A nyár nagy kedvencéből, a zamatos, lédús cseresznyéből rengeteg csodás édességet készíthetsz. A legegyszerűbb ez a kevert süti, amihez ráadásul még méricskélned sem kell, csak végy elő egy két és fél decis bögrét. A tésztája legalább olyan könnyű, mint a piskótának, de nem olyan kényes. Ha nincs nagy tapasztalatod a konyhában, akkor is biztos a siker. Amennyiben szereted a fahéját, sütés előtt megszórhatod vele a cseresznyét. Cseresznyés kevert süti Hozzávalók: 2 bögre magozott cseresznye 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 20 dkg vaj 2 tojás 1 citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés ideje: 40 perc A szobahőmérsékletű vajat keverd habosra a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojással, majd apránként add hozzá a tejet. Cseresznyés süti Archívum - Ketkes.com. Végül keverd bele a citromhéjat és a liszttel vegyített sütőport. A lágy masszát egyengesd sütőpapírral bélelt tepsibe. Szórd a tetejére a magozott, megmosott és lecsepegtetett cseresznyét. Ha szeretnéd, hogy ne süllyedjen le a süti aljára, forgasd kevés lisztbe.
A mázhoz a csokit az olajjal vízfürdőn vagy a mikró alacsony fokozatán olvasszuk meg, és simítsuk a piskóta tetejére. Amíg nem szilárdul meg, szórjuk meg a maradék aszalt cserivel. Szilárdulás után kockákra vágva tálaljuk!
A nyár a lazítás és a bolondozás ideje. Emlékszem azokra a gyerekkori nyarakra, amikor a keresztszüleim kertjéből, a fáról szedtük a cseresznyét, miközben a fülünkre akasztottuk a piros gyümölcsöt és megbeszéltük, mi lesz a sorsa. Természetesen magában is befaltunk jó sokat, de jutott belőle sütibe is. A nyárhoz hozzátartoznak a piros gyümölcsökből készült desszertek, a legtöbb családban kevert tésztába kerül a gyümölcs, amely szépen belesül a tésztába. Cseresznyés süti receptek sütés nélkül. A cseresznyét magozd ki, mielőtt a masszába kevered, majd forgasd egybe 1-2 evőkanál liszttel. Erre azért van szükség, mert így nem fog a tészta aljára süppedni a gyümölcs. A sütemény tésztája egyszerű, de cseresznyepálinkától lesz különlegesebb, amit akár rumra is cserélhetsz. Szeletelés előtt várj egy kicsit, hadd hűljön a tészta, ha szeretnéd, szórd meg porcukorral vagy kínáld vaníliafagyi mellé. Hozzávalók 6 személyre 1 kilogramm cseresznye 25 dekagramm finomliszt 2 evőkanál liszt a forgatáshoz 1 evőkanál sütőpor 22 dekagramm vaj 20 dekagramm cukor 1 darab tojás 2 evőkanál cseresznyepálinka 1 teáskanál vaníliakivonat 2.