Beköszöntött az ősz, itt az ideje végiggondolni, hogyan tudnánk dísznövényeinket átteleltetni. A gumós begónia (Begonia tuberhybrida) igen hálás, virágos növény, amely tavasztól az őszi fagyokig folyamatosan nyitja mutatós, forma- és színgazdag virágait. Gumós begónia teleltetése – Otthonipraktikák. Félárnyékos helyet, bőséges öntözést és kéthetente tápoldatozást igényel. Az ily módon előkészített száraz gumókat fűrészporral, rostos tőzeggel vagy homokkal megtöltött ládába rétegezve, fagymentes, de hűvös helyen tároljuk a tavaszi kiültetésükig.
Beköszöntött az ősz, itt az ideje végiggondolni, hogyan tudnánk dísznövényeinket átteleltetni. A gumós begónia ( Begonia tuberhybrida) igen hálás, virágos növény, amely tavasztól az őszi fagyokig folyamatosan nyitja mutatós, forma- és színgazdag virágait. A gumókat erkélyládába, cserépbe, virágtartóba ültetve ablakba, illetve a szabadba szokták kiültetni. Félárnyékos helyet, bőséges öntözést és kéthetente tápoldatozást igényel. A begónia fagyérzékeny növény, az első őszi fagyok hatására húsos levelei lehervadnak. A gumókat célszerű már a fagyok beállta előtt kiszedni a földből. A leveleket, hajtásokat óvatosan lecsavarjuk a gumóról, megtisztítjuk a földtől (esetleg lemossuk, de akkor néhány órán át szikkasztani kell! ). Ha a nyár folyamán lisztharmatfertőzést tapasztaltunk volna a leveleken, akkor ajánlatos a gumót 2%-os Thiovit oldatban megfüröszteni. Az ilyem módon előkészített száraz gumókat fűrészporral, rostos tőzeggel vagy homokkal megtöltött ládába rétegezve, fagymentes, de hűvös helyen tároljuk a tavaszi kiültetésükig.
Ha már jól begyökeresedtek a hajtások, ültessük őket jó vízáteresztő képességű, laza földbe. A kerti begónia teleltetése Ugyan nálunk egynyári növény, ennek ellenére – ahogy fentebb is említettük – átteleltethető. Ehhez ősszel ültessük a növényeket cserepekbe, és állítsuk azokat fagymentes, ám világos helyre, a legjobb egy nem fűtött helyiség ablakába állítani. Tavasszal vágjuk vissza és fokozatosan szoktassuk a kinti viszonyokhoz. Májusban, a fagyok elmúltával kitehetjük újra a szabadba. A kerti begónia betegségei és kártevői A begónia nem igazán érzékeny a betegségekre és a kártevőkre sem, ennek ellenére előfordulhat, hogy megbetegszik. Ismert károsítói a lisztharmat és a rovarkártevők, ez utóbbiak ellen rovarölős permetszerrel védekezhetünk. Mindenem a kert. Legyen szó veteményesről, vagy éppen díszkertről. De a szobanövények is közel állnak a szívemhez. És persze mindezt a lehető legtermészetközelibb megközelítésben!
DÖRGICSEI CSIBELEVES – leves csirkemellből és combból, tejföllel Szerző: | 2016/10/05 | magyar konyha, Recept DÖRGICSEI CSIBELEVES – A képen az eredeti Dörgicsei csibeleves receptjében hajdan szerephez jutó "quodlibet" retro paradicsompasszírozó látható, amely, mint a neve is utal rá, elsősorban paradicsom passzírozására szolgált, de persze alkalmas más lédús gyümölcsök levének kipréselésére is, így aztán, akár szőlőlevet is készíthetünk a segítségével, ha éppen akarunk. Dörgicsei Csibeleves XXL - hagyományos ízek I Maggi. A "quodlibet" amúgy, latin szó és a jelentése: "amit tetszik". (Egyébként, zenemű is létezik Quodlibet néven. ) (tovább…)
Kategória: Levesek Hozzávalók: 1 tasak MAGGI Dörgicsei csibeleves MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel 1 l víz 1 szál sárgarépa nagyobb darabokra vágva 1 kaliforniai paprika csíkokra vágva 1 teáskanál koriander (őrölt) 20 dkg csirkemell filé kisebb darabokra vágva 2 szem burgonya, kis darabokra vágva 5 dkg zöldborsó, fagyasztott 1 Avocado Friss koriander levél díszítéshez Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk. A koriandert megmossuk és apróra vágjuk. Dörgicsei csibeleves recept idag. Egy nagyobb serpenyőbe vizet öntünk, forralni kezdjük, majd hozzáadjuk a MAGGI Dörgicsei csibelevest, majd hozzáadjuk a répát, a kaliforniai paprikát, a koriandert, a csirkehúst, a burgonyát és a zöldborsót. Együtt főzzük forrásig, majd kis lángon kb. 15-20 percig főzzük, MAGGI Ízvarázs ételízesítővel ízesítjük. A receptet beküldte: access Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Spanyol báránycomb » Marokkói csirkeleves » Spanyol briós » Orosz csirkeleves » Spanyol marinált gombák » Spanyol leves » Spanyol "lecsó" » Zalai csirkeleves » Spanyol nyári leves » Spanyol ráksaláta » Spanyol mandulakrémleves » Nyári csirkeleves babbal » Spanyolos tarja » Spanyol zöldbabsaláta » Spanyol leves (Gaspacho) » Csirkeleves gourmand módra
Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? Dörgicsei csibeleves recept med. :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Dorgicsei csibeleves - Receptkereső.com. Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Újhagymás tojáskrémmel és grillezett camembert-rel töltött purpur zsemle Eléggé fullos! Kata szelet, az igazi retró süti Hallottál már erről a sütiről?
Fotó: Vidék íze Hozzávalók A leveshez: 1 nagy (80-90 dkg) csontos csirkemell bőre és csontja 3 sárgarépa 2 petrezselyemgyökér fél karalábé negyed cikk zeller 1 csokor petrezselyem zöldje 1 fél paprika (vagy egy paprikacsutka) só egész bors 2 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma levestészta a tálaláshoz A gombóchoz: a csontos csirkemellből a színhús só őrölt fehér bors őrölt gyömbér szerecsendió 1 csipet szárított lestyán 1 tojás 2 púpos evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: Éles késsel kifilézzük a csirkemellet. Nem kell nagyon letisztítani a csontot, egyáltalán nem baj, ha marad rajta hús is. A színhúst berakjuk a hűtőszekrénybe. DÖRGICSEI CSIBELEVES – leves csirkemellből és combból, tejföllel | Food & Wine. A bőrt és a csontot beletesszük egy nagy fazékba. Beledobjuk a paprikát (vagy a csutkát), öntünk rá annyi hideg vizet, hogy jól ellepje, és elkezdjük főzni. Ha felforrt, kicsire vesszük. Leszedjük a habját. Adunk hozzá egy teáskanál sót. A vöröshagyma külső, piszkos héját lehúzzuk, de nem hámozzuk meg, héjastul tesszük a levesbe a két gerezd megtisztított fokhagymával együtt.
Tartalmazhat TEJET, SZÓJÁT, ZELLERT és HALAT.