Hűtőben kb. 1 hónapig lehet tárolni. Mire használható a karamell? A karamell szuper lehet sütemények töltelékeként, öntetként, kávéba, lattéba, zabkásába vagy akár csak magában kis kanállal ebéd után, ha egy-két falat édességre vágyunk. Sós karamellkrém recept Sós karamell hozzávalók: 225 g kristálycukor 60 ml víz 85 g vaj 115 ml tejszín 1/2 tk Himalája só Sós karamellkrém elkészítése: A krém elkészítéséhez vastagaljú, nemesacél edényt használjunk, a tapadásmentes bevonatú edény nem igazán alkalmas a karamellkrém készítéséhez. A cukrot és a vizet alacsony/közepes hőmérsékleten kezdjük el összemelegíteni, néhányszor óvatosan keverjük át, de vigyázzunk rá hogy az edény falára ne kerüljön a cukros oldatból. Amikor teljesen feloldódott a cukor, kicsit emeljünk a hőmérsékleten, közepes hőfokon főzzük körülbelül 20 percig. A legegyszerűbb és legjobb karamellás krém pár perc alatt | TopReceptek.hu. Ekkor már ne keverjük meg, Nem kell aggódni, nem fog leégni, csak szépen buborékozik. Amikor a cukros oldat intenzív borostyánszínű lesz, akkor vegyük le a főzőlapról, és folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a tejszínt.
Megszórtam a tetejét tengeri sóval, és mehetett is a 180°C fokra előmelegített sütőbe. Recept 170 g étcsokoládé (nálam 70%-os) 115 g sós vaj 200 g cukor (lásd: tipp lejjebb) 3 tojás 25 g kakaópor 140 g liszt 1 tk vaníliakivonat egy konzervnyi dulce de leche (minél több, annál jobb! Ha marad, azt elkanalazgatjuk úgyis:)) nagy csipet tengeri só 25 perc után a már említett rázogatós módszerrel ellenőriztem, és késznek ítéltem (ez nyilván sütőtől is függ). Sós Karamell Torta - Cukorhab. A legnehezebb dolog ilyenkor megvárni, míg legalább szobahőmérsékletűre hűl, hogy végre felszeletelhessük. A tippet, hogy másnapig várjunk a kóstolással, sajnos nem tudtuk kipróbálni 🙂 de így is eszméletlenül jó volt. Szóval nekem nagyon tetszett az első David Lebovitz brownie is, de ez… ez minden eddigit felülmúlt! Alig tudtam két kockát megmenteni a fotózáshoz, olyan gyorsan elpárolgott! Próbáljátok ki mindenképpen, nem fogjátok megbánni! Tipp: kicsit zavart, hogy ilyen sok cukor kell bele, plusz még a karamell is, úgyhogy kísérletezésképp 100g barna nádcukrot és 100g házi készítésű datolyapasztát használtam sima cukor helyett.
Másnap tejszínhabbal díszítjük, majd gyümölcsöt, magvakat rakunk rá ízlés szerint. A kihűlt karamellás krémet kicsit megmelegíthetjük díszétési célból, de csak éppen annyira, hogy csurgatható legyen, mert ha túl forró megolvad a tejszínhabunk. Az öntetből ízlés szerint csurgatunk a torta tetejére. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
1/4 tk) sót. Alacsony lángon, kevergetve karamellizáld a cukrot, amíg sűrű, sötétborostyán-színű karamellt kapsz. Ha a barna cukor színe miatt nem vagy benne biztos, hogy mikor kész a karemell, cseppents egy keveset tányérra: ha nem folyik, hanem gyöngyszemet formáz, jó lesz. Húzd le a tűzről, és keverd hozzá a tejszínt és a tejet. Óvatosan, mert bugyborékolni fog. A hideg folyadéktól a cukor megkeményedik, tedd vissza a tűzre, és közepes lángon addig keverd, amíg a karamell felolvad. Tedd félre, és hagyd langyosra hűlni. A tojássárgákat 5 dkg cukorral keverd fehérre, csinálhatod robotgépben is. Lassan kevergetve add hozzá a karamellkrémet, óvatosan, hogy ne legyen buborékos. Ezt már ne a géppel csináld. Ha mégis habos lesz, a habot szedd le, mielőtt a formákba töltöd a krémet. A sütőt melegítsd elő 150 fokra. Egy nagy hőálló tálon vagy tepsin rendezd el a 6 souffléformát, ezekbe oszd el a krémet. A nagy tálat/tepsit töltsd meg annyi forró vízzel, hogy a formák feléig érjen. Fedd le alufóliával, 2 sarkába szúrj egy kis lyukat, és az egészet told a sütőbe.
Papír hercegnő (A Royal család 1. ) Erin Watt Oldalszám: 360 Kötéstípus: kartonált Kiadó: Könyvmolyképző Kiadó Kft. Eredeti cím: Paper Princess Fordító: Sándor Alexandra Valéria ISBN: 9789634571490 Országos megjelenés: 2017. 10. 27 Termékkód: 7799 Egy lányról, aki sztriptízbárból és benzinkútról kerül fényűző villába és menő gimibe jut, miközben igyekszik hű lenni önmagához. Ella Harper nagy túlélő, született optimista. Egész életében városról városra költözött szeleburdi anyjával, küzdött a megélhetéséért, és végig hitt benne, hogy egy napon majd kimászik a gödörből. De az édesanyja halála után végképp egyedül marad. Egészen addig, amíg meg nem jelenik Callum Royal, aki kihúzza Ellát a szegénységből, és elcipeli a luxuspalotájába az öt fia mellé, akik viszont utálkozva fogadják. Mindegyik Royal fiú karizmatikus személyiség, de egyik sem olyan magával ragadó, mint Reed Royal: a srác, aki eltökélte, hogy visszaküldi Ellát a nyomorba, ahonnan jött. Reed nem tart igényt Ellára. Azt mondja, nem tartozik közéjük.
Ez a sorozat már lezárult. + + 38 * The Royals angol nyelvű 6
Ne feledjétek, a beírt válaszokon már nem áll módunkban javítani. A kiadó csak Magyarország területére postáz. A nyerteseket e-mailben értesítjük. Amennyiben 72 órán belül nem jelentkezik a szerencsés, újabb nyertest sorsolunk. Csak egy szavadba kerül, és fejbe váglak a bunkósbottal, hogy aztán bevonszoljalak egy barlangba – mondja vigyorogva. a Rafflecopter giveaway 11. 05. – Sorok között 11. 07. – Könyvvilág 11. 09. – Kelly&Lupi olvas 11. 11. – Angelika blogja 11. 13. – Dreamworld 11. 15. – Insane Life 11. 17. – CBooks 11. 19. – Deszy könyvajánlója