Mikroelemek Bór A bór nagy mértékben elősegíti a kalcium és a magnézium hasznosulását a szervezetben, kiürülésüket akadályozza. Ezen kívül egyes hormonális szabályozásokban van szerepe. A szükségességi mennyiségéről nincsenek pontos adatok. Előfordulási forrásai a tengeri eredetű élelmiszerekben vannak elsősorban, valamint egyes ásványvizekben. Cink Az ember szervezete hozzávetőlegesen 3 gramm cinket tartalmaz. Ez a mennyiség a következő helyekre koncentrálódik: haj szem férfi nemi szervek máj vese izomzat bőr Elsődleges funkciója az inzulintermelésben jelentkezik, de fontos összetevője a növekedésnek, az anyagcserének és a nemi fejlődésnek, valamint a szaporodást is befolyásolja. Cinket tartalmazó élelmiszerek a hús, a máj, a tojás és a hüvelyes zöldségek. Cink hiányában előfordulhat törpenövés, herék elsorvadása, bőrgyulladás, valamint lassú sebgyógyulás. Fejfájás és szívdobogás ellen: 10 növény, amiben rengeteg a vas - Egészség | Femina. Cinkhiány tünetei lehetnek hasmenés, étvágytalanság, valamint csökkent ízérzékelés. Fluor A szervezet fluor tartalmának majdnem teljes egésze a csontokban és a fogakban található.
A vason kívül B12- és C-vitamint is tartalmaz, a jobb felszívódás érdekében. A vas hozzájárul a normál vörösvérsejt- és hemoglobin-képződéshez, a normál szellemi működés fenntartásához, részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban. Kapcsolódó tudástár bejegyzések: Vitaminhiány Ha a szervezet kevesebb vitaminhoz jut huzamosabb időn keresztül vagy nem jut valamilyen vitaminhoz, vitaminhiány lép fel. Tovább olvasom » Vas A szervezet vaskészletének 70%-a a hemoglobinban, a többi a májban, lépben, és a csontvelőben raktározódik. Csökkent vasbevitel esetén a szervezet ezekből a raktárakból használja fel a vasat, csak ennek kimerülését követően csökken a vér hemoglobin tartalma, és fejlődik ki a vérszegénység. Vas tartalmú zöldségek. Vasban gazdag: a baromfi-, hal-, sertés-, marhahús, de ki kell emelni a májat és egyéb belsőségeket, mert a szervezet jó aszkorbinsav ellátottsága mellett, a vas felszívódását, és hasznosulását, ezekből fokozott mértékben lehet tapasztalni. Nőknek a terhesség alatt és a szülést követően (a nagy vérveszteség miatt is) nagyobb a vasszükségletük.