Az ilyen egyedek már napos korban is különbözőek az egyszínű és a szabálytalan tarka színű egyedektől. Elterjedt dolog a beltenyészet is, amelynek egyik eredménye az egyszínű egyedek tarkasága, több fehér toll megjelenése. Az egyszínű kacsáknál a fehér nem kívánatos szín, ezért kerülni kell a beltenyészetet! Továbbá a többszörös beltenyészet esetén az egyedek kisebbek lesznek, csökken a keltethetőség, az ellenálló képesség! A néma kacsa nem kimondottan érzékeny a kisebb beletenyésztettségre. A vadon élő pézsmarécéket eddig viszonylag kevesen vizsgálták. Néma kacsa tojás kalória. Meglehetősen sok időt töltenek a fák koronájában, ahol kiválóan el tudnak rejtőzni. Ha megriasztják őket, lassú, nehéz szárnycsapásokkal emelkednek a levegőbe. Elsősorban a reggeli és esti órákban aktívak, ekkor szerzik növényi eredetű táplálékukat a sekély vízből. A költési időszakban egyedül vagy kisebb csoportokban látható, máskor nagyobb, akár 16 egyedből álló csapatok is megfigyelhetőek. A néma kacsa azért is népszerű, mert – mint népi neve is mutatja – igen halk.
A kacsa- és a tyúktojás is egészséges A kacsatojásban több a zsír, a kalória és a koleszterin A fentiek oka szintén a kacsatojás nagyobb mérete - egy darabban körülbelül 130 kalória, 9 gramm zsír és 600 milligramm koleszterin van, míg a tyúktojás darabja körülbelül 70 kalóriát, 5 gramm zsírt és 186 milligramm koleszterint tartalmaz. Ettől még a kacsatojás nem lesz kevésbé egészséges, ugyanakkor ha nagyobb mennyiségben fogyasztanánk, nem árt tisztában lenni a számokkal. Az étkezési tojásokat és csomagolásukat - uniós és hazai jogszabályok előírásai alapján - a termelés helyén vagy a csomagolóközpontban kötelező jelölni. Erre jó a kacsa és a strucc tojása - HáziPatika. De nem minden fogyasztó tudja "feloldani" a betű- és számhalmazt. Részletek. A tyúktojás alkalmasabb mindennapi fogyasztásra A tyúk- és a kacsatojásnak is megvannak a maga előnyei, de mindennapi fogyasztásra előbbi jobb ötlet. Olcsóbb, kevesebb benne a kalória és a koleszterin. A kacsatojás viszont alkalmanként fogyasztva nagyon is hasznos és egészséges választás, tehát együk bátran, ha tehetjük - de mértékkel.
Ha jó az idő, igen korán vízikifutóra engedhetők, itt a kicsik is sok természetszerű eleséghez jutnak. Ennek hiányában adjunk állati eredetű eleséget is, mert fehérjeigényük magas (nyers, finomra vágott hús, húsliszt, stb. ) A kacsák többsége nem jó kotlós, nem sokáig törődik kicsinyeivel, de azok nélküle is boldogulnak. A kacsa nem jó kotlós, nem sokáig törődik kicsinyeivel, de azok nélküle is boldogulnak. Mindenesetre a tyúkok, pulykák által "vezetett" kiskacsákat később engedjük vízre, mint a kacsakotlóét, mert előbbiek tollazatukkal nem "zsírozzák" be a kiskacsákat, így azok érzékenyebbek. A kicsiknek legyen száraz, meleg nevelőhelyiségük. A tollasodás kezdetén elég gyakran tapasztalunk tollcsipkedést, főleg a farktollakat, háttollakat, szárnyfedő- tollakat csipkedik az állatok. Friss zöldtakarmánnyal, zabbal és némi takarmánysóval csökkenthető ezt a rossz szokás. További tartalom (Kattintson az számára releváns fajra): - tyúk - pulyka - lúd - gyöngyös ( Valamennyi kép a szerző felvétele) Dr. A tyúk- vagy a kacsatojás egészségesebb? - HáziPatika. Böő István Őstermelő - Gazdálkodók lapja 2015/pszám
Leginkább sziszeg, néha morog és csendesen hápog. Kárpótlásul változatos metakommunikációs eszközöket használ: a fejét mozgatja, billegeti a farkát. Izgalmi állapotban a feje tetején felemeli a tollazatát, a gácsérok találkozásakor a szárnyukat enyhén kitárják, hogy ezzel nagyobbnak tűnjenek. A pézsmaréce tojója a vadonban faüregekbe, gödrökbe rakja tojásait. A kirakott költőládákat is előszeretettel használja. A 8–21 tojás 35 napon belül kel ki. A fiókák fészekhagyók, de kelés után 1-2 napig a fészekben, maradnak, egyes esetekben pedig még pár napig a fészekre visszajár a kotló a kicsikkel. Évente általában 1-3 alkalommal kotlik. Mennyire szapora a némakacsa? Kacsatojás nincs, és nem is lesz. Ha napos korban a kiskacsákat elveszik tőle, hamar újra tojni majd kotlani kezd. A kotlást késleltetni lehet, ha a tojásokat folyamatosan gyűjtik és a fészekből a pihe tollakat eltávolítják. De némely egyedek kotlási hajlama olyan erős, hogy még 1-2 tojáson vagy másik kacsa fészkén is megkotlik. A pézsmaréce vadon élő állománya nem veszélyeztetett, háziszárnyasként pedig egyre gyakoribb.
Tojás alatt általában a tyúktojás t értjük, azt fogyasztjuk leginkább. Érdekes lehetőségek is vannak azonban a megszokott tojáson kívül: nem csirkéé, de madaraké, és az ízük igazán remek - a felnőtteknek. Mutatós dekorációt is lehet készíteni belőlük. Íme 6 féle tojás, ami kicsit más, de ha reggelire valami különlegességre vágyunk, érdemes őket megkóstolni... - Kacsatojás: fehérjében, kalciumban, vasban, káliumban gazdag és minden ásványi anyag megvan benne, ami a tyúktojás ban. Ez az első alternatíva, amit helyette kipróbálhatunk. Ízre hasonlít a tyúktojáshoz, ugyanolyan méretű is. Könnyen a recept jeink részévé tehetjük. Ugyanakkor a héja vastagabb, tehát még festésre is kiváló, és játszani is lehet ezekkel a tojásokkal. Néma kacsa tojás fehérje. - Fürjtojás: Amerikában a fürjtojás igazi ínyencségnek számít, recept magazinokban sokat is szerepel. Vietnámban viszont a legolcsóbb tojás, amit venni lehet, a tyúktojásnál is kevesebbért lehet kapni. Ugyanúgy főzni, sütni lehet, mint a normál tojást, és mivel igen kicsik, előételekhez, étvágygerjesztőkhöz ideális összetevők.
Amit csinálhatunk: bármilyen sütemény, amit tizenöt percnél tovább kell sütni (tizenöt perces hőkezelés alatt egészen biztosan elpusztulnak a baktériumok), rakott krumpli, kemény tojás.