34. tel. : 06-95-323-483, 06-30-908-24-51 SZOMBATHELY Aranyszarvas Vadászbolt 9700. Szombathely Thököly u. 45 tel. : 06-94-310-356 SZOMBATHELY ajánlat Monarchia Vadászbolt H & B '03 Kft 9700 Szombathely Fő tér 29. telefon: +36-94-318-671 mobil: +36-70-315-13-14 fax: +36-94-342-687 KÖRMEND Körmendi Winchester Bt. 9900. Körmend Rákóczi u. 19. tel. : 06-94-414-570 fax: 06-94-412-902 Zala megye HÉVÍZ Benkő és Társa Kft. Tavirózsa Üzletház, Hévíz autóparkoló tel. /fax: 06-83-340-161 KESZTHELY HARMÓNIA Vadászbolt Rákóczi u. 3. tel. : 06-83-314-101 NEPTUN KERESKEDELMI BT. Vörösmarty u. : 06-83-321-672 HUNOR Bt. Vadászbolt Széchenyi út 11. tel. : 06-83-317-355, 06-30-994-7482 fax: 06-83-336-281 NAGYKANIZSA Vadász-Horgász Bolt Eötvös tér 23. tel. : 06-93-311-065 ZALAEGERSZEG ZALAVAD Vadászbolt Ola u. 16. tel. : 06-92-331-028 Nimród Vadászbolt PAÁL ÉS TÁRSA VADÁSZATI KISKERESKEDELMI BT. Ady E. 13. tel. : 06-92-313-523 Tompa u. Május1 Vadásztársaság Simaság - G-Portál. 1. tel. : 06-30-939-83-69, 06-92-348-011 Magnum Vadász és Hajós Kft. 1073, Erzsébet krt.
12, Szentes, Csongrád, 6600
Érdeklődjön lőszer árainkról és ne feledje: Mielőtt lőne, töltsön nálunk csőre! Várjuk jelentkezését! Vadászüdvözlettel: Hunor 2000 Bt Keszthely, Kócsag utca 4 Cégtörténet A Hunor 2000 Bt. Harmónia vadászbolt keszthely ungarn. fegyver és vadászboltot 1999-ben teljesen családi vállalkozásként alapítottuk Keszthelyen a rendőrkapitányságtól 20 m-re ahonnét már elköltöztünk a Kócsag utca 4 sz. alá. A kiindulópont az volt, hogy segítsünk a vadászoknak a régebbi, használt vadászati eszközeinek bizományi értékesítésében és természetesen használt fegyverek eladásában és a készleten lévő fegyverek cseréjében értékeggyeztetéssel. Folyamatosan bővülő árupalettánkat mindig az Önök aktuális igényeihez igyekszünk alakítani és megpróbálunk mindig egy kompromisszumos megoldást találenleg az ország legnagyobb használt fegyverkészletével rendelkezünk. Zala és Somogy megye vadászterületein 35. 000 hektáron fanatikusan szinte nap mint nap vadászunk így biztosan tudjuk, hogy mik azok a termékek amiket Önök használni tudnak a ruházati kellékektől a fegyverekig!
Pisztoly, Revolver Lőszerek
A legközelebbi nyitásig: 1 nap 14 óra 24 perc Széchenyi Utca 11, Keszthely, Zala, 8360 A legközelebbi nyitásig: 1 nap 15 óra 24 perc Kossuth Lajos Utca 21, Keszthely, Zala, 8360 Kócsag Utca 4, Bejárat A Bercsényi Utca Felöl, Keszthely, Zala, 8360 A legközelebbi nyitásig: 13 óra 24 perc Kalmár Utca 6, Nagykanizsa, Zala, 8800 Hunyadi János U. 26/B., Körmend, Vas, 9900 A legközelebbi nyitásig: 1 nap 16 óra 24 perc Zaranyi Út 6., Kaposvár, Somogy, 7400 Zárda Utca 16, Kaposvár, Somogy, 7400 A legközelebbi nyitásig: 1 nap 14 óra 54 perc Horgos Utca 2., Veszprém, Veszprém, 8200 Fő Utca 40, Kaposvár, Somogy, 7400 A legközelebbi nyitásig: 1 nap 15 óra 54 perc Czuczor Gergely Utca 1/A, Pápa, Veszprém, 8500 Fő Tér 29, Szombathely, Vas, 9700 Szent Imre herceg utca 2, Szombathely, Vas, 9700 Hunyadi Tér 28., Dombóvár, Tolna, 7200
Telefon: 06/72 225-204 2890 Tata, Katona József utca 17. Telefon: 06/34 481-535 8200 Veszprém, Horgos utca 2. Telefon: 06/88 325-033 8360 Keszthely, Tapolcai út 90. Telefon: 06/30 248-1649 kereskedőknek:
Egyik leghagyományosabb párlatfajta. Mindenhol, ahol fejlett a borkultúra, fejlett e "borászat melléktermékéből" készülő párlatkultúra is. A világ leghíresebb ilyen törkölypárlata az olasz Grappa. Mi az a "seprő-pálinka"? A seprő a borkészítés során a borban kialakult "üledék", amelyből alkoholtartalma miatt párlat készíthető. A jelenleg hatályban lévő rendeletben nincs ilyen kategória, ezért a belőle készült párlatot hivatalosan nem nevezhetjük pálinkának. Van-e diópálinka? A pálinka - Mit nevezünk pálinkának?. Hivatalosan nincs, a diónak ugyanis nincs megfelelő mennyiségű erjeszthető cukortartalma. "Diópálinkának" nevezett italt azonban sok helyen készítettek őseink, ami nem dió erjesztésével és lepárlásával készült, hanem egyéb (pl. törköly) pálinkában áztattak puha zölddiót, ezáltal a pálinka átvette a zölddió ízét. Hány kilogramm gyümölcsből lesz 1 liter pálinka? Gyümölcstől függ. Legtöbb pálinkát sárgabarackból, szilvából, törkölyből készíthetünk, melyekből egy liter pálinkához 9-10 kg szükséges. Legkevesebb pálinka pedig például kökényből, somból, berkenyéből készül, egy liter pálinka elkészítéséhez 40-45 kg-ra is szükségünk lehet.
A frissen lepárolt pálinka még nincs készen, nem mutatja meg nekünk igazi arcát és zamatát, ehhez pár hetes, hónapos pihentetésre és érlelésre van szükség. Ez idő alatt a gyümölcsös nedű ízei kiteljesednek, az alkohol dominanciája eltűnik, a karcossága elsimul. Miben érleljünk? Régi tapasztalat, hogy a fahordóban való érlelés és tárolás nagyon jó hatással van a pálinka minőségére. A hordós érlelés során az ital olyan értékkel gazdagodik, mely semmi mással nem helyettesíthető: a pálinkák aromában, színben, illatban gazdagodnak, komplexebbé, selymesebbé, finomabbá válnak. A hazai szabályozás szerint érlelt pálinkának azt a gyümölcs- és törkölypálinkát nevezzük, amelyet legalább 3 hónapig érleltek fahordóban. Mi az a törköly/tönköly? (1675180. kérdés). A hordó mérete meghatározza az érlelés sebességét (minél kisebb, annál intenzívebb! ), anyaga viszont színt, ízt, illatot kölcsönöz a pálinkának. Az érlelt pálinkák egy speciális változata az ópálinka, vagyis az a gyümölcs- vagy törkölypálinka, amelyet legalább 1 évig érleltek 1000 liternél kisebb, vagy legalább 2 évig érleltek 1000 literes, vagy annál nagyobb térfogatú fahordóban.
Legyen szó törkölyről vagy seprőről, a pálinka alapja kizárólag a Pannonhalmi borvidékről származó fehérszőlő lehet, tekintettel arra, hogy egyébként is 98%-ban ennek termesztésével foglalkoznak a helyiek. Fehérszőlőből így széles kínálat áll rendelkezésre, a hegyközség ugyanis huszonhárom fajtát engedélyez, közöttük van például az olaszrizling, a tramini, a királyleányka, a szürkebarát, a chardonnay, de a furmint is. A származási helyről érdemes tudni, hogy az tulajdonképpen egy barna erdőtalajú hármas dombsor, amelynek első tagját Sokoróinak vagy Szemerének, középső részét Ravazd-Ménfőinek avagy Csanaknak, míg harmadik részét Pannonhalminak, régi nevén Szentmártoni dombságnak nevezik. Mi az a törköly google. A vonulatok által közbezárt völgyek a Pátka-Tényői és a Szentmártoni vagy Pándzsa-völgy nevet viselik. Délről a Bakony és a Bernát-patak, nyugatról a Marcal-medence, keletről egy löszvidék, északról pedig a Győri-medence határolja. Ahol a törkölytörténet elkezdődik Bár a borfőzés története több száz évvel korábbra nyúlik vissza, a törkölypálinka a 19. szárad első felére vált az egyik meghatározó magyar pálinkafajtává.
Az Angyalműhely felráz, inspirál, informál és átformál! Csatlakozz te is az angyalokhoz, és szárnyalj velünk!
Én ezért szentül hiszem, hogy pálinkát főzni és a jó pálinkát megtalálni nem szakma, hanem már-már művészet. És az összes művészeti ág közül nekem ez áll legközelebb a szívemhez. Hasonló tartalmakért igazán érdemes ide kattintani és ha van új cikkem, azonnal küldöm is.