. Sajtos csiga levels tésztából per. Fogyasztás előtti este kivesszük a fagyasztóból, másnap szeleteljük és sütjük. Olyan finom, gyakran elkészítem és készültek képek 2018. novemberében is. Jó étvágyat! Rama: Karácsonyi sütemények A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
A fekete bors fő hatóanyaga ugyanis a piperin, és kimutatták, hogy 2000 százalékkal növeli a kurkumin biológiai hozzáférhetőségét. Persze ez nem azt jelenti, hogy teljesen felesleges volna kurkumát tenned az ételeidbe a fekete bors nélkül, hiszen egy kiegyensúlyozott, növényekben gazdag diéta részeként egy szuper egészséges fűszerről van szó. De ha szeretnéd valóban kihasználni a csodás alapanyag nyújtotta előnyöket, mindenképpen párosítsd fekete borssal. Ráadásul a fekete bors éppúgy magas antioxidánstartalommal büszkélkedhet, teljesen növényi eredetű, és segít az egészséged megőrzésében. Úgyhogy, ha eddig nem használtad volna ezeket a fűszereket együtt, ideje feltöltened velük a polcaidat, és bevetni a párost! Forrásunk volt. Parmezános-tormás sonkatekercsek | Nosalty. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Ismerj meg még több izgalmas alapanyagot: Ismerkedj meg ezzel az izgalmas fűszerrel, a thai bazsalikommal 5 étel, amit kihozhatsz egy doboz mascarponéból Ötletes ételek száraz kenyérből, hogy ne mindig morzsa legyen
Ha bolti leveles tésztából készíted a csigákat, nem kell az egész délelőttöt a konyhában tölteni, mégis mindenki kapkodja majd egyiket a másik után. A tölteléket is villámgyorsan összedobod, hisz nem kell főzni, csak összekeverni a hozzávalókat. Akár többféle sajtot is tehetsz bele, a füstölttől még jobb lesz az íze. Sajtos csigák leveles tésztából Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 20 dkg sajt 10 dkg vaj 1 mokkáskanál pirospaprika Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: Ha szükséges, a leveles tésztát olvaszd fel szobahőmérsékleten. Lisztezett felületen nyújtsd ki két-három milliméteresre. A töltelékhez a puha vajat keverd össze jól a reszelt sajt háromnegyedével és a pirospaprikával. Sajtos csiga levels tésztából 3. Kend egyenletesen a tésztára, majd szorosan csavard fel. Ezt követően vágd fel ízlés szerint egy-két ujjnyi vastagságú szeletekre, és rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe. A tekercseket ne rakd egymáshoz túl közel, mert sütés közben megnőnek. Szórd meg a tetejüket a maradék sajttal.