35 perc Szénhidrátszegény Kalóriaszegény A Húsos rántott palacsinta hozzávalói: Hozzávalók 4 személyre: 8 db sós palacsinta 30 dkg (maradék) sertés v. marhapörkölt 3 ek. tejföl fél csomag petrezselyemzöld a bundázáshoz 2 db tojás liszt zsemlemorzsa a sütshez étolaj A Húsos rántott palacsinta elkészítési módja: A pörköltet ledaráltam, hozzáadtam a tejfölt és annyi pörkölt szafttal kevertem össze, hogy jól kenhető masszát kapjak. Ízesítettem apróra vágott petrezselyemzölddel és a palacsintákra egyenként rásimítottam. A két szélét fölhajtottam és felgöngyöltem. Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgattam, majd bő, forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöttem. Majd papírtörlőre tettem és forrón, tartármártás és sült burgonya kíséretében kínáltam. Töltött, rántott palacsinta recept | Tündüs receptjei. Jó étvágyat kívánok! Kategória: Húsételek receptjei A húsos rántott palacsinta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Palacsinta Sziget Baja – ételrendelés – zárva nyitva Rendelésfelvétel Várható szállítási idő 50 perc Min.
Palacsintából nem létezik olyan, hogy sok. Lehet sós, édes, húsos, zöldséges vagy rántott, mindenhogy imádjuk. Ti is így vagytok ezzel? Akkor jöjjön pár ütős recept az oldalunkról! Citromkrémes palacsinta Túrós, lekváros, kakaós – ha már unalmasak a klasszik palacsinták, újítsatok be más ízekkel. A meggyes-gesztenyés töltelék mellett ez a citromos a másik nagy kedvencünk, nyáron hűsítő, de máskor is szeretjük. Pofonegyszerű, és még a gyerekek is imádni fogják. Rántott húsos palacsinta. Rántott hortobágyi húsos Szeretünk mindent kirántani, akkor miért pont a hortobágyi palacsinta maradna ki a sorból. Gyerekként is sokszor ettünk ilyet. Igazi kalóriabomba, de néha talán belefér a heti menübe. Rántott fahéjas-szilvás Ha már rántott palacsinta, akkor ezt a fahéjas-szilvás változatot sem érdemes kihagyni. Ennél nincs tutibb desszert. Szilva helyett természetesen más gyümölcsökkel is működhet ez a verzió. Zöld mexikói húsos Visszakanyarodva picit a húsos változatokhoz, itt ez a gyönyörű zöld palacsinta, amiben a töltelék mexikói fűszerezésű darált marhahús.
A csirkemelle húst megmossuk és felkockázzuk. Az apróra vágott húst hozzáadjuk a megpuhult póréhagymához és felöntjük egy kis vízzel majd alacsony tűzön főzzük. Míg a hús puhul addig lereszeljük a sajtot. A savanyú uborkát pedig felkarikázzuk. A félig megpuhult csirkemell húshoz hozzáöntjük a főzőtejszínt. Sózzuk, borsózzuk. Ha szükséges adunk hozzá 1 evőkanál búzalisztet amitől gyorsabban besűrűsödik. Közben folyton kevergessük. Ügyeljünk oda, nehogy leégjen. Amikor a főzőtejszín besűrűsödött valamint a hús megpuhult készen is van a töltelék. A palacsintatészta készítése: Egy tálba hozzáadjuk a tojást, búzalisztet, oregánot, olívaolajat, sót, tejet és a szénsavas ásványvizet. Húsos rántott palacsinta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Egy kézi habverővel vagy robotgéppel jól elkeverjük, hogy ne legyen csomós. Előmelegítjük a palacsintasütőnket (palacsintasütő atmérője 26 cm), majd egy szedőkanál segítségével beletesszük a folyékony tésztát a palacsintasütőbe és kisütjük a palacsintánkat. A palacsinta töltése: A kisült palacsinta közepébe 1 evőkanálnyi tölteléket teszünk és egy kis savanyú uborkát.