Kapcsolat Hívja ügyfélszolgálatunkat! Ügyfélszolgálat: 1272 Írjon nekünk online üzenetküldő felületünkön és e-mailben válaszolunk Önnek! Írjon nekünk!
Évszázadokon átívelő hagyományról van szó. A cseh sörkultúra a 19. század óta nemzeti büszkeségünk része. A cseh sörfőzdék ráadásul a hagyomány megőrzésén túl az innovációban is élen járnak – fejtette ki Ferencová. ÁSZF érvényesség kezdete: 2021-04-01 00:00:00 | digi.hu. Csehország nemcsak sörfőzési hagyományairól, de egyedülálló maláta- és komlóalapanyagairól is ismert. Fotó: MICHAL CIZEK / AFP Nem a cseh sörkultúra lenne az első, amely UNESCO-felvételt nyer, 2016 óta a belga sörkultúra már rajta van az emberiség szellemi és kulturális örökségének listáján. A cseh söripar jelenleg mintegy 60 ezer embert foglalkoztat. És bár a sörgyártás, valamint a sörfogyasztás is csökkent tavaly, mindezt a koronavírus-járványnak tudják be.
Évekig tart a folyamat, de a belga sörkultúra után a cseh is szeretne az UNESCO örökségi listáján szerepelni. 11 órája | Szerző: K. G. A cseh sörfőzdék szövetsége (ČSPS) szeretné elérni, hogy cseh sörkultúra felkerüljön az UNESCO szellemi és kulturális örökségének listájára. A pályázat készítői bizakodók, de jelezték, hogy a folyamat legalább négy évet vesz igénybe – írja angol nyelvű honlapján a prágai nemzetközi rádió. Bár Csehország élen áll az egy főre jutó sörfogyasztás globális rangsorában, a helyi sörivási kultúrát eddig még nem ismerte el az UNESCO. Digi hu aszf magyar. Fotó: Photo12 via AFP "A pályázat az első lépés, hogy az ország sörkultúrája világszinten is elismert legyen" – mondta Martina Ferencová, a ČSPS ügyvezető igazgatója, aki a folyamatról elmondta: első körben regionálisan kell pályázni, a cseh kulturális minisztérium jóváhagyása szükséges, majd ha ez megtörtént, akkor a kulturális miniszter nyújthat be kérvényt a UNESCO felé. Hozzátette: bár a folyamat hosszú, de "logikusnak tűnik annak világörökségi elismerése, ami iránt a világ számos részén a sörszakértők már régóta elismeréssel adóznak".