Az olaszok is kísérleteznek olyan fajtákkal, amelyek akár egész évben képesek teremni, bár ezek minőségben nem mindig veszik fel a versenyt a hagyományos szamócával. A termőtalajt is számos helyen más anyaggal helyettesítik, más közegen át veszi fel a növény a tápanyagokat és a nedvességet. Jellemző alternatíva a kőzetgyapot, ezen keresztül kapja meg a növény a mesterségesen összeállított tápoldatot. Eper vagy szamoca b. Van, ahol már a gyapotot is elhagyják, és a növény gyökere a levegőben lóg, ezt vonják be ködként a porlasztott tápoldattal, ez az úgynevezett aeropónia. Az alternatív tápanyagközegek azonban a minőség rovására mehetnek, ezért íztelen például az ipari mennyiségben termesztett paradicsom is gyakran. A görögök lecserélték az egész mezőgazdaságukat, hogy a piaci igényeket ki tudják elégíteni, most már nemcsak szamócában, hanem barackban is az olaszok és a spanyolok előtt járnak, korábban be tudnak jutni a piacra. Kulcskérdés a napsütéses órák száma is, amiben a déli országok verhetetlenek, a görögök pedig különösen kihasználják az ország fekvését.
Helyes blog Hírek, érdekességek, helyesírási kérdések Érdekességek 2015. augusztus 19. 11:00 A szezon már véget ért, de a vita nem lankadt mindenki kedvencének nevével kapcsolatban. Alföldi barátom minden egyes alkalommal kijavít a mai napig – pedig 5 év alatt megszokhatta volna már –, ha szamóca helyett eper nek hívom a kedvenc gyümölcsömet. "Ezt a gyümölcsöt a kertészszakma dolgozói hivatalosan szamócának nevezik – függetlenül attól, hogy erdőben vagy kertben terem, és nem téve különbséget az apró (lásd: eperajak) és a termetes gyümölcs között" – írja egy kertészeti blog szerzője. Indiai szamóca (Duchesnea indica) vagy díszeper gondozása. Kicsit körbejárva a dolgot sem tudtunk pontosan eligazodni az elnevezések között, és csak erősíteni tudjuk azt a véleményt, hogy az eper és szamóca elnevezések egységessége vagy különbsége nem egyértelmű és nem tisztázott. A Fragaria nemzetség magyar neve eper (az eper szó egyébként ősi – ugor – eredetű), vagy az általában vadon termő szamóca. Ez tehát a hierarchiában feljebb áll a fajnál, amely például az erdei szamóca (Fragaria vesca) vagy termesztett eper (Fragaria × ananassa).
2021. április 28., szerda 10:47:44 / NAK – Nemzeti Agrárgazdasági Kamara ▪ Sajtóközlemény A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképe szerint már országszerte kapható a hazai fóliás szamóca a piacokon, üzletekben. A magyar szamóca – amit a köznyelvben epernek hívnak – ízében, állagában nagyságrendekkel jobb a külföldről, több ezer kilométerről behozottnál, hiszen frissen kerül a fogyasztókhoz. Eper vagy szamoca e. A friss magyar szamóca könnyen megkülönböztethető az importált, még koraéretten leszedett, és több ezer kilométerről ideérkező gyümölcstől. Például a magyar áru állagra nem olyan kemény, és a csészelevelei frissebbek, nem beszélve a nagyságrendekkel jobb ízéről. A hazai fajták szájéretten szedhetőek, mivel jóval rövidebb idő alatt eljut az áru a fogyasztóhoz, mely különbség ízben is megmutatkozik. Már kapható a friss hazai fóliás szamóca (a kép illusztráció) – fotó: MTI/Koszticsák Szilárd Három fázisban érkezik a magyar szamóca a kereskedelmi forgalomba: elsőként kis mennyiségben a fűtött fóliasátras termés kerül a piacokra, üzletekbe, majd utána május elejével a fűtetlen fóliasátras, fóliaalagutas termőterületekről, és várhatóan május közepétől nagy mennyiségben a szabadföldi szamóca.
Van tehát eper növenynemzetség. Ezen belül a szamóca vagy földi eper, továbbá a termesztett vagy kerti eper. Emelett vagy az eperfa növenynemzetség, amelyen belül a fekete eper és a fehér eper. Összegezve tehát: a probléma abból adódik, hogy párhuzamosan, de eltérő – vagy inkább fordított – folyamat zajlott le a köznyelvi elnevezés és a biológiai szaknyelv területén. Amikor nálunk még csak szamóca termett, akkor azt eper nek hívtuk, mikor azonban megjelent az eperfa, azt is eper nek neveztük el, ami miatt félreérthetések adódtak a szaknyelv és a köznyelv között. Parttalan vita téhát ez. Van, aki szamócá t eszik, van, aki epret. Hiába hőbölgünk a piacon, akkor is azt a gyümölcsöt fogjuk megvenni, amelyet a kofa árul, és amelyet ki így nevez, ki úgy. Megérkezett a friss magyar szamóca, de horror áron mérik - Agroinform.hu. NB. E sorok írója nyelvész, nem biológus, csupán az interneten fellelhető adatok alapján vont le következtetéseket. A kép forrása:.
Ha már Szamóca Kiskertész Tanoda a nevünk, akkor leírom, hogy miért is szamóca és nem eper. A válasz nagyon egyszerű, csak már lényegét vesztette. A logónkban szereplő növény, (ami már többször írtam, hogy a szívem csücske), az egy szamóca, mert az eper fán terem, az eperfán. Eredetileg földi epernek nevezték, csak az idő során kikopott a földi, és maradt az eper, de már nincs olyan gyerek, aki az eper szót meghallva nem a szamócára golndol. A kertészek, kereskedők is alkalmazkodtak ehhez a megnevezéshez, így lehet, hogy a szamócaföldeken megtermelt gyümölcs a boltokban eper néven lesz eladva és a fogyasztók is legtöbb esetben epret esznek, de ezt már senki se bánja. Az az eper, amelyik az eperfán terem és van belőle fehér és fekete, az is ehető. Eper-szamóca „háború” – Helyes blog – helyesiras.mta.hu. Nálunk tyúkepernek hívták, mert leginkább a tyúkok ették, de akár pálinkát is lehet belőle készíteni. Ezt az epret nem nevezném "szívem csücske" gyümölcsnek, leginkább azért, mert mikor érik megtölti az egész kertet fekete termésével, ami mindent feketére fest: cipőtalpat, gyerekkezet, ruhát... Így mindenképpen maradunk a szamócánál, ami finom egészséges, és könnyen nevelhető.