Ha szereted a különböző krémleveseket, ez a cukkiniből készült változat is ízleni fog. Legjobb házi alapléből készíteni, de ha nincs otthon, használhatsz leveskockát is. Egy kis krumplit belefőzve az állaga liszt nélkül is selymes és sűrű lesz. A hagymát kockázd fel, és olajon párold üvegesre. Ínycsíklandozóan krémes cukkini krémleves fetával. Közben a cukkinit mosd meg, vágd le a végeit, a nagyobb magokat vájd ki belőle, és kockázd fel. A puha hagymára dobd rá az átnyomott fokhagymát és a cukkinit, pirítsd egy-két percig, majd öntsd fel az alaplével. Ízesítsd sóval, szerecsendióval és bazsalikommal. A krumplit hámozd meg, kockázd fel, add a leveshez, és az egészet főzd puhára. Ha megfőttek, botmixerrel vagy turmixgépben pürésítsd, kanalazd vissza a fazékba, öntsd fel tejszínnel, és forrald össze. Gondolnád, hogy cukkini felhasználásával akár különleges csokis sütit is készíthetsz?
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Cukkini kremleves receptek gyorsan. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ha van egy kis friss snidlinged, ne félj használni, dobd fel vele a levest! Cukkinikrémleves Hozzávalók: 1 szép nagy, vagy két kisebb cukkini 1 közepes fej vöröshagyma 5 dkg vaj pár levél friss bazsalikom 5-6 dl húsleves - kockából is jó 1, 5 dl tejszín só, frissen őrölt bors Elkészítés ideje: 20 perc. Elkészítés menete: A cukkinit pucold meg és kockázd fel. A hagymával járj el ugyanígy, majd egy közepes lábasban olvaszd meg a vajat, és dinszteld meg rajta a hagymát. Ha már szép üveges, akkor add hozzá a cukkinit, sózd, borsozd hangulatod szerint, majd öntsd fel a húslevessel. Főzd puhára a zöldségeket, majd ha már jól átfőttek, egy botmixerrel pürésítsd az egészet. Bazsalikomos cukkini krémleves - 2021-04-16 07:04 | SajátRecept. Ha túl sűrűnek találod, adj hozzá még egy kis vizet, és fűszerezd utólag. Ezek után keverd hozzájuk a tejszínt és a bazsalikomot, várd meg, amíg rottyan egyet, és már kész is van az ínycsiklandó krémleves. Elkészítése: Az olajon megpirítom a hagymákat, majd hozzáadom az apró kockákra vágott sárgarépát és cukkinit. Hozzáadok fél dl alaplevet, majd amikor megpárolódott a répa és a cukkini, hozzáadom a többi alaplevet, a kakukk füvet és a bazsalikomot is.
Só ízlés szerint. Ezután merítőkeverővel őrölje meg mindent homogén masszává. Tegye vissza az edényt a tűzhelyre. Fehérboros zöld spárga-cukkini krémleves 1 db cukkini 0, 5 zacskó zöld spárga 1 db krumpli 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma petrezselyem füstölt sajt tej tejföl 1 db zöldségleveskocka cukor őrölt fekete bors reszelt szerecsendió curry olíva olaj liszt A hagymákat és a petrezselymet aprítom, a cukkinit karikára vágom. Cukkini kremleves receptek magyarul. A krumpli t megpucolom, kockázom, a sajtot lereszelem. Egy edényben kevés olajon megdinsztelem a hagymát, beleteszem a krumpli t, feleresztem vízzel, belemorzsolom a leveskockát, és elkezdem főzni, kis idő elteltével beleteszem a cukkinit, majd a spárgát. Sózom, borsozom, szórok bele szerecsendiót. 10 perc elteltével jöhet a petrezselyem. Amikor megfőtt minden, kiveszem a zöld spárgát, a csúcsokat levágom, a többi megy vissza. A levest beleöntöm egy magas keverőedénybe, öntök hozzá tejet, bort, egy kevés lisztet, botmixerrel összekeverem. Tálaláskor beleteszem a csúcsokat, kanalazok rá tejfölt, s meghintem a reszelt sajttal, s szórok rá curryt Aki tartalmasabb ételt akar, tehet bele pirított kenyérkockákat.
Közzétette: Szorin Közzétéve: 2021. augusztus 15., vasárnap, 10:00 Számomra nem kihívást jelent a főzés, élmény, ugyanakkor tapasztalatom, hogy mindenki másképp főz süt. Különböző ízlésvilággal, gasztronómiai kultúrával rendelkezünk. ❣🍰🥣🍓😊. Fogadjuk el egymás ízlését. Évekkel ezelőtt hallottam egy szólás mondást: " én nem szeretem a savanyú cukrot, te szereted.... szopogasd. " A receptjeink különbözőek, éppen ezért, hogy ki mennyire pirítja meg a lisztet a rántáshoz, az, az ízlésünktől függ, hogy teszünk- e sót az olivabogyó mellé? Szintén ízlés dolga. Francia cukkíni krémleves - marianna-design.qwqw.hu. Ritkán, szinte soha nem kommentelek. Olvassunk, vigyük át a konyhánkba a gyakorlatba a recepteket, élvezzük az ízeket, gyüjtsük be a családi, és a barátaink dícséretét, egy recept elkészítése után, akár vega, normál, vagy mentes. Számomra a lényeg, hogy örömet okozzak az elkészítésével!
Elkészítése: A meghámozott hagymát szeljük fel vékonyan, a cukkinit pedig vágjuk kockákra. Az olajat forrósítsuk fel, majd pároljuk rajta üvegesre a hagymát. Ezután adjuk hozzá a cukkinit és sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Keverjük össze és pirítsuk kb még 5 percig. Öntsük fel a vízzel vagy húslevessel és főzzük addig, amíg a cukkini megpuhul. Ekkor levesszük a tűzről, hozzáadjuk a bazsalikomot és botmixerrel pürésítjük. Ha kell, akkor utánízesítjük és már tálalhatjuk is.
Most a ránk támadt médiát kell a SAJÁT OLDALUNKRA fordítani. Keressétek meg az ismerős újságírókat, filmeseket, írjatok helyreigazítást kérő leveleket, tájékoztassátok környezeteteket… Ne húzzátok be fületeket-farkatokat, mert ez se MAGoshoz, se emberhez sem méltó. Én is most írom a cikkem: "Hogy lettem kertészből terrorista vezér? " címmel. :) Már érezhetően új szelek fújnak – jön a TAVASZ: Egy döntés próbája, hogy MEGHOZNÁD-E MÉGEGYSZER? Ezen sokat gondolkodtam. Az a gyűlölethullám, amit kaptam, a fenyegető hívások, emilek elbizonytalanítottak. Emberiség.hu | Nemecsek 100 éves – Geszti levele. Még a MAGosok közül is sokan kihátráltak mögülem… De ott a disznók vályújánál történt valami! Mellém állta Margit (FELEségem), Rózsa Ákos (NY-MAG vezetője), Sárosi Zoli (KétHollós Könyvesbolt) és még sokan mások olyanok is, akikkel nem a legszebben váltunk el. Átéltem, hogy NEM VAGYOK EGYEDÜL, felálltam és ezt soha nem fogom elfelejteni nektek… Most erősebb vagyok, mint a döntésem előtt, tisztábban látom a MAG, Magfalva és saját MAGam jövőjét.
Világörökség-számba menő épületek kerülnek kalapács alá, vagy vándorolnak terv- és alaprajz képében hivatalokból olyan vevők belső zsebeibe, akik talán soha nem voltak ennek az országnak sem a tájékán azelőtt. Parkok, természeti területek kerülnek zár alá, kerítések mögé, ahová a kutyás és fegyveres őrök immáron nem engedik be az eddig arra szívesen kirándulgatókat… Aztán, ha már a szívről beszéltünk bevezetésképp, a Budapest szíve: a Belváros... Amelynek "kiépítése" már tavaly rommá zúzta a nyári gondtalan időtöltés, a külföldről azelőtt szívesen idelátogató turisták nyugalmát, derűs és gondtalan pihenését. Akadályversenyeket megszégyenítő bukdácsolások az építési területeken, elkeseredett és megveszett anyázások a "fejlesztéssel" együtt átszervezett tömegközlekedés siánynál is alább való minősége miatt… Mindez a józan ész számára annyira érthetetlen, hogy ezeket a manővereket csak pár szolgalelkű és közponbtilag fizetett média dícsérgeti, a kritikusabb hangvételűek pedig egyre-másra szóvá is teszik.
Rovat Rovatok – 0 db találat