Fűszerezd, kis lángon 10-15 percig rotyogtasd, amíg krémesre nem fő. A besamel mártáshoz egy lábosban olvaszd fel a vajat. Kézi habverővel keverd bele a lisztet. Egy nap, egy recept: Casanova spenótos ricottás tésztája - Vince. Folyamatos keverés mellett lassan csurgasd hozzá a tejet. Keverd krémesre, kis lángon főzd sűrűre. Végül keverd bele a fűszereket. A cannelloni összeállításához a paradicsomszószt öntsd egy magas falú tűzálló tálba. A töltött tésztákat helyezd a szószba - belefektetheted őket egyben, de fel is darabolhatod. A tészta tetejét borítsd be egyenletesen a besamel mártással, 180 fokos sütőben 15-20 pec alatt süsd készre.
Spenótos-ricottás kagylótészta Megfuttatjuk a vajon a zúzott fokhagymát, majd a forró serpenyőbe dobjuk a megtisztított spenótot, átkeverjük, és már le is vesszük a tűzhelyről, épp csak kicsit megroppanjanak a levelek. Egy nagy tálban összekeverjük a ricottát a citrom kifacsart levével, reszelünk hozzá egy pici héjat is. Sózzuk, őrölt fehér borssal ízesítjük. Spenótos ricottás tészta. Erre szedjük a kifőzött tésztát. Hozzáforgatjuk a spenótot is. A serpenyőben egy-két perc alatt roppanósra sütjük az apró paradicsomokat. A tészta tetejére tesszük, és azonnal tálaljuk.
A legnagyobb poén mégis a tésztagyúrás, nyújtás, amitől világéletemben idegenkedtem, mintha itt akarnám meghúzni azt a vékony határvonalat, ami elválaszt egy igazi háziasszonytól. Most azonban bedobtak a mélyvízbe és kiderült, hogy tésztát gyúrni tiszta élvezet, önfeledten kreatív, néhol taktilisan erotikus élmény, igaz a tésztagépekkel nem könnyű boldogulni, az eredmény viszont lenyűgöző – eleinte nem is gasztronómiailag, hanem építészetileg, anyagismeretileg, hogy ezt az anyagot ilyen egyszerű összetevőkből készítettem a saját kezemmel. Amikor a gnocchit kezdtük volna kifőzni, akkor ért a legszomorúbb csalódás – nem vigyáztam eléggé a tésztagombócomra, otthagytam a gyúróasztalon, és amikor érte-mentem, hogy felhasználjam, már csak egy hatalmas begyúrt maradéktömböt találtam, a takarítónéni nem várta meg, míg elmegyünk, előredolgozott, és lenyelte az én alapanyagomat is - így én a szakácséval dolgozhattam tovább, ami minőségileg valószínűleg előrelépés lehetett, de mindenképp rosszul érintett a saját kézimunkám elvesztése.
Ugye mennyivel jobb, mint egy Knorr leves? Hozzávalók: 40 dkg spenót (fagyasztott), 25 dkg ricotta, 3 gerezd fokhagyma, olívaolaj, só, bors, 40 dkg farfalle (vagy penne rigate), parmezán 1. Spenótos-ricottás hasé. Tegyük fel főni a tésztának való vizet 2. A kiolvadt spenótot dobjuk olajra, adjunk hozzá fokhagymát, majd a ricottát 3. Sózzuk, borsozzuk, forraljuk fel a szószt 4. Főzzük ki a tésztát, szedjük tányérokba, majd szedjünk rá spenótos szószt 5. Parmezánnal tálaljuk Ha van még +2 percünk, készítsünk zsályavajat, ezzel locsoljuk meg tálaláskor a spenótos tésztát.
2011. május 30., hétfő HUGO BOSS pulcsi LEÁRAZVA!!!!! - Jelenlegi ára: 1 000 Ft HUGO BOSS PULCSI HASZNÁLT DE JÓ ÁLLAPOTBAN VAN!!!!!!! L-ES MÉRET Jelenlegi ára: 1 000 Ft Az aukció vége: 2011-06-07 10:07. HUGO BOSS pulcsi LEÁRAZVA!!!!! - Jelenlegi ára: 1 000 Ft 0 megjegyzés: Megjegyzés küldése
lejárt 240 000 Ft - - 2022-03-23 10:35:06 Lemezárugyári diavetítő - eredeti dobozában lejárt 12 500 Ft 13 450 - 2022-03-02 08:39:57 Eredeti Ritka Lego Állat Csomag - Jó Állapotban! (5) lejárt 6 000 Ft 7 300 - 2022-02-28 17:06:47 Eredeti Ritka Lego Eszközök + Minifigura - Jó Állapotban! Ezt vettem fel hétfőn – Barabás Heni | Elle. lejárt 4 000 Ft 5 300 - 2022-02-23 12:37:07 eredeti lego Friends 41008 Heartlake Pool lejárt 6 500 Ft 7 435 - 2022-03-14 09:12:30 SPADAU - Gyapjú PERZSA szőnyeg - Tisztítva, 90 x 160 cm lejárt 10 000 Ft 12 000 - 2022-03-24 15:01:22 Rieker, valódi bőr, velúr, fekete, egyedi, igényes, kényelmes, utcai komfort cipő 36-női lejárt 4 500 Ft 5 300 - 2022-02-20 14:22:40 Eredeti Ritka Lego Darth Vader + Régi Droid - Jó Állapotban! lejárt 5 500 Ft 6 800 - 2022-02-21 08:46:09 Suzy Smith, valódi bőr, fekete, kényelmes, puha, pakolós, nagy válltáska, táska-női lejárt 10 900 Ft 11 700 - 2022-03-13 18:54:12 GYÖNYÖRÚ TABRIZ GYAPJU SZŐNYEG!! CIMKÉZETT!! lejárt 4 999 Ft 7 399 - 2022-03-29 16:45:46 Eredeti NIKE divatos cipzáros pamut pulóver felső S-es méret lejárt 2 000 Ft 2 900 - 2022-02-17 14:05:15 Trabant 601 eredeti alkatrészkatalógus lejárt 4 000 Ft - - 2022-03-16 20:27:06 Új himzett jeles BOSS együttes M, L, XL, XXL, XXXL méretekben lejárt 9 000 Ft 9 820 - 2022-03-27 23:53:55 Eredeti Amerikai Leatherman Multifogó Bőr Tokkal - Jó Állapotban!
A hirdetés csak egyes pénzügyi szolgáltatások főbb jellemzőit tartalmazza tájékoztató céllal, a részletes feltételeket és kondíciókat a bank mindenkor hatályos hirdetménye, illetve a bankkal megkötendő szerződés tartalmazza. A hirdetés nem minősül ajánlattételnek, a végleges törlesztő részlet, THM, hitelösszeg a hitelképesség függvényében változhat.