A rakott ételekben az a csodálatos, hogy nagyon kiadósak és ipari mennyiségben elkészíthetőek – egy főzéssel akár napokra is kipipálhatjuk az ebédünket. Bár az előkészületek egy kicsit pepecselősek, még így is rengeteg időt takaríthatunk meg a konyhában. Jöjjön most egy nagy kedvencünk, az isteni rakott cukkini. Cukkinis rakott krumpli rengeteg nyúlós sajttal a tetején: hús nélkül is laktató - Recept | Femina. Rakott cukkini Hozzávalók: 50 dkg darált hús 20 dkg rizs (jázmin vagy basmati) 2 db közepes méretű cukkini 30 dkg reszelt sajt 1 fej vöröshagyma 500 ml tejszín 4 ek tejföl 1 tk pirospaprika 1 tk majoránna ízlés szerint só, bors vaj a tál kikenéséhez olaj a sütéshez Az elkészítés leírásáért lapozz. Fotó: Oldalak
Rakott cukkini tejföllel Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 60 perc bonyolult megfizethető 4 adag Elkészítés A paprikákat a cukkinivel együtt megmossuk (a paprikák magházát kivágjuk) felkarikázzuk, és egy hőálló tálba (vagy tepsibe) tesszük. A darált húst egy kevés olajon megpirítjuk, megsózzuk, megborsozzuk, és összekeverjük a reszelt fokhagymával. Megszórjuk pirospaprikával, és felöntjük 3 dl vízzel. Sűrű mártássá főzzük, amíg a hús megpuhul és a víz elpárolog. Az elkészült darált húst ráöntjük a hőálló tálban lévő cukkinire. Rakott cukkini darált hússal - Recept | Femina. Megkenjük a tejföllel, és ráreszeljük a sajtot. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, addig, amíg a sajt aranybarnára sül. A CUKKINI 1000 ARCA >>> 9 GYORS VACSORA, HA VAN OTTHON NÉHÁNY DARAB CUKKINI >>> RAKOTT CUKKINI RIZZSEL: EZ LESZ A KEDVENC NYÁRI EGYTÁLÉTELED! >>> Megjegyzés Én néha rizzsel együtt sütöm meg a cukkinit, és akkor nem kell külön tálalni hozzá. - Linne22 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről?
A rakott cukkini receptje hagymával, fokhagymával, darált hússal, tejszínnel és kétféle sajttal, az elkészítés részletes leírásával. Mely egy könnyed húsos, fűszeres egytálétel, s minimális szénhidráttartalma miatt a cukorcsökkentett diétán lévők is bátran fogyaszthatják. Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a rakott cukkinit, majd megnézzük azt is, hogyan lehet változatosabb, ízletesebb és tartalmasabb ételt varázsolni belőle. Rakott cukkini recept A rántott cukkinihez a darálthús alapot készítjük el előbb: a kockára vágott vöröshagymán megpirítunk olajon, majd hozzátéve a húst, fehérre sütjük. Rakott káposzta darált hússal és tejföllel | Nosalty. Amikor a hús kifehéredett, sóval, borssal, fűszerpaprikával ízesítjük, majd tejszínt hozzáadva 10 percig fedő alatt 10 percig pároljuk. Amikor a darálthúsos alap megfőtt, a megmosott és karikára vágott cukkinivel az egészet egy nagy tűzálló edénybe tesszük, s a tetejére sajtot teszünk. Előmelegített sütőben 180 fokon 25 perc alatt készre sütjük. Előkészítési idő 5 min Főzés idő 10 min sütőben sütés 25 min Összes idő 40 min Fogás Egytálételek, Főétel, Rakott ételek Konyha Francia, Magyar nagyobb serpenyő Nagyobb méretű, magas falú tepsi vagy jénai 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál olívaolaj ½ kg darálthús só bors 1 teáskanál fűszerpaprika 2 gerezd fokhagyma ½ liter főzőtejszín 80 dkg cukkini vaj (a tűzálló tál kikenéséhez) 20 dkg trappista sajt 20 dkg füstöltsajt (pl.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ezért a multicooker főzésének lépésről lépésre történő receptje mindenképpen hasznos ilyen esetekben. A mandarin a kompozícióban nem érezhető, ízletesebb lesz. cukkini - 1 db. ; manna - 50 g; tejföl - 50 g; só és őrölt paprika - egy csipet. Vágjuk le a paradicsomot, aprítsuk át a fokhagymát egy sajtolón keresztül, reszeljük a cukkinit közepes reszelőn. Keverjük össze a tojást, a tejfölt és az mannát habverővel homogén keverékben. Kombinálja az összes terméket, sót. Kenje meg a tál vajjal, szórjon meg egy kis mennyiségű mandulával, és tegye le az összes hozzávalót. Válassza a "Több főzés" vagy a "Sütés" módot, állítsa az időzítőt 60 percre. A program befejezése után hagyja lehűlni a rakást. Kissé csökken, és nem lesz nehéz kivonni egy gőzölgő állvány segítségével. Az étel íze gyengéd lesz, tehát a gyerekek szeretik. Tálaljuk meleg tejföllel vagy bármilyen mártással az asztalon, bár hideg megengedett. A sütőben sütött rakott sütő gyors és ízletes étel ebédre és vacsorára, amely alkalmas a gyermekek és a diéta menükhöz.
Hozzávalók: 500 g darált sertéshús 2 db közepes nagyságú cukkini 450 g tejföl só bors 180 g rizs (1 db zacskós rizs) 185 g trappista sajt 5 evőkanál olaj Elkészítés: Felkarikázzuk a cukkiniket, ízlés szerint megsózzuk és 3 evőkanál olajon egy serpenyőben megdinszteljük. Egy másik serpenyőben 2 evőkanál olajon megsütjük a darált sertéshúst, amit szintén ízlés szerint sóval és borssal ízesítünk. Forró vízben megfőzzük a rizst, ízlés szerint megsózzuk ezt is. A tejfölünkhöz két csipet sót adunk és összekeverjük. Amíg készül a cukkini, rizs és hús, lereszeljük a sajtot. Egy tálba rétegesen egymásra helyezzük először a cukkinikarikák felét, majd mehet rá a darálthús, ezután a rizs, amit összekeverünk a sertéshússal és elegyengetjük a tálba, hogy mindenhova jusson belőle. Rákanalazzuk a sós tejfölt, szintén eloszlatjuk mindenhova. A megmaradt cukkinikarikákat a tetejére helyezzük és megszórjuk bőségesen a reszelt sajttal. 180 fokon, 30 percet sütjük. Tejföllel, chilivel, salátával tálalhatjuk, ízesíthetjük még.
Mitől lesz igazán finom a rakott kel? Ha kellően szaftos, és a kelkáposzta kicsit odapirul. És hogy mitől lesz kellően szaftos? Kiderül a receptből! Szaftos rakott kel darált hússal hozzávalók: 40 dkg kelkáposzta 15 dkg rizs 50 dkg darálthús 1 fej vöröshagyma 1 dl passzírozott paradicsom 1 fej fokhagyma 375 g tejföl 1 evőkanál pirospaprika só bors olaj Szaftos rakott kel darált hússal elkészítése: Kelkáposzta előkészítése: rralj vizet egy lábosban. 2. A kelkáposztát szedd leveleire, ha vastag az ér a kelkáposztában, akkor azt vágd ki. 3. Ha felforrt a víz, sózd meg, tedd bele a kelkáposzta leveleket, főzd őket 1-2 percig, majd szűrd le. Rakott kel töltelék elkészítése: 1. Aprítsd fel a vöröshagymát, és egy kevés olajon párold üvegesre. Add a hagymához a darált hús, és pirítsd le. Add a darált húshoz az összenyomott fokhagymát, pirospaprikát, passzírozott paradicsomot, sót, borsot, kb. 0, 5 dl vízet és párold puhára. Attól lesz a rakott kel igazán szaftos, ha a töltelék is az. Ehhez arra van szükség, hogy a darálthúsnak legyen elég szaftja.