Visszajelzés küldése
Egy dolog mindig van a mélyhűtőmben: leveles tészta. Rendkívül sokoldalúan felhasználható, szinte azonnal lehet dolgozni vele és pillanatok alatt mutatós finomságot varázsolhatunk az asztalra. Ez a virslis falatka is végtelenül egyszerű. Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (én 4 lapos verzióval dolgoztam) 8 db virsli 1 tojás mustár/ketchup ízlés szerint reszelt sajt/napraforgó - vagy bármilyen más - mag (a tetejére) Mindenekelőtt a tésztát engedjük fel. Ha ezzel megvagyunk, a sütőt melegítsük elő 200 fokra. A lapok szélességét igazítsuk a virsli méretéhez, azaz amennyiben szükséges, minimálisan nyújtsunk rajta. Virsli falatok levels tésztában 3. Egy lapba 2 virslit kellene/illene becsomagolni, de mindenképpen csak annyira, hogy a tészta egyik vége csak átfedje a másikat, tehát nem kell duplán becsavarni. Tehát én feleztem a lapokat, kicsit nyújtottam rajtuk, majd bekentem mustárral - ez elhagyható! -, ráfektettem a virslit és becsomagoltam. Ezután éles késsel azonos vastagságú karikákra vágtam őket. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektettem őket és felvert tojással megkentem a tetejüket.
Leveles tésztába göngyölt sajtos virsli, 3 féle mártogatóssal recept I Nosalty - YouTube