Spárga Felülnézet különböző érett zöldség mezőbe, fehér felületre Fehér spárga Friss zöld feltételekhez kötött spárgával csomó elszigetelt fehér, közelkép Zöld és fehér spárga fából készült táblán kötegek. Bioélelmiszerek. Fehér spárga Stock fotók, Fehér spárga Jogdíjmentes képek | Depositphotos®. Közeli kép:. Felülnézet sor spárga ered, a fehér felület zöld akvarell vonásokkal Fehér alapon spárga köteg. Spárga friss gereen fehér háttér Spárga Érett szerves spárga köteg Vintage spárga Különböző friss zöldségek Két zöld spárga elszigetelt fehér háttér, árnyék Friss zöld spárga, fehér Spárga növényi Friss szezonális zöldségek Zöld spárga A fekete-fehér textúra spárga Friss szezonális zöldségek Friss, egészséges zöld spárga-tippek A fából készült asztal friss, érett zöld és fehér spárga kiadványról Kezében zöld spárga szárak elszigetelt fehér background Spárga Spárga elszigetelt Friss spárga Friss zöldségek tányéron Friss fehér spárga vászonba kötve petrezselyemmel a rusztikus fa asztalon. Közelkép rövid fókusz mélységekkel és hely a szöveg és a design számára. Fogalmi háttér a konyha és a gasztronómia.
Milyen évszak? A lila, fehér vagy zöld spárga növényi növény. Különösen a hajtásaikat vagy hegyeiket eszik meg, amint elérik az érettséget. Mivel ezt a zöldséget a Földközi-tenger keleti medencéjéből importálták, tavasszal élvezhetik a legjobban. Ideális idő a friss spárga fogyasztására A spárga tavasz kezdetétől, azaz áprilistól júniusig gazdagítja a piaci standokat. Fehér spárga | Mindmegette.hu. Sőt, ebben az időszakban fogyasztják ezt a zöldséget leginkább Franciaországban. Az ültetvénytől függően július környékén lehet néhányat találni. Mindenesetre jobb tavasszal enni, hogy a lehető legtöbbet hozza ki tippjeinek frissességéből. Hogyan főzzünk vagy készítsünk spárgatippeket az évszaknak megfelelően? Meg kell jegyezni, hogy a friss spárga karmokból és dárdákból áll. Ez az utolsó rész kerül elfogyasztásra ebben a zöldségben. Lila, zöld vagy fehér spárga esetén csak a tippek díszítik a különböző ételeket. Ízük fokozása érdekében mindig pár percig kell főzni, forrásban lévő vízben vagy gőzben egyenletes főzés céljából.
Ha hazavittük javasolt mielőbbi feldolgozása, ugyanis hamar megromlik. Hűtőbe téve – nedves papírtörlőbe vagy konyharuhába tekerve – egy-két napig még tárolható. Ha ennyi idő alatt nem tudjuk feldolgozni, inkább fagyasszuk le. Spárga tisztítása A fehér spárgát mindig meg kell pucolni és a fás részeit el kell távolítani. Majd alaposan megmosni és aztán kerülhet feldolgozásra. TIPP: A kevésbé zsenge részéit is érdemes megfőzni, ugyanis remek alaplé készülhet belőle, melyet felhasználhatunk rizottókhoz, krémlevesekhez, de akár szószokhoz, mártásokhoz is. A zöld spárga nagy előnye, hogy nagy tisztítást nem igényel, ugyanis nem szükséges megpucolni. Elegendő, ha alaposan – többszöri váltóvízben – megmossuk és a friss részénél elroppantjuk. Ahol eltörik, addig friss. A fás szárvégeket viszont mindenképpen el kell távolítani, különben keserű lesz tőle az elkészített étel. Ezt a fajtát nyersen salátákba darabolva vagy reszelve is lehet fogyasztani. A lila spárga tisztítása a zöld változatéval megegyező.
A spárga (spárga) több mint 200 lágyszárú növény- és cserjefaj elterjedt neve. Abszolút legtöbbjüket nem emberi táplálkozásra használják, de tökéletesen ellátják a dekorációs funkciókat. Ezenkívül bizonyos típusú spárgákat az orvosok sikeresen alkalmaznak számos súlyos betegség kezelésére. A spárga egyik fajtája azonban még mindig eszik, sőt csemegének is tartja. Ez a spárgatípus világszerte három egyenértékű néven ismert: spárga, spárga és spárga. Róluk ebben a cikkben, és beszéljen... A spárga típusai Sokan úgy vélik, hogy a (koreai) szója spárga természetes termék, amelyet kívánt esetben a kertben is termeszthetnek. Ez azonban őszinte hiba, mert a szója spárga (fuchu) szójaból készült félkész termék, és semmi köze a spárgához. Valójában a fuzhu egy száraz sajtolt szójatejhab (szójaliszt melegítésével keletkezik). Mint tudják, nem kell beszélni a termék kizárólagos előnyeiről, de az íz tulajdonságait világszerte több tíz, sőt százmillió ember értékeli. Így egyél egészségesen, csak add hozzá a zöldségeket, ne felejtsd el... Ami a fehér és zöld spárgát illeti, lényegében ugyanaz a növény.