Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Kakaós túrós suit les. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Túrós gyümölcsalagút
Aludttejes túrós sütemény Hozzávalók: 35 dkg liszt, 25 dkg kristálycukor, 4 dl aludttej (kefir), 1 dl étolaj, 1 sütőpor, 2 evőkanál kakaó, 2 tojás. Töltelék: 25 dkg túró, 2 tojás, 1 evőkanál cukor, 1 teáskanál búzadara, 10 dkg vaj (margarin), 1 csomag vaníliás cukor. A tepsi előkészítéséhez vaj és liszt. A tészta hozzávalóit összeöntjük, és simára keverjük. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk, liszttel megszórjuk, és beleborítjuk a masszát. A túrótölteléket is kikeverjük, majd púpos teáskanálnyi pöttyökkel gazdagon megpakoljuk a kakaós alapot. Kakaós-túrós süti barackkal és málnával | Vidék Íze. Előmelegített sütőben harminc perc alatt megsül. Kicsit hűtjük, ízlés szerint porcukorral szórhatjuk a tetejét, és már kész is van. Nagyon finom, gyorsan elkészíthető, látványos sütemény.
Bababarát Hegyvidéki Falusi turizmus Gyerekbarát Lovas Olcsó Gasztro Nyugdíjas Nászutas Noszvajon, a Bükk déli lejtőin, ahol a patak parton állva tekinteted elveszik a zöld erdők lombjaiban. Vendégházunkban 7 db stílusosan kialakított apartman található, melyek mérettől függően 2-5 fő számára nyújtanak kényelmes szállást, saját fürdővel, wc-vel illetve minikonyhával rendelkeznek. Lépj ki a mindennapi egyhangúságból, élvezd a természetet, a csendet, a falu girbe - gurba virágos utcáit, a falusi ízeket, és Noszvaj különleges borait.
Egy csipetnyi faluban valahol a Bükk déli lejtőin, ahol a patak parton állva tekinteted elveszik a zöld erdők lombjában.. Ahol a kis patak az érintetlen erdőt táplálja, és a szőlő sorok hívogatnak téged,. fuss végig közöttünk! Szeretnénk neked megmutatni mindent, szeretnénk ha átélnéd azt ami nekünk oly jó, ami miatt azt érezzük, hogy szerencsések vagyunk, hogy itt élünk! Tárt kapukkal várunk Téged! Látnivalók, gasztronómia, élmények Egertől 10 kilométerre, a Bükk déli kapujában fekszik Noszvaj. Sajátos hangulatát az itt élő kreatív, vendégszerető közösség alakította; amely ma is éli hagyományait, ám mellette folyton újdonságokon ötletel. Az ide érkezőt megihleti az egyedülálló földrajzi elhelyezkedés. A falu az évszakokkal harmóniában szervezi természet- és családbarát programjait az idelátogatók nagy örömére: hegyen és völgyön át, a kastélyban, a réteken, a tavaknál, a Barlanglakásokban, a borospincéknél, a patak mentén, a Gazdaházban. A falu portái is évente sokszor nyitva állnak, hogy a látogatók megismerhessék ünnepeinket, receptjeinket, kertjeinket.