Tepertős pogácsa – recept Hozzávalók: 500g liszt 250g tepertő* 15g friss élesztő 50ml tej 200ml tejföl (20%) 100g sertészsír* 2 db tyúktojás 50ml száraz fehérbor 10g só 1g őrölt fekete bors (*Megjegyzés: érdemes libatepertővel és zsírral is megpróbálni. ) Elkészítése: A tepertőt ledaráljuk, az élesztőt a tejjel, s csipetnyi cukorral felfuttatjuk és a receptben szereplő anyagokkal tésztává gyúrjuk, majd 4-5 órára, vagy akár egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük, érleljük. A tésztát egy szimpla és egy dupla hajtogatással lazítjuk. Hits sajtos pogacsa teljes. Lisztezett asztalon, kb. 2-2, 5 cm vastagságúra nyújtjuk, késsel, vagy recés nyújtófával a tészta tetejét hosszában és keresztben sűrűn bevagdaljuk. Nem túl nagy átmérőjű pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, sütőlemezre helyezzük, felvert tojással a tetejét megkenjük, majd meleg helyen kelesztjük. A megkelt pogácsákat másodszor is megkenjük tojással, s 200 °C-os sütőben sütjük. Csíki Sándor♣
Rengeteg pogácsa receptem van, de ez az egyik kedvencem, mert este begyúrjuk és másnap pedig kisütjük. Szóval időtakarékos, ami miatt pláne egy ilyen karácsonyi időszakban tud jól jönni. De ha szükséged van aznap frissen sült pogácsára, mert meg szeretnél valakit lepni. Gyorsan elkészíthető. Szétszedve olyan, mintha rétegződne. Hozzávalók: Tészta: 1 kg 20 dkg liszt 50 dkg margarin 2 evőkanál só 6 darab tojássárgája 35 dkg tejföl 2 darab élesztő Kenéshez: Szóráshoz: Elkészítés: Egy tálba kimérjük a lisztet és a sót. Hozzáadjuk a margarint. Alaposan elmorzsoljuk. Hozzáadjuk az élesztőt. NEM kell futtatni!! Éjszakázott sajtos pogácsa recept. Elmorzsoljuk ezt is. Mehet bele a tejföl és a tojássárgák. Elkezdjük összegyúrni. Homogénné gyúrjuk, ahogyan a képen is látható. Majd lefedjük és mehet a hűtőszekrénybe. Másnap mielőtt kivesszük a tésztát a hűtőből lereszeljük a sajtot. Felverjük a tojást. Ilyen lesz egy éjszaka hűtő után a tésztánk. 3, 5 centiméteres szaggatót használtam. Lisztezett felületen átgyúrjuk a tésztát. Kinyújtjuk kb.
gyakorta kenyér helyett is fogyasztjuk, s számos változata, s ezzel készítési módja alakult ki. Fogyasztási kultúrája is sokféle. Közülük az egyik, az ízletes tejföllel töltött pogača. Hűtős sajtos pogácsa. A tepertős pogácsa a környékbeli országokban is elterjedt, mint a horvát " Pogacice sa cvarcima " (a képen). A horvát "Pogacice sa cvarcima" A pogácsa nevet egyébként latin eredetű szónak gondolják és az egyik római kori kelesztett lapos kenyér (panis focacius) nevéből vezetik le, így aztán meglehetősen kézenfekvőnek tűnik, hogy a Kelet-Római Birodalomnak, Bizáncnak is akadhatott hozzá köze, legalábbis a Konstantinápolyt elfoglaló törökök ebben a gazdag és színes konyhakultúrában ismerkedhettek meg vele. A mai spanyol hogaza, vagy fogaça vélhetőleg mór közvetítéssel érkezhetett. Neve francia földön az itáliai focaccia szóra, és megjelenésében is a lepénykenyérre emlékeztető fougasse, vagy fougace lesz. Az USA déli államaiban a déli-stílusú amerikai pogácsa (Southern-style biscuit) klasszikus reggeli fogás.
Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy tálbarakjuk, alaposan, csomomentesre keverjü egy éjszakát a hűtőben hagyjuk. Másnap 3 cm vastagra kisodorjuk, tojással lekenjük, sajttal megszórjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. 180 fokra melegített sütőben megsütjük.
Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 kocka margarin 2 tojás sárgája 20 dkg sajt 3 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 1 evőkanál sütőrum 1 evőkanál tejföl 1 kocka élesztő 1 dl tej Elkészítés: Kelesztő tálba teszem a lisztet, összekeverem a sóval, majd elmorzsolom vele a margarint. Közben meglangyosítom a cukros tejet, és felfuttatom benne az élesztőt. Belereszelem a sajtot, hozzáadom a rumot, a tojássárgát, a tejfölt, valamint a felfuttatott élesztőt. Jól összedolgozom, ráteszem a tál tetejét, és egy éjszakára a hűtőbe teszem. Másnap átgyúrom, kb. 1, 5 cm vastagra nyújtom, megkenem tojással, kicsit hagyom kelni. Közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatom, előmelegített sütőben szép pirosra sütöm. Tanácsok: Légkeveréses sütőben, alsó-felső sütésnél 160°C-on kb. Pogácsa (hűtős) | Máté Tünde receptje - Cookpad receptek. 15 perc alatt sül meg. Füstölt sajttal készítem, mert szerintem finomabb. A receptet beküldte: Hoev Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Ízes juhtúrós pogácsa » Walesi húspogácsák » Porhanyós sajtos pogácsa » Sajtpogácsa » Abbahagyhatatlan pogácsa » Joghurtos pogácsa 2 » Leveles tepertös pogácsa » Zsúrpogácsa » Köményes-túrós pogácsa » Vajas- sajtos pogácsa.
Üdvözöllek honlapomon! Az oldalon kizárólag a szőke Nő által elkészített finomságok receptjeit találod! Ha tetszik amit csinálok, kövess a Facebookon! Ha viszont megosztanád Te is mit sütöttél, akkor csatlakozz a klubomhoz: Desszert Imádók Klubja Kellemes böngészést kívánok!
1000 Ft Referenciaszám RF128317 Általános Dátum Hirdetés címe Maine coon fekete -fehér keverék fiú Életkor 11 Hetes Nem Hím További információ Leírás Fekete-fehér 11 hetes fiú cica, foltos színű anyja fekete sziámi,, apja maine coon,, fekete-fehér, keverék 5 kg os, 1 éves kandúr, az apja. féregtelenítve. tartású cica, gondos szerető gazdit keres, nagyon ragaszkodó, bújós cica, jó természetű. Miskolcról el vihető. telefonon kérek érdeklődni. 309038319 Hely Ország Magyarország Város miskolc Cím tokaji Irányítószám 3534 Jelenlegi értékelés: 0 Összes szavazat: 0 Hibás hirdetés jelentése 726 Megtekintések
Néhány kiskutyáknak az óvodából már szerepelhet az útlevelé a legtöbb esetben az a megtiszteltetés, hogy nevezzék meg a Maine Coon cica nevét a jövőbeli tulajdonosának. Ha nem akarod túlságosan sokat törődni a cica nevével, akkor a származékokat a fajta nevéből veheti. Ezek lehetnek: Kun; Maine; Maine; Cooney; Kunja. Nos, azok számára, akik nem nagyon sietnek, érdekesebb beceneveket is találhat a Maine Coons számára. Kiválasztásakor figyelembe vehet bizonyos származási tényezőket, megjelenés a házban, méret, szín, törzskönyv. Az ízléssel kapcsolatban nincs vitatkozás, de ostobaság lenne Maine Coon Murka, Sonia, és egy olyan bájos, fenséges és intelligens macska Murzik, Fluff, Barsik vagy más banális nevek felkutatása, amelyek nem mutatják ki a rendkívüli fajta eleganciáját. © shutterstock Maine Coon Származási ország nevei E kecses és csodálatos macskák hazája az USA. Ezért becenév kiválasztásával az amerikai neveken maradhat. A hímivarú macskák: Ike; Alex – a macskák végsõ végén nagyon szeretik a macskákat; Archie – a "és" macskákkal kombinálva nagyon tetszik a sípoló és fütyülő levelek; James; Casper; Bruce; Perry; Kyle; Geri; Nicholas; Frances; Sam; Sean; Charles; Duke; Kevin; Leo; Austin; Pierce; Thomas; Harris.
A maine coon hivatalos tenyésztése 1861-ben kezdődött meg, az első siker az 1895-ben a Madison Square Gardenben megrendezett kiállítás volt, ahol is a nagydíjat vitte el egy maine coon cica. A maine coon máig roppant népszerű macska az amerikaiak körében, egyenesen nemzeti macskának számít. Magyarországra ez a fajta 1992-ben érkezett meg, azóta hatalmas népszerűségnek örvend idehaza, így ma már rengeteg maine coon-kennelt találunk idehaza is. Testileg nagy, impozáns macska: a kandúr hét kilónál is nehezebb (állítólag Németországban élt egy 15 kilós példány is), a nőstény 5 kg körüli. Temperamentumos, szívós, jól alkalmazkodó fajta, kedves és ragaszkodó, igazi minitigris! EREDET A Maine Coonokat már igen korán, az 1900-as évek elején elkezdték kiállítani az Egyesült Államokban. Minden valószínűség szerint ezek a "maine-i" macskák az első, gyarmatokra behozott macskák leszármazottai, majd később Angliából importálták őket. Ezek között voltak hosszú szőrű házimacskák és perzsák is, bár ez utóbbiról meg kell jegyezni, hogy abban az időben kevésbé volt tömzsi testfelépítésű, mint ma.
A világos tónus különösen akkor látható, amikor a macskák mozognak. A füstös cicák nagyon szépek, de a felnőtt állatok vonzzák a tekintetet, és titokzatosabbnak tűnnek. A macskafajtákra specializálódott emberek a füstös macskákat több alfajra osztják, megkülönböztetve őket a színezés mértéke alapján. Ha szabványokról beszélünk, akkor bármilyen színű állatok a füstös macskáknak tulajdoníthatók. Például megtalálható fekete füst, szürke, vörös és teknősbékahéj. Ezen túlmenően halványabb homályok is megengedettek, például kék vagy krémszínű. A domináns Dilutor gén felelős a pigmentációért. Ezért a világos állatok a jövőben világosabb alapárnyalatúak lesznek. A szín mértékétől függően a füstös Maine Coonok a következő kategóriákba sorolhatók. Az árnyékolt macskákat csak a szőrükre festik. A csincsillák hajuk 1/8-a festett. A füstös macskákat macskáknak nevezik, akiknek a bundája félszínű. Fekete füst. Ezek a macskák szinte teljesen feketék. A gyapjúnak csak a gyökere fehér. A füstkék fókák kék színűek, a gyökerek teljesen fehérek.
Az sem kizárt, hogy hajóskapitányok vittek haza hosszúszőrű macskákat, melyek aztán helyi rövidszőrűekkel párosodtak. Egy dolog biztos: a main coon nem egy macska és egy mosómedve (rancoon) párosításából született, még akkor sem, ha neve erre utal, barna tabby szőre és csíkos szőrözésű farka ezt is mutatja. A fajtáról fellelhető első utalás 1861-es. Ez egy fekete-fehér macskáról szól, Captain Jenks-ről. Egy maine coon nőstény, Best Cat volt ez első kiállított macska 1895-ben, a Madison Square Garden-ben tartott kiállításon. Bostonban és New York-ban a tenyésztők és gazdák szerették kiállítani a macskákat, és amikor a Cat Fanciers Association 1908-ban megalakult, az ötös számmal regisztrált macska egy Molly Bond nevű maine coon volt. Azonban az egzotikus perzsák és sziámik Angliából érkező inváziója fél évszázadra visszavetette a maine coon népszerűségét, és a dolgok csak a hatvanas években fordultak jobbra. 1968-ban végre megalakult a Maine Coon Breeders and Fanciers Association. Napjainkban ez a hatalmas, szépséges macska egyike a világ legnépszerűbb macskafajtáinak, de ami még lényeges: megbecsültsége is nagy, hiszen a fajta Maine állam hivatalos macskája.
Az orosz pár, Andrey, Anastasia hatalmas cicájukkal Vincenttel Forrás: Boredpanda/Instagram/vincent_blackpanther A fiatal pár nagyon szerette volna Vincentet, mert úgy érezték, valami vagy valaki nagyon hiányzik a mindennapjaikból Forrás: Boredpanda/Instagram/vincent_blackpanther "Azon a napon, amikor Vincentet hazahoztuk az új otthonába, észrevettem, hogy sokan megnézték őt. A hosszú törzs és a nagy fej minden bizonnyal egyedivé tette a többi macskafajtához képest. Sokan azt mondták, hogy úgy néz ki, mint egy ember. "