Hazánkban az erős paprika fajták is nagyon népszerűek, hiszen a magyaros ételekben sok paprikát, csípős paprikát is használunk. Elég csak az Erős Pistára, vagy a Piros Aranyra gondolni. Gondolhatnánk, hogy a paprika termesztés őshonos Magyarországon, de nem! Dél- és Közép- Amerikából származik, Európába csak a 15. századba került. Hazánkban a 18. századtól nőtt a népszerűsége, azóta több fajtáját is megkülönböztetjük a hazai termelésben is. Csípős paprikák fajtája a hazánkban: Fűszerpaprika: Magyarországon nagy hagyományokkal rendelkezik a fűszerpaprika-termesztés. Sötétzöld színű, vékony húsú, de biológiai érettségében, pirosan használják fel. Elsősorban őrleményt készítenek belőle. Lehet édes vagy csípős változata is. Az utóbbi években egyre nagyobb mértékben használják fel krémekhez is és már létezik füstölt pirospaprika is. Hegyes, hegyes erős: Világos, vagy középzöld színű, keskeny háromszög vagy szarv alakú, csípős paprikák tartoznak ide. Paprika vetőmagok. Elsősorban friss fogyasztása népszerű, de nyári időszakban savanyításra is felhasználják.
Erős növekedésű, darabosságát, termésméretét a termesztés során végig megtartja. Két vagy három szálra metszve javasoljuk termeszteni. Venom Korai, középnagy bogyóméretű hegyes erős fajta, mely áruházi és friss piaci értékesítésre egyaránt alkalmas. Termése világoszöld színű, kalciumhiányos foltosságra, lilulásra nem hajlamos. Megbízhatóan és egyenletesen csípős, pultállósága kimagasló. Növénye középerős növekedésű, folyamatosan és fényszegény időszakban is jól köt. Folyamatos és megfelelő nitrogén ellátottság esetén kifejezetten darabos, piacos terméseket tud kinevelni, elenyésző lecsó és görbe paprika mellett. Termesztését elsősorban két szálra metszve javasoljuk. Maidano Bőtermő, sötétzöldből pirosra érő chili típus. Megbízhatóan csíp, termései fényesek és simák, görbe és lecsó aránya nagyon alacsony. Hegyes ers paprika fajtak 2. Terméshossza 10-12 cm körüli, savanyításra és egyéb ipari felhasználásra is alkalmas. Rövid ízközű, generatív növényt nevel, terméseit folyamatosan köti, a termesztés végére sem rövidül le.
Akció! 100. 000 Ft feletti vásárlás esetén 6% kedvezmény! 100. 000 Ft alatti vásárlás esetén egyedi ajánlat telefonos egyeztetés alapján! Hegyes ers paprika fajtak recept. Leírás és Paraméterek Folytonnövő, klasszikus hegyes erős típus termései csüngők, 3-4 cm szélesek, 16-22 cm hosszúak üde, zöld, intenzíven csípős bogyók a fajta az év minden szakában hajtatható, fényszegény körülmények között is megbízhatóan köt és terem gyors fejlődési sebességű, korán ültethető, korán szedhető rezisztencia: HR: TM 0, 1, 2. Hasonló termékek Storm RZ 100 szem Cikkszám: V001811 Várható szállítás: 2022. április 25. Érdeklődjön! Thunder RZ 100 szem Cikkszám: V001813 Rush RZ 100 szem Cikkszám: V001810 Rush RZ 1000 szem Cikkszám: V001816 Storm RZ 1000 szem Cikkszám: V001817 Érdeklődjön!
Mivel a spórák kb. egy hétig képesek életben maradni, ajánlatos a termesztő berendezéseket két hétig üresen hagyni.
A chilipaprikának több fajtája is elterjedt, ezek a paprikák lehetnek kellemesen vagy méregerősen csípősek. A paprikák csípősségét a Scoville-skála méri, amit különböző csípős szószok tesztelésénél is előszeretettel alkalmaznak. Az ismert chilipaprika-fajták közé tartozik a cayenne-i, amit szárítva vagy őrölt formában a legjobb használni. Érdekes, hogy a cayenne-bors fűszerkeverékbe nem mindig cayenne-i kerül, gyakran más csípős paprikák pótolják vagy egészítik ki. ✔️ Erős paprika - Paprika Info. A tabasco hallatán sokan rögtön az ismert, nagyon csípős szószra gondolnak, nos, ez a tüzes mártás tabasco paprikából készül. A tabasco Mexikóból származik, ezt a paprikát nem frissen vagy szárítva használják, a termésből csípős szószok készülnek, ugyanis lédús a húsa. A paprikát először aprítják, sózzák, majd több évig fahordóban fermentálják, végezetül ecetet adnak hozzá. A chilipaprikák közé tartozik még: a bogyós paprika, a szőrös paprika, a kínai paprika, a habanero, hogy csak néhányat említsek. A csípős paprikákat akár a balkonunkon is termeszthetjük különböző formákban és színekben.
Berényi F1 Folytonnövő, csüngő, fehér, nyújtott kúp alakú, nagy bogyójú, enyhén csípős, bogyiszlói típusú hibrid. A termés tömege 120-140 g, szedéséretten fehér, teljesen beérve piros. Ízközei középhosszúak-hosszúak, vázága vastag, erős, növekedési erélye nagy. Stressztűrése kiváló. Rezisztencia: HR Tm0 Bíbic F1 Folytonnövő, csüngő, fehérből pirosba érő, sima, édes, nyújtott és szabályos blocky alakú, vastag húsú, 3-4 rekeszű hibrid. A termés tömege 120-160 g, szedéséretten fehér, teljesen beérve piros. Bihar F1 Folytonnöv ő paradicsompaprika hibrid. Hegyes ers paprika fajtak 2020. Könny ű termeszthet ő ség, széles technológiai adaptáció. Kimagasló általános stressz ellenállóság. A fajta er ő s gyökérzet ű és ágrendszer ű, els ő ágvillája a talajhoz közel helyezkedik el. Sötétpiros piacos termések, méretük alkalmassá teszi frisspiaci és negyedelésre történ ő értékesítésre. Nagyon jó lombtakarás. Rezisztencia: IR: Xv:1, 2, 3. Blondy F1 A Blondy egy blocky típusú hibrid fóliás vagy szabadföldi termesztésre. Tavasszal március elejétől, közepétől, őszre júliustól.