Kérjük nézzen vissza később!
Az omlós linzer 160 fokra előmelegített sütőben, kb. 10 perc alatt megsül. Ha kezd a tésztakorongok halványsárga színe rózsaszínbe hajlani, készen is van! Semmiképp ne süssük aranybarnára, mert akkor kiszárad, és nem omlós lesz, hanem inkább törékeny. Omlós linzer tészta recent article. 6. Összeállítás Ha kisült az aprósüteményünk, várjuk meg, amíg teljesen kihűl, majd ugyanúgy, mint a bepakolásnál: sütőlapáttal és óvatosan vegyük ki a tepsiből, ezután tölthető tetszőleges töltelékkel - ettől puhul majd be igazán! Fémdobozban hetekig eláll - de csak akkor van esélye, ha gondosan eldugjuk a család elől! Olvasd el ezeket is: LINZER NÉLKÜL NINCS KARÁCSONY! 20 KIPRÓBÁLT LINZER RECEPT AZ ÜNNEPRE >>> KARÁCSONYI APRÓSÜTEMÉNYEK >>> ÉDES APRÓSÜTEMÉNYEK >>>
Ha morzsálódik a tészta Ha morzsás, szétesik vagy látjuk rajta, hogy kizsírosodott, a hiba egyértelműen az alapanyagok nem megfelelő hőmérsékletében keresendő. Ha nem hideg hozzávalókkal dolgoztunk vagy túl sokáig gyúrtuk a tésztát, akkor a zsiradék felolvadt, ettől lesz nem megfelelő állagú a linzertészta. Ezen a helyzeten segítehtünk, ha abbahagyjuk a munkát és betesszük a tésztát a hűtőbe 15 percre, majd hozzágyúrunk 2 tojássárgáját, hogy jobban összeálljon. Ha a tészta nyúlik Tojásból vagy ha olyan receptből készítjük, ami tartalmazza, akkor tejfölből került túl sok a tésztába. Ezt orvosolhatjuk némi liszt hozzáadásával. Omlós linzer tészta recent version. Sütés közben összeugrik a tészta Folyadékból túl sok, sütőporból és zsiradékból viszont kevés került a tésztába. Linzertészta alaprecept Hozzávalók: – 30 dkg liszt – 20 dkg margarin vagy vaj – 10 dkg porcukor – 1 tojássárgája – 1 teáskanál sütőpor – só
Így készül a tökéletes linzertészta és nincs többé ehetetlen linzer! Teához, kávéhoz is kínálhatod, a sütést kezdheted dupla adaggal! 20 perc alatt kész, és a legfinomabb házilag készült vendégváró édesség! Alap linzer 25 deka vajat habosra keverünk 2, 5 deka porcukorral. összevegyítjük egy egész tojással és 3 keményre főtt tojás áttört sárgájával, 1/2 citrom reszelt héjával, csipet törött szegfűszeggel és fahéjjal, 7 deka darált mandulával és 25 deka liszttel. Jól kidolgozzuk és tetszés szerinti formában felhasználva, megsütjük. Olcsó linzer Fél kiló lisztből, 25 deka cukorból, 3 tojássárgájából és egynek a fehérjéből, 10 deka zsírból, egy citrom reszelt héjából, 2 evőkanál tejfölből és 1 késhegynyi szódabikarbónából tésztát gyúrunk. Két részben nyújtjuk ki. Omlós linzer tészta recept - Paleo receptek mindenkinek - Linzer tészta recepttek. Az egyik részt kikent tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral, meghintjük 2-3 kanál reszelt dióval vagy mogyoróval. A másik részt tésztával befödjük, megkenjük tojásfehérjével és cukorral kevert dióval meghintve, megsütjük. Diós linzer 40 deka nulláslisztből, 25 deka vajból, 15 deka cukor-bál 5 tojássárgájával tésztát gyúrunk.