SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 30 perc ÖSSZESEN: 45 perc Isteni finom, könnyen elkészíthető pillekönnyű túrós süti. 30×22 cm-es tepsit használtam, de ha egy kicsivel (pár centivel) nagyobb tepsiben készíted, nyugodtan használhatsz 75 dkg túrót hozzá. Hozzávalók A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 4 tojássárgája 3 dkg élesztő 0. 5 dl tej 1 kiskanál cukor csipet só Töltelékhez: 60 dkg túró 25 dkg porcukor 4 tojásfehérje 1 cs. vaníliás cukor 1 evőkanál liszt reszelt citromhéj mazsola ízlés szerint, de el is maradhat Lépések A langyos tejben a cukorral futtassuk fel az élesztőt. Gépi habverővel keverjük ki a tojássárgáját a puha margarinnal, szitáljuk hozzá a lisztet, adjuk hozzá a sót, és a felfuttatott élesztőt. Alaposan dolgozzuk ki a tésztát, és osszuk két részre. A töltelékhez a túrót szitán törjük át, keverjük ki a porcukorral, adjuk hozzá a mazsolát, vaníliás cukrot, a citromhéjat, a lisztet, és a 4 tojás felvert habját. Sütőpapíros tepsibe tegyük az egyik kinyújtott tésztánkat, simítsuk rá a túrókrémet, majd a tetejére tegyük a másik kinyújtott tésztalapot.
Tetejét szurkáljuk meg villával, és hagyjuk pihenni minimum 1 órát. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 30 – 35 perc alatt elkészül. A pillekönnyű túrós süti szeletelésével várjuk meg míg kihűl, és porcukorral tálaljuk. 30 * 22 cm-es tepsit használtam, de ha egy kicsivel nagyobb ( pár centivel) tepsiben készíted nyugodtan használhatsz 75 dkg túrót hozzá. 180 fokon sütöttem. 21592 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Az ellenállhatatlan finomság! Gyors, könnyű és nagyon finom, csak annyit mondanak a vedégek, kérek még. 🙂 Mindig jó választás egy könnyed túrós süti. A túrós süteményeknek nagy hagyománya van, ami nem véletlen, hiszen a túró önmagában is finom, és az egyik legsokoldalúbban felhasználható alapanyag, édesítve, fűszerezve végképp ellenállhatatlanná válik. Aki szereti a túrós süteményeket feltétlenül próbálja ki, nem fog csalódni! Nálunk pikk-pakk elfogyott, és már kérték, a következő adag sütését. 🙂 Kezdőknek is ajánlom, mert egyszerűen elronthatatlan sütemény, és mindig garantált a siker vele… 🙂 Pillekönnyű túrós sütemény recept Hozzávalók: (kis tepsi) Mérce: púpos ek 6 ek Alfa-Mix gluténmentes lisztkeverék 1 ek rizsliszt ½ csomag sütőpor egy csipet *Himalája só 50 g margarin vagy vaj 4-5 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 db tojás 25 dkg túró 5 ek 20%-os tejföl 2 db citrom héja Ha közepes tepsivel szeretnénk készíteni, duplázzuk meg az anyaghányadokat. Pillekönnyű túrós sütemény elkészítése: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2020. ápr 23. 18:40 Pillekönnyű túrós pite /Fotó: Séra Tamás Ennek a túrós sütinek egyszerű összeállítani a tésztáját, és még liszt sem kell bele. Hozzávalók: 2 dl tejföl, 10 dkg búzadara, 25 dkg túró, 5 db tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg kristálycukor, 1 db citrom reszelt héja (Felhasználás előtt alaposan mossuk meg a gyümölcsöt! ) Elkészítés: Válasszuk ketté a tojásokat, a fehérjét verjük kemény habbá. A többi hozzávalót keverjük össze egy tálban, majd óvatosan forgassuk bele a felvert habot. Béleljünk ki sütőpapírral egy kisebb méretű tepsit, majd öntsük bele a masszát. 180 Celsius-fokra előmelegített sütőben süssük 35-40 percig a pitét. Miután kihűlt a sütemény, szeleteljük fel, majd porcukorral megszórva kínáljuk. túrós pite pillekönnyű recept gasztro Karantén praktikák
hétfő, február 19. 2018 | Címkék: édes sütik Ez a süti igazi vendégváró, mivel pillanatok alatt meg van. A lényege, nagyon egyszerű, gyors és amellett finom is. A hozzávalókat csak összekeverem egy tálban, beleöntöm a tepsibe és megsütöm, ennyi az egész! hozzávalók: 2 dl tejföl 10 dkg dara 25 dkg túró 5 db tojás vanilia 15 dkg cukor reszelt citromhéj mazsola A hozzávalókat alaposan kidogozom egy tálban, s egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm. A sütőt közben előmelegítem 190 fokra, berakom a tepsit és megsütöm a tésztát. Kb: 35 - 40 perc alatt mesül. Megvárom míg kihül és utána felvágom. Porcukorral megszórom és úgy tálalom. Ezt a sütit most készítettem elöszőr, de már mondták a fiúk, hogy máskor is süthetek ilyet. Hogy még könnyedebb legyen a tészta, legközelebb úgy fogom csinálni, hogy a tojásfehérjét kemény habbá verem fel és a végén óvatosan hozzáadom. Próbáljátok ki nagyon finom és tényleg egyszerű! Jó étvágyat kívánok hozzá!
Vasárnap készült nálunk ez a könnyed sütemény, két nagy kedvencem keverékéből, grízből és túróból. Hát még sokszor előveszem majd ezt a receptet 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – egy kis pohár tejföl (2 dl) – fél bögre búzadara (10 dkg) – 25 dkg zsíros tehéntúró – 5 tojás – 1 csomag vaníliás cukor (10-12 g) – 1 bögre kristálycukor (16 dkg) Elkészítése: 1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. 2. A többi hozzávalót egy másik tálban összekeverjük, majd egy fakanállal hozzáforgatjuk óvatosan a tojáshabot is. 2. Kisebb méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd 190 fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütés programon körülbelül 35-40 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha már van a tetejének egy kis aranybarna színe. 3. Ha langyosra hűlt, akkor porcukorral meghintjük, és csinos szeleteket vágunk belőle. Jó étvágyat! 🙂 Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂 Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala Receptötlet itt Andinál!