Idei újítás a gombócos fagyi és az első fagylaltdesszert torta A Cloud 9 idén kibővült palettával várja a vendégeit. Az első tortájuk nem egyszerű parfé torta, a fagylaltdesszerthez hasonlóan megtalálhatók benne a különböző textúrák és ízélmények. Az ihletet a tavalyi évben ikonikussá vált eper-pisztácia fagylaltdesszertjük adta, amely szicíliai pisztáciafagylalt, epersorbet, mandulalisztes és pisztáciás morzsatészta, pisztáciatöret, eperöntet, valamint liofizált eper hihetetlenül finom elegyéből épül fel, és egy felhő formát idéz. Beindult a nyár, olvad a fagyi – 3 új kézműves fagyizót ajánlunk. Terveik szerint érkeznek még további torták is. A Cloud 9 a klasszikus desszertek világából kilépve válik egy olyan hellyé, ahol mindannyian megélhetjük egy kicsit az egyszerű boldogság könnyed érzését. Valóban érdemes hozzájuk ellátogatni. Fotó: Cloud 9
Cikkszám: 584267 Szállítható Elérhető készlet: 4 db Részletes leírás A szicíliai pisztácia páratlan a maga nemében. Az igazit csakis egy helyen, az olaszországi Etna vulkanikus lejtőin termesztik. Egy különleges összetevő, különlegesen minőségi módon tálalva. Teljes leírás
Leginkább azért, mert érezni a valódi ízt. A sóét. Cloud 9 fagyi teljes film. Ez is érdekelhet: (Fotók: Fekete Antonio, Édes Város) Rendeld meg a Roadster magazin 7. számát! Friss lapszámunkban ismét megnövelt terjedelemben, 220 oldalon a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet. Felsorolni is nehéz, mennyi izgalmas történetet meséltünk el az új számban, de ha szeretnél többet tudni, akkor kattints ide az alábbi linkre! Megnézem, mert érdekel!
Kapcsolódó bejegyzések
Idehaza olyannyira nincs elterjedve a fagylaltdesszert-kultúra, hogy sokan talán nem is tudják pontosan, mit jelent ez a kifejezés. Röviden: egyesíti a jelenleg ismert és népszerű cukrászsütemények világát a fagylalttal. Hosszabban: egy olyan egyedülálló koncepció, ahol a prémium fagyi nem(csak) gombócként kényeztet, hanem komplett fagyos desszertként segít elviselhetővé tenni a kánikulát. Nemhogy Magyarországon, a régiónkban sem találni olyan helyet, ami ezt a kultúrát képviseli. A kivételt a budapesti Arany János utcában rejtőző Cloud9 jelenti: úgy mutatja be magát, mint az első fagylaltdesszertező Franciaországtól keletre. A névnél nyomban meg is állunk. Idén már nem csak fagylalt a felhők felett – fagylaltdesszerttortával újít a Cloud 9. Az angol kifejezés annyit jelent: boldog, örömteli, felhőtlen lét – ebben az esetben ez az érzés a fagylaltban testesül meg. Mielőtt azonban a felhők felé katapultálnánk, megkértük a Cloud9 egyik társtulajdonosát, Janovszky Márkot, mesélje el, hogy bő egy évvel ezelőtt miért vágott bele egy ilyen egyedülálló üzletbe. "A gasztronómiában szerettem volna belefogni valamibe, ami illik az alapelképzelésemhez.
A mindennek helyet adó üzlet és a hozzá kapcsolódó műhely enteriőrje a modern luxus jegyében letisztult, futurista. A fehér falak és fények azt az érzést keltették, mintha egy menő laboratórimban lennénk, ahol mindenki azon "kísérletezik", hogy a legextrémebb ízkombinációk közül választhassunk a vitrinből. Marie Claire plusz: Anna Amélie Lines vonalrajzok a falon, melyeket Oláh Anna készít, és a táskái mellett szerencsére egyre több helyen futhatunk össze a munkáival! Kiknek ajánljuk: Hedonistáknak és mindenkinek, aki úgy dönt, hogy megérdemli. hamarosan elvitelre is kérhetjük kedvenc gombócunkat! További képeinkért kattints a galériára! RÚZS és Más | JÁRTÁL MÁR A CLOUD9 FAGYLALTDESSZERTEZŐBEN?. Mikor: szinte bármikor beugorhatunk, mert a hét minden napján nyitva vannak, vasárnaptól csütörtökig 11. 00-20. 30-ig, pénteken és szombaton 21. 30-ig. Árfekvés: a fagylaltdesszertek 980-1280Ft-ba kerülnek. Szöveg és fotók: Bodnár Zsófi
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Pudinggal töltött muffin Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Pudinggal töltött muffin? Pudinggal töltött kókuszos muffin | Nosalty. Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
A gyerekek nagy örömére az egy zacskó pudingporból készült pudingnak kb. csak a fele fog kelleni, de nálunk nincs gond a maradék puding eltüntetésével se:). NAGYON FONTOS, hogy a pudingnak ki KELL hűlnie mielőtt a muffinba tesszük! Ha melegen tesszük bele, sülés közben a tészta felszívja, így a puding "eltűnik" és egy üreges, nem túl jó állagú muffint kapunk. A vajat jól (kézi mixerrel, vagy habverővel) felhabosítjuk a cukorral, és egyenként adjuk hozzá a tojásokat, a vaníliát és a rumot. A lisztet a kakaóporral, a sütőporral és a vaníliás cukorral elkeverjük, majd hozzáöntjük a vajas masszához. Nem szabad sokat kevergetni, épp csak annyira kell összedolgozni, hogy csomómentes, homogén masszát kapjunk. Előveszünk 12 db. jó minőségű muffin papírt. Sós karamellás pudinggal töltött csokis muffin. Ez fontos, mert csak a jó papír válik el könnyedén sütés után a muffintól. (Nekem az IKEA-ban, vagy a Tchiboban kapható vált be. ) A papír formákat 12 mélyedéses muffin tepsibe helyezzük. 5. A formák aljára teszünk egy ek., vagy kb. diónyi tésztát.
Hozzávalók: A tésztához 15 dkg szoba hőmérsékletű vaj (nem margarin! ) 15 dkg cukor 2 dkg cukrozatlan kakaópor 3 db tojás 1 tk vanília kivonat, vagy aroma 1 tk rum aroma, vagy sütőrum 15 dkg finomliszt 2 tk sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A pudinghoz 0, 5 l tej 1 csomag főzős, vaníliás pudingpor 3-4 ek cukor Elkészítés: Elkészítés Megfőzzük a pudingot a csomagon lévő leírás szerint, és hagyjuk kihűlni úgy, hogy közben időnként megkeverjük, összetörjük, hogy ne álljon össze. A gyerekek nagy örömére az egy zacskó pudingporból készült pudingnak kb. Pudinggal töltött muffin tin. csak a fele fog kelleni, de nálunk nincs gond a maradék puding eltüntetésével se:). NAGYON FONTOS, hogy a pudingnak ki KELL hűlnie mielőtt a muffinba tesszük! Ha melegen tesszük bele, sülés közben a tészta felszívja, így a puding "eltűnik" és egy üreges, nem túl jó állagú muffint kapunk. A vajat jól (kézi mixerrel, vagy habverővel) felhabosítjuk a cukorral, és egyenként adjuk hozzá a tojásokat, a vaníliát és a rumot. A lisztet a kakaóporral, a sütőporral és a vaníliás cukorral elkeverjük, majd hozzáöntjük a vajas masszához.