Témáink Kövesd a Nők Lapját Nők Lapja a Facebookon Nők Lapja a YouTube-on Nők Lapja az Instagramon Legfrissebb Legkedveltebb Iratkozz fel hírlevelünkre! Hozzájárulok, hogy a Central Médiacsoport Zrt. hírlevel(ek)et küldjön számomra, és közvetlen üzletszerzési céllal megkeressen az általam megadott elérhetőségeimen saját vagy üzleti partnerei ajánlatával. Rakott brokkoli recept | Nők Lapja. Az adatkezelés részletei Nők Lapja Aktuális Hetilap Podcast Lapozgató Retró Mentett cikkek Profiloldal Előfizetéseim Kijelentkezés Kövesd a Nők Lapját! Keress a cikkeink között! Gasztro Így lesz a zöld "rémből" isteni fogás: rakott brokkoli A brokkoli vitaminban és tápanyagban gazdag zöldség, mégis sokan mellőzik, mondván, nem finom. Pedig dehogynem az! Csak egy jó recept alapján kell elkészíteni. Nők Lapja 1 perc Aktív Aktuális Olvasnivaló Hetilap Podcast Videó Retró Lapozgató Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Kapcsolat Médiaajánlat GYIK
Kattints a választott csillagra az értékeléshez! 5 csillag ( 2 szavazat alapján) Kövess minket Facebookon is! @ketozishu Előkészület 30 perc Főzés/Sütés 40 perc Összes idő 1 óra 10 perc Ha már unod a klasszikus sült tarját, akkor próbáld ki ezt a csodásan krémes, sajtos, brokkolis változatot! Ízlés szerint kiegészítheted további hozzávalókkal, például főtt tojással. Tápanyag tartalom Tarjás-baconos rakott brokkoli Az értékek adagonként értendőek! Kalória: 590. 4 Kalória zsírból: 365 Ajánlott napi bevitel%-a* Zsír 40. 5g 44% Telített zsírsavak 18. 6g Nátrium 521. 7mg 23% Kálium 1015mg 29% Szénhidrát (bruttó) 8. 7g 29% Rost 2. 6g 11% Fehérje 47. 1g 37% A-vitamin 1449. Rakott brokkoli Gasztropajti konyhájából | Receptkirály.hu. 6NE 29% C-vitamin 89. 4mg 108% D-vitamin 2µg 13% Kalcium 234. 7mg 23% Vas 3. 5mg 19% Magnézium 71. 5mg 18% Szénhidrát (nettó) 6. 1g 20% * A százalékok egy átlagos testalkatú, 30 éves nő ketogén makróit tükrözik (1458kcal - 30g szénhidrát - 127g fehérje - 92g zsír)! Kattints az adag számra a változtatáshoz! 590. 4 kcal Szénhidrát: 6.
Elmentem! Rakott brokkoli Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 50 dkg rizs ½ zöldpaprika 2 szál füstölt kolbász só, őrölt bors, delikát 5 dl tejföl 3-4 gerezd fokhagyma Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, sós vízben megpároljuk, majd lecsepegtetjük. A rizst kevés olajon lepirítjuk, majd dupla mennyiségű vízzel felengedjük. Sóval, őrölt borssal, delikáttal ízesítjük, beletesszük a fél zöldpaprikát, majd fedő alatt puhára pároljuk. Sajtos-kolbászos rakott brokkoli recept. Egy tűzálló tepsit kivajazunk, majd a brokkoli felét a tepsi aljába halmozzuk. Ráhelyezünk egy sor rizst, amit a zúzott fokhagymával elkevert tejföllel fedünk be, és a karikára vágott füstölt kolbásszal beterítünk. Tetejére halmozzuk a brokkoli másik felét, amit bőségesen befedünk tejföllel. Előmelegített sütőbe helyezzük, és készre sütjük.
Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk, és karikákra vágjuk. A brokkolit sós, forrásban lévő vízben roppanósra főzzük, majd leszűrjük és lecsepegtetjük. A kolbászt és a szalonnát szeletekre vágjuk és egy serpenyőben megpirítjuk. Ha kész, félre tesszük. A sütőt 180 C fokra felmelegítjük. Egy jénait vajjal kikenjünk, belerakjuk az előzőleg megfőzött brokkolit, a kolbászt, a szalonnát, valamint a főtt tojást. A tejfölt összekeverjük az apróra vágott fokhagymával, sóval, borssal és majoránnával fűszerezzük, majd a tetejére öntjük. Végezetül ráreszeljük a sajtot. A tálat az előmelegített sütőbe tesszük és 20-25 perc alatt megsütjük.
Kezdjünk a brokkolival, mert kell neki egy kis előfőzés sós vízben. Időt spórolhatunk, ha a tésztát is azonnal beledobjuk a lobogó vízbe. A brokkolira érdemes figyelni, nehogy nagyon szétfőjön. Közben a bacont kisütjük, a zsírjával összekeverhetjük a tésztát és a brokkolit. Ez már mehet is a tűzálló tálba. A sajtokat reszelve szórjuk a tésztára, a tejfölbe pedig fokhagymát, sót, borsot keverünk, és ráöntjük az az egytálételünkre. Ha esetleg még maradt sajt, az mehet a tetejére. Akik diétáznak, variálhatják a mennyiségeket. Minimális tészta és sok brokkoli. A sajtok kiválasztásakor is dönthetünk a zsírszegény változatok mellett. Sütőben addig sütjük, amíg a teteje szép piros lesz. A végeredmény mutatós és étvágygerjesztő.
1 g 1000 g sertéstarja 600 g brokkoli 200 ml habtejszín 150 g bacon 150 g sajt (reszelve, a kedvenced) 4 db tojás 2 tk dijoni mustár só bors Verd fel a tojásokat egy tálba, add hozzá a tejszínt, mustárt, sót és borsot majd jól keverd el. Közben tegyél fel forrni egy nagyobb lábásba enyhén sós vizet. Pirítsd meg a bacont egy serpenyőben majd tedd félre. Reszeld le a sajtot egy tálra és közben tedd a brokkolit a forrásban lévő vízbe, kb. 10 percre. Pirítsd meg a tarja szeleteket is, használd nyugodtan az előző serpenyőt újra. Aprítsd fel a tarját kisebb darabokra (érdemes egyben sütni, hogy szaftosabb maradjon). Szedd ki és szűrd le a brokkolit. Keverd össze alaposan a tarját a baconnel és a szósszal, kóstold meg és ízlés szerint fűszerezd tovább. Öntsd a masszát egy kizsírozott tepsibe, tedd a tetejére a brokkolikat és a reszelt sajtot, majd mehet 180 fokra előmelegített sütőbe 40 percre. Ha tetszett, oszd meg másokkal is!
Sózzuk, borsozzuk, és 1 kanál ketchupot adunk hozzá. (a legjobb a házi) Belekeverjük a főtt rizst. Egy sütőtálat kivajazunk, és vékonyan meghintünk zsemlemorzsával. A brokkoli felét eloszlatjuk a tál alján. A rizses, húsos keverékhez hozzákeverjük a tejfölös, sajtos keverék egy részét, és így ráterítjük a brokkolira. Erre újabb réteg brokkoli kerül, amit leöntünk a maradék tejfölös, sajtos masszával, majd előmelegített sütőbe tesszük addig, míg a teteje rá nem pirul. Ez nem tart hosszú ideig, mivel minden elősütött/előfőzött. Tipp / megjegyzés: Elkészítése talán bonyolultabb mint más ételeké, de érdemes követni leírásomat, mert így garantáltan ízletes, finom étel a végeredmény. Addig ne szeleteljük, míg kicsit nem hűl meg, mert így szebben kockákra leget vágni. Gasztropajti ( 71 Recept) Gyakorlott hobbiszakács vagyok, blogtulajdonos. Imádok sütni - főzni, állítólag tudok is.
Lépés 8 Megkenjük őket citromlével. Lépés 9 A habtejszínt felverjük a porcukorral. Lépés 10 Hozzákeverjük a tortadarát. Lépés 11 Kúp formában a tésztára halmozzuk a habot. Lépés 12 Rászórjuk a kikanalazott piskótamorzsát. Lépés 13 Hagyjuk dermedni egy éjszakán keresztül. A vakondtúrás torta elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További desszert recepteket itt találhatsz!
A Vakondtúrás torta az elnevezését a formájáról kapta, mely egy vakondtúrásra hasonlít. A népszerű Vakondtúrás torta azonban főként az íze miatt lelte helyét minden édességet kedvelő szívében. Ha azonban a nyalánkságon kívül a süteményed tápértékeire is szeretnél gondolni, próbáld ki a Vakondtúrás tortánk fitt receptjét. Az íze megegyezik az eredetivel, de szeletenként 11 g fehérjét tartalmaz. Tele van túróval, banánnal, csokoládés fehérjével és egy titkos összetevőt is találunk benne – ez a bab. Kipróbáljátok? A tészta összetevői: 240 g főtt bab (egy konzervdoboz) 25 g csokoládés fehérje 25 gkakaó 1 nagyobb banán 1 tojás 40 ml víz 1 TK sütőpor ízlés szerint édesítőszer A krém hozzávalói: 250 g lágy zsírszegény túró 250 g lágy félzsíros túró 60 g méz 30 g étcsokoládé 2 – 3 banán Ezek a termékek érdekelhetnek: Az elkészítés menete: A tészta összes alapanyagát egy tálba helyezzük és botmixerrel sima keveréket készítünk belőle. Ezt a keveréket ezután egy 20 cm-es átmérőjű tortaformába öntjük és 180 °C-on körülbelül 20 percig sütjük.
Hozzávalók: 24 cm-es tortaformához (kb. 12 – 14 szelethez) gluténmentes vakondtúrás tortagluténmentes piskóta 200 g margarin 250 g kristálycukor 4 egész közepes méretű (M-es) tojás 2 teáskanál GM sütőpor 300 g Nutri Free Mix per Dolci gluténmentes liszt 60 g holland gluténmentes kakaópor Töltelék 4 db banán 400 g habtejszín 90 g csokidara 1 teáskanál vanília aroma Elkészítés: A margarint habosra keverjük a kristálycukorral, majd ehhez adjuk hozzá egyesével a tojásokat. A lisztet, kakaóport, sütőport elkeverjük és apránként a margarinos krémhez adjuk. Egy 24 cm-es tortaformát sütőpapírral kibélelünk és egyenletesen eloszlatjuk benne a piskótát. 180 °C fokra előmelegített sütőben megsütjük. Az én sütőmben ez pont 60 perc volt, de érdemes 45 perc után tűpróbát végezni, ha nem ragad rá a piskóta a tűre, akkor kész van. A megsült piskótát teljesen hagyjuk kihűlni. A tejszínt kemény habbá verjük, a nagyon édes szájúak esetleg 2 evőkanál porcukrot adhatnak hozzá. A kemény habba belekeverjük óvatosan a csokireszeléket.
Míg a tészta sül lereszeljük az étcsokoládét és összekeverjük a mézzel és a túróval. Miután megsült a torta, kivesszük a sütőből és hűlni hagyjuk. A kihűlt tészta közepén kanállal óvatosan egy lyukat vájunk, de figyeljünk arra, hogy a tészta alja egyben maradjon. A maradék tésztát félretesszük, mivel a torta tetejére még szükségünk lesz rá. Ezután a tészta körepére helyezzük a felszeletelt banánokat, erre pedig rákenjük a túrós krémet, melyet igyekszünk domb alakúra formázni. A félretett tésztát apróra daraboljuk fel, majd meghintjük vele a torta tetejét. A fitt vakondtúrás tortát néhány órára a hűtőbe helyezzük, hogy megdermedjen, majd tálalhatjuk is. Jó étvágyat! Tápérték 1 szeletben (1 db a 10 szeletből) Kalória 162 Szénhidrát 23 g Fehérje 11 g Zsír 3 g Írjátok meg nekünk kommentben, hogy próbáltátok-e már a Vakondtúrás torta fitt változatának receptjét. Ha jól sikerült, bátran büszkélkedjetek a képeitekkel is. Ha felkeltette a recept az érdeklődéseteket, támogassátok megosztással.
A vakondtúrás torta alapja nem más, mint puha, kakaós piskóta. A trükkje abban rejlik, hogy a tészta közepét ki kell vájni, majd tömd tele banánnal és csodás, csokis, tejszínes krémmel. Szülinapi zsúrra ennél jobbat nem is süthetsz. Díszítheted marcipán vakondfigurával. Vakondtúrás torta Hozzávalók 16 szelethez Tésztához 12 dkg vaj 7 evőkanál liszt 7 evőkanál kristálycukor 3 db tojás 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor Krémhez 10 dkg kristálycukor 10 dkg étcsoki 5 dl tejszín 5 db banán Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Olvaszd fel a vajat, hogy könnyebb legyen vele dolgozni. Add hozzá a cukrot, a tojásokat, majd habosítsd robotgéppel. Mixeld a lisztet, a sütőport és a kakaót, lassan forgasd a vajas masszához, és dolgozd csomómentesre. A homogén tésztát öntsd egy sütőpapírral bélelt, közepes nagyságú tortaformába. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd 25-30 percig. Mielőtt kivennéd, tűpróbával teszteld a tésztát. Ha beleszúrsz egy tűt vagy hegyes kést, és nem lesz ragacsos, vedd ki a sütőből.
Keress receptre vagy hozzávalóra 55 perc rafinált átlagos 8 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A vakondtúrás torta tésztájához a tojások fehérjét habbá verjük. A tojássárgáját, a cukrot, a vaníliás cukrot habosra keverjük, majd a langyos vízet kanalanként hozzáadjuk. A lisztet elkeverjük a kakaóval és a sütőporral, majd a krémhez keverjük. Előmelegített sütőben 190 fokon 25 percig sütjük. Ha kihűlt, 1-2 cm mélyen kikaparjuk a tészta belsejét úgy, hogy kb. 1 cm peremet hagyunk. A kikapart tésztát tálban összemorzsoljuk. A krémhez a tejszínt felverjük a habfixálóval és a cukorral. A zselatint 1 dl vízzel elkeverjük, felforraljuk, kicsit hűlni hagyjuk, majd a tejszínhez keverjük (pár kanál tejszínt a zselatinhoz, majd az egészet vissza a tejszínhez, így nem lesz csomós), végül az apróra darabolt étcsokit is belekeverjük. A banánokat hosszában ketté vágjuk, a torta alján elosztjuk a lapos felével lefelé, majd ráhalmozzuk a tejszínes krémet, és rászórjuk a morzsolt tésztát. Kb. 5 órát hűtőben állni hagyjuk.
Elkészítés: Tészta: Vegyük elő az 5 tojást, majd válasszuk szét! A tojásfehérjéket habbá verjük, a sárgákat pedig a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az olajat. A lisztet összekeverjük a kakaóval és a sütőporral, majd a fehérjehabbal együtt részletekben a tojássárgához adjuk. A tésztát egy tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben közepes lángom megsütjük a tésztát. Ha megsült, hagyjuk kihűlni, majd kanállal kikaparjuk a tészta közepét. Hagyjunk kb 2 cm-t a szélén! A kiszedett tésztát elmorzsoljuk, félretesszük. Töltelék: Verjük habbá a tejszínt, a cukrot és a habfixálót! Tegyük bele a tortadarátt, majd keverjük el! Vágjuk félbe a banánokat, majd kenjük be citromlével! Sorakoztassuk a banánokat lapos aljukkal lefele a torta aljára! Rakjuk rá a tejszínhabot a tortára! A szétmorzsolt tésztával kicsit rányomkodva befedjük a tortát. Pihentessük 1 éjszakát!