Az alábbi habkönnyű citromos csoda Anyukám receptkönyvéből való. Akkor készítette először, mikor jó néhány év után hazaköltöztem Spanyolországból. Éppen tombolt a nyár, meleg volt, a könnyű friss citromos torta pedig telitalálatnak bizonyult. Alig marad belőle egy kevés. A maradék bekerült a hűtőbe, de az sem tartott sokáig, még aznap éjszaka kisurrantam a konyhába és megettem az egészet. Egycsipet: Túrós-csokis torta. Pillanatok alatt elfogy Anyukám azóta is készíti nyaranta ezt a remek tortát, mely minden szempontból expressz. Az alapja keksz. Fontos, hogy a krémbe lágy - nem a hagyományos darabos, hanem krémesebb fajta - túró kerüljön. Ha nem találunk ilyet, sajtkrémmel is készíthetjük a tortát. Úgy sajttortásabb lesz a végeredmény. A krém másik hozzávalója a tejszín, melytől az egész könnyebb lesz. Bár csak kevés cukor kell a tortába, ha a cukor gondot okoz készíthetjük valamilyen édesítőszerrel például eritrittel is. A citrom vásárlásakor figyeljünk oda, hogy mindenképpen kezeletlen héjú, vagy bio példányokat válasszunk, hiszen a citrom héjára is szükségünk lesz.
Kicsit elmaradtam a pótolni valóval, de íme itt a következő. Ezt Bátyám és Sógornőm szülinapjára készítettem. Vaníliás piskóta 8 tojásból 28 cm-es formában, és citromos túrókrém van a töltelékben. Fondanttal burkoltam. Sajnos a táblát nem készítettem el időben, így nem száradt ki kellőképp, és amikor meg akartam támasztani, elhajlott, így fektetve került a tortára. A fondantot írókával díszítettem. Van még mit tanulni. Ez volt az első. :) A krém receptjét már korábban leírtam, akit érdekel a bejegyzés végén kattintson a citromos-tejszínes- túrókrém címkére.
Pisztáciás babapiskótás alap- a színe, az állaga miatt- itt majd lesz trükkömAzon egy gyors levendulás lemon curd- a gyorsasága trükkös, érdemes lesz megtanulni-Azon egy citromos túró mousse- itt is lesz trükkö lesz még egy meglepim Levendulás csoki ganache, amit nem festékkel színezek, nagyon izgiiii Végül lesz egy citromos ganache. A dekorban a mousse-t is használjuk, na meg a csíkos habcsókokat. VIDEÓ a FB, INSTA és YOTUBE csatikon.
A világpiac elárasztása a délkelet-ázsiai tigrisek exporttermékeivel ezen az egyetlen tőkés világgazdaságon belül játszódik le. Ha a harmadik világnak csak egyetlen nagy országa (pl. Kína) próbálna is rálépni erre az útra, a világpiaci kereslet semmiképpen se tudna ezzel lépést tartani. A világgazdaság dinamikája néhány kis tigrist talán elvisel, de nagyot már egyet sem, és ha Magyarország ilyen "tigris" volna, nem lehetne az Lengyelország. A harmadik világ "differenciálódását" hangsúlyozó nézetek kétségkívül képesek valóban hamisítatlanul reflektorfénybe állítani helyi jelenségeket, mint olyanokat. A "harmadik világ végére" való végső következtetés azonban sűrű homályba rejti az összefüggéseket. Sem azokat az erőket nem akarja megnevezni, amelyek például Venezuelában megakadályozzák a polgári agrárreformot, sem azokat, amelyek a betörő "gazdasági csoda" előzményeként egyáltalán lehetővé tették az ilyen elméleteket. Harmadik világ fogalma a venda. Nem akarja megnevezni azokat az erőket, amelyeknek az IMF és a Világbank neoliberális kiigazítási politikája köszönhető, de nem akarja megérteni azokat sem, amelyek ezzel a politikával szembehelyezkednek.
A diktátor olyan politikai vezető, aki abszolút hatalommal rendelkezik. A dictator tisztség a Római Köztársaságban keletkezett, azonban nem azonosítható a modern értelemben vett diktátor fogalmával. A modern diktátor gyakran önkényúrként gyakorol zsarnoki hatalmat egy ország lakosai és annak gazdasági javai felett. Rendszerét diktatúraként határozzuk meg. A Római Köztársaságban [ szerkesztés] Az ókori római diktátort a senatus választotta meg katonai vészhelyzet esetén. Hat hónapra választottak dictatort, de ő lemondhatott korábban is rendkívüli megbízatásáról. Működése közben a normális köztársasági hivatalok és tisztviselők is megőrizték funkciójukat, hogy ellenőrizzék a főhatalommal felruházott politikust. A dictator cím a II. Harmadik világ fogalma a 2. pun háború során eltűnt, és csak a köztársaság válsága alatt élesztették fel két híres-hírhedt alkalommal, Lucius Cornelius Sulla és Caius Iulius Caesar esetében. Ezt követően a rossz emlékű címet eltörölték. A modern értelemben vett diktátor [ szerkesztés] Manapság a diktátori cím nem hivatalos, sok szempontból inkább jelző.
A világnak az a része, amely sem a nyugati, sem a keleti tömbhöz nem tartozott a hidegháború időszakában. Többségük a gyarmati felszabadulás során jött létre. Általában a gazdaságilag fejletlen országok tartoznak ide. Rendszerváltás a Szovjetunióban és Közép-Európában Good bye, Lenin! A gyarmati rendszer felbomlása